02

MAY

2023

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台北和牛餐廳的選擇數不勝數

但唯獨這間位於台北中山站附近的“牛小路壽喜燒”

特別讓我們覺得印象深刻~
 

 服務貼心周到

✓ 日式裝潢與花藝結合,環境舒適氣氛佳

✓ 和牛吃到飽、牛肉品質相當穩定

✓ 鍋底選擇多樣可依照喜好自由搭配

✓ 可升級飲料酒水無限暢飲

✓ 酒品選擇豐富多樣(日本酒、威士忌、葡萄酒、沙瓦、調酒、啤酒)

 

是值得推薦大家

聚餐、約會、節日慶祝的好選擇呀!!!!!

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那天和阿姊討論母親節要怎麼慶祝

突然想起爸媽喜歡和牛,於是我們查了好多和牛餐廳評比

最後決定到牛小路壽喜燒 慶祝母親節

「 壽喜燒/日式火鍋/A5日本鹿兒島和牛澳洲和牛吃到飽 」

 

 牛小路壽喜燒 

訂位電話:02-25815997 

店家地址:台北市中山區中山北路一段152號2樓

營業時間:11:00 ~ 22:00

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牛小路壽喜燒 位於南京西路與中山北路(邱永漢大樓二樓)

坐捷運的話從台北中山捷運站2號出口

步行約2-3分鐘的距離

如果開車前往附近有很多停車場也非常方便

((台灣聯通停車場、新長越中山北路停車場、和雲台北中山市場停車場))

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店內走低調高雅氛圍

裝潢是以木頭與花藝相互搭配的日式風格

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座位分成四大區域

這邊是以木頭簍空隔間為主,若遇到團體客木柵門框可拆掉

就會變成大型聚會空間 (可容納40人)

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旁邊這區則是以工業風為設計

隔簾一樣是可以收起來的 (空間可容納26人)

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後方有這區是VIP包廂

最多容納12人、一個包廂低消15000(有專人桌邊服務)

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店內每週會請花藝師依照節令做出不同的主題

讓環境添了更多高雅的氛圍

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最後一區就是我們這次的小包間

好喜歡這個隱密的聚餐空間(最多可容納12人)

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而且!!!最令人感動的是

從進門的那一刻服務人員就馬上發現我有孕在身

貼心的幫我更換椅子並加上抱枕!!!!

自懷孕之後每每感受到周遭人對孕婦的善意

都會覺得特別感激~((拭淚

 

// 牛小路壽喜燒和牛吃到飽餐點菜單 //

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牛小路壽喜燒和牛吃到飽 可以挑選你要的肉品等級

如果點「澳洲黑毛和牛 NT2180」

從低脂舒活雞-澳洲黑毛和牛 肉品都可以吃到飽(以此類推)

 

如果想經濟實惠又能吃到日本和牛

點餐的組合推薦「澳洲黑毛和牛 NT2180+單點日本和牛」

但如果你非常喜歡日本和牛

那可以跟我們一樣直接日本和牛吃到飽ㄡ((笑))

((查看完整菜單請點我))

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前菜每一款都很好吃

感覺得到是有用心設計,調味烹煮的小品菜餚

前菜有玉子燒、燉煮蘿蔔佐雞肉醬、吻仔魚出汁番茄、茶豆

醬燒玉米筍、紫蘇大根、韓國泡菜

 

一開始服務人員會依照用餐人數上大份量

但後面加點可選擇小份量

尤其進入歡樂的和牛時光,搭配前菜會更加開胃唷!!!

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我們鍋底選擇壽喜燒+日式昆布、辛味增

主要是服務人員建議 鍋底一個清爽一個濃郁吃起來比較豐富

 ꒰ ´͈ ᵕ `͈ ꒱ ♡

壽喜燒會搭配生雞蛋+七味粉

日式昆布醬料會附芝麻醬、特製柚香醬兩種

辛味增因味道濃郁是不需要沾醬的

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使用頂級昆布熬煮的湯頭清爽

可以帶出和牛肉本身的鮮甜與牛油香氣

辛味增濃郁的湯頭與微微辣度

涮上肉片豐富了味覺的感官,簡單來說就是吃起來比較不無聊XD

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必吃肉品我推薦

A5日本和牛沙朗、A5日本和牛辣子條、澳洲黑毛和牛

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但無論是點哪一種牛肉

可以肯定的是 牛小路的肉品質非常好!!!

