18

MAY

2023

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點點心在2015年由棒棒糖阿緯從香港引進來台灣創立品牌立點,
相信大家肯定都耳熟能詳了,所以品牌的部分就不在贅述

直接進入重點環境和美食的部分吧~

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新北宏匯廣場的點點心也是採用復古開放式擺設,整體清晰明亮寬敞
讓人用餐起來舒服自在

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點餐方式是由刷QR Code線上點餐的,方便許多

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紙本菜單很詳細的將料理圖片放上去,方便參考不用自己憑空想像XD
而且很貼心的是他們還有把人氣排名前10大餐點寫出來
讓選擇性困難的饕客可以直接看哪個好吃直接點~
原本想點”脆皮鮮蝦腸”,但這道菜有指定分店才提供,剛好就沒機會吃到了

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菜單的最後也有附上每道餐點的原產地標示表,
清楚的讓我們知道所有美食的取道來源
(畢竟現在食安問題也很嚴重,吃進去的東西真的要多加注意!
還有一個特別的地方是,當初阿緯去香港談代理時,
是有跟香港商討使用台灣食材進行烹飪結合,這點真的是非常用心了

接下來進入餐點部分吧

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黯然銷雞飯 NT.198
上面的醬汁是使用甜醬油下去搭配調味

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白飯+上油蔥一起咀嚼起來特別香濃好吃,肌肉也特別嫩吃起來很爽口
但高麗菜我吃起來的感覺很像是純水川燙而已,可能也是因為上面的醬汁不夠
吃到高麗菜時,就會把整體疊加上去的味道突然拉下來

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海鮮芙蓉蒸蛋 NT.128
口感清甜順口,蒸蛋本身偏硬,如果單吃上面蝦仁的話是沒有甚麼味道的
裡面還有添加蟹肉搭配~

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韭黃鮮蝦粉腸 NT.128
這道菜我其實吃得蠻無奈的,它上面的皮不是完整的把蝦子包起來的
所以在夾起來時,它整個就滑落解體,口感部分內餡蝦子是整條製成很嫩口
但外皮粉腸蒸的有點太軟爛,本身不太推薦這道

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功夫XO醬炒蘿蔔 NT.128
喜歡小辣的朋友們可以點這道,
蘿蔔糕是整塊都軟嫩的配上油蔥,在嘴中爆開的味道更醇香!

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港式凍奶茶 NT.88
跟道底的港式奶茶相較之下,我覺得這個口感更偏台灣人喜歡
不會茶味太澀,喝起來也很順口

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豬仔流沙包 NT.128
明星人氣點心必點啊!超期待這一道點心的~

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個人吃起來是甜中帶點微微但黃鹹,整體來說沒有甚麼太驚豔之處…
但就造型而言真的很可愛童趣啦~

 

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最後ending還是要為各位獻上評語~
我覺得環境的部分真的感受的到它們的用心,
連店內的音樂也特地播廣東歌和香港經典電影的片頭曲,
讓人真的有身臨其境香港的感覺

當天去是平日,以平日而言客人沒有到很多,上菜速度真的是有些慢
點完餐點後20分鐘才上”一道”黯然消魂飯而已
最後點心豬仔包的部分因為一開始是有說要後上,但我們還是提早叫了
等了大約20分鐘後還沒上,就在去提醒一次服務人員,但服務人員好像忘記這件事情…

請我們再等2分鐘
(由於我們有安排後面的行程,所以當下就是請他們打包帶走了)
沒玩到戳豬鼻孔的部分有點可惜

當然這是我們當天剛好遇到的狀況,餐點飲食上還是推薦對港式茶飲有興趣的各位喔

 

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July
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