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MAY

2023

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趁著到台中旅遊,特地安排位於南屯區樂田巷2之34號,隱身在巷子內,

飄香20餘年的中式古早味景觀餐廳-「田寮農莊」,鄰近台中高鐵站

開車7分鐘即可到達,並設有免費停車場,步行幾步路,即可看到餐廳門口,

招牌以大紅燈籠高掛,下以黃色流蘇點綴,充滿純樸的農村氣息,

周圍植以各色茂密花樹,環境悠然,從外頭難以窺見全貌。

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一踏進田寮農莊的園區,迎面而來的是古色古香的佈置,

擺放了以前鄉下,農村時期的相關器具,讓人更了解,

以前農夫的耕種辛苦,好多民國40~60年代才會出現的物品,

像是阿公最愛騎的腳踏車、斗笠、蓑衣,讓人彷彿瞬間穿越到農莊時期。

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再往裡面走,哇!別有洞天耶!!這裡豢養了兔子、鳥類、小雞等,

接待櫃檯就設置在旁,服務人員確認訂位資訊後,即可帶位入座,

沿路經過許多裝置藝術、乘涼座位和植物造景,都很適合拍照打卡呢!

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用餐可以選擇在戶外湖邊用餐,亦可選擇在室內包廂吹冷氣,

也是可以看到優美的湖畔景色,室內用餐空間以柚木色系裝潢,

木製東方建築,典雅而古色古香,真的有在農村吃飯的感覺呢!

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趁著餐點還沒上,帶著孩子們繞了園區一圈,室外庭園可從外頭直接前往,

或是從室內繞過去,室內是以木牆隔出窄小通道,園區最大特色,

就是擁有人工池塘,一旁植有落羽松,坐在庭廊池畔,清風徐徐,極為雅緻,

很多人都是衝著這美麗的湖畔景色來用餐的,蟬鳴鳥叫,充滿綠意,實在美不勝收。

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▼菜單參考,餐點主要提供中式菜色,有辦桌簡餐下午茶,任君選擇。

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豬油拌飯

來農莊吃飯,一定要來碗正宗古早味的豬油拌飯,

豬油可是店家自炸,白飯、豬油、醬油,就這麼簡單,

就是最令人懷念、百吃不膩的古早味。

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豬油麵線

飄著豬油香氣的古早味麵線,簡簡單單的調味,

撒上白芝麻和綠碎菜點綴,就很好吃,小孩也很喜歡呢~

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九層塔蛋

黃褐色的蛋皮加上鮮綠的九層塔,香味及口感都不錯,

這道是Q爸平時最喜歡的家常菜色,很下飯喔!!

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糖醋咕咾肉(假日限定)

酥炸過後的咕咾肉,鮮嫩多汁,搭配經典糖醋風味,

佐以新鮮蘋果、彩椒等食材,酸酸甜甜的,好好吃!IMG_7135.JPG

鳳梨蝦球

飽滿的金黃蝦球,搭配鹹甜濃郁的醬汁,下襯鳳梨果肉,

蝦肉有彈性,外層的粉皮厚薄恰到好處,不油不膩,

下方的鳳梨酸甜適中,頗受歡迎,美麗的擺盤,讓食慾UP!

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團團圓圓

現炸蝦仁丸和花枝丸,鮮甜美味,香香酥酥的口感,

讓人再三回味,原味不須沾醬就很好吃囉~

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蟹肉豆腐煲(假日限定)

誘人的蟹腳肉與煎過的豆腐同燉煮,醬汁濃郁鮮甜,

蟹肉飽滿鮮美,可品嚐到海鮮的原味,表現得很不錯。

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三杯雞腿排(套餐)

套餐有主菜、白飯、小菜、燙青菜和茶飲,主菜是三杯雞腿排

主味是香醇麻油,醬酒飄香,經典的三杯雞雞皮Q滑,雞肉軟嫩,好吃~超下飯!

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▼燙青菜是空心菜,很新鮮。

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▼套餐茶飲,我選了綠茶。

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藥膳排骨湯

湯頭甘醇微甜,排骨肉燉得軟爛,好入口。

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花好月圓

通常吃喜酒才會出現的炸湯圓,現炸好的湯圓熱呼呼的,

裹上花生粉,香軟帶酥,香Q微甜,讓人越吃越涮嘴。

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冰糖釀製洛神花茶

店家自製的洛神花茶,冰涼酸甜好喝,裡面真的有整朵的洛神花喔!

經過醃漬的洛神花,吃來酸甜脆口,好好吃,我個人好喜歡~~IMG_7151.JPG

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後記:

台中田寮農莊餐廳,隱身在巷子內,飄香20餘年的中式古早味

菜色口味皆來自第一代總舖師的手路菜,有引人入勝的湖景庭園造景,

炎炎夏日,在涼爽的湖畔悠閒乘坐,主廚拿手好菜端上桌,

讓視覺和味蕾好好享受一番,愜意又幸福,很適合家人聚餐,

三五好友聚會,更是寵物友善餐廳,拍照打卡也好適合喔!

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田寮農莊

營業時間:11:30–15:30(六日營業到19:00,週三休息)

地址:台中市南屯區樂田巷2之34號

FB粉絲團:https://parg.co/iP2


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鄭小柔Charlene
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