18

JUL

2023

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相信跟我一樣愛吃麵食類的人

手邊最不能缺少的 就是一罐罐的拌醬

只要擁有一罐獨特風味的醬料

最簡單的白麵 也能化身成為美味

蓮鋐中西式素食簡餐店的粟(ㄙㄨ、)醬籽

有獨特的沙茶風味與胡椒香氣

還咬的到脆脆的蕎麥與小麥胚芽顆粒

雖然這是一款素拌醬 但有著豐富口感

讓我這個葷食者 也忍不住的大推

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 彰化員林經營數十年的蓮鋐中西式素食簡餐店

因為在烹飪的時候 總是感覺少一味的機緣之下

就乾脆自己研發出這款好吃的粟醬籽

選用上等白芝麻所製成的芝麻香油

用老薑爆香 搭配小麥胚芽與蕎麥

丁香、八角、黑胡椒等等的香料 精心熬製

而且原味與辣味都是全素的

貼心的照顧到喜歡吃辣的人

蓮鋐中西式素食除了招牌的粟醬籽之外

還有一款也是老少咸宜的海苔素香鬆

用來配白飯或配稀飯 都非常合適 

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先來試試原味的粟醬籽

滿滿的一罐 用料相當的實在

打開蓋子就聞到麻油與沙茶的香氣

單吃的口感不死鹹 也不會覺得過油

是個吃起來相當清淡的素醬料

拌麵的時候 一人份我都挖個一大匙

拌均勻之後在吃麵的同時 除了可以聞到沙茶的香氣

還可以吃到小麥胚芽與蕎麥脆脆的口感

給不吃辣的長輩或小孩備上一罐

用來拌麵拌稀飯 都非常的方便與好吃

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 辣味的粟醬籽 一樣也是用料滿滿

一開蓋就能聞到一股滿重的辣味

我自己是吃小辣的人 本來很擔心會太辣

但拌到麵裡之後 辣度就會變的很剛好

不會太刺激 而且辣口不辣喉的非常美味

喜歡吃辣的一定要入手一瓶辣味的粟醬籽

就算是不吃素的人 相信也一定會很愛

用來炒菜提味或是當沾醬 也都是百搭的喔

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蓮鋐中西式素食 海苔素香鬆

聞起來很香而且沒有油耗味

單吃就是個鬆鬆脆脆的口感

調味的剛剛好 不會過鹹或過甜

早餐用來配稀飯 或是夾在饅頭土司裡

就是方便又美味的一餐

有時候還會忍不住的拿來當成點心吃

還會越吃越涮嘴喔

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營養百搭粟醬籽 原味&辣味拌飯拌麵味道加分

豐富口感又多層次 不輸給一般的拌醬

不止滿足了素食者的味蕾

就連我這個無肉不歡的人也很愛

相信不管是不是吃素的人 也都一定會喜歡

平常想要換換口味 吃的清淡一些

像這樣方便美味又富有香氣的素拌醬

絕對是冰箱裡絕對不能缺少的一瓶

而且也是我近期最喜歡的一款素醬料

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蓮鋐粟醬籽+海苔素香鬆優惠組合

  

安柏兒
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