每款油花分布都很均勻漂亮

不會看到肉片某個角落突然冒出一大片油脂

每片都是跟DM照片一樣上的肉品品質

不像有些和牛餐廳標榜和牛吃到飽 但實際品質根本騙很大...

 

//A5日本和牛沙朗//

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天吶~這頂級和牛的色澤和油花是不是超級迷人!!!

油脂均勻分布、比例恰到好處

牛油香氣中透著肉的香甜,吃起來非常嫩口~

 

//A5日本和牛辣子條//

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和沙朗比起來辣子條的油花比較少

剛剛好的細緻油花

吃得到牛肉的甜味 而且不容易膩口非常耐吃!!!

ヾ(*´∀ ˋ*)ノ

 

//澳洲黑毛和牛//

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油花均勻呈大理石花紋,肉質鮮嫩多汁

黑毛和牛吃起來比較有咬感

很容易讓人一口接一口停不下來呀~ ((大拇哥))

 

//美國肩胛牛//

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油脂跟和牛比起來比較少,肉質結實帶油筋

口感吃起來Q彈有嚼勁

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副餐有白飯、烏龍麵、拉麵、牛肉肉燥飯可以選擇

綜合野菜盤有大白菜、小松菜、柳松菇、山藥、香菇、紅蘿蔔、豆腐、葛切粉絲

野菜可以點綜合盤也可以單品項點餐唷~^^

 

//招牌壽喜燒//

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壽喜燒 服務人員會先炒香洋蔥

並跟我們示範講解最適當的和牛熟度~很貼心吧^^

((照片中的肉品是澳洲和牛))

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肉片涮好後沾上蛋液、撒上七味粉

可以充分感受到肉質的甜美和蛋香交織的濃郁感

是我最喜歡的壽喜燒吃法~♥

 

//日式昆布+辛味增涮涮鍋//

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歐某歐某~肉片下鍋烹煮的瞬間

我的內心已經尖叫了幾百回!!!太誘人了啦 >///<

在辛味增游泳的日本和牛沙朗 無論口感還是香氣都是神級美味!!!

喜歡品嚐和牛原味的朋友 昆布鍋絕對是最好的選擇

日式昆布會附芝麻醬、特製柚香醬

我大推特製柚香醬!!!淡淡柚香完美帶出了和牛的清甜呀~

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手工雞肉丸 吃起來扎實Q彈

和一般外面粉加很多的丸子不一樣 我很喜歡 : )

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最重要的是!!!在牛小路聚餐除了能夠盡情享用頂級和牛

酒品飲料也可以喝好喝滿~超開心❤︎

 

 加99元非酒精性飲料無限暢飲 

illy咖啡、illy拿鐵咖啡、可爾必思、烏龍茶、檸檬風味紅茶

柳橙汁、蘋果汁、可樂ZERO、可樂、芬達、雪碧

 加399元酒精飲品、非酒精飲料無限暢飲 

白鹿日本酒、三得利威士忌、葡萄酒、梅酒、柚子酒、啤酒、燒酎、角嗨High、沙瓦、黑醋栗等等...

 

**貼心提醒 開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒**

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#金凱勒精選優質白酒

溫順好喝,是屬於甜味比較明顯的白葡萄酒

#智利山神卡本內蘇維濃紅酒

口感柔細滑順不澀,尾韻帶有酸度很適合搭配牛肉飲用

#Suntory 角嗨 High

淡淡的麥芽香喝起來很清爽,絕對是想大口吃肉大口喝酒的好選擇

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黑醋栗柳橙喝起來蠻特別的!!!酸酸甜甜很開胃~

illy拿鐵咖啡 就是好喝的冰拿鐵

、ʕ˙Ⱉ˙ʔ ♡

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檸檬沙瓦很爽口!!

媽媽因為太喜歡竟然喝了三杯XD

梅子氣泡酒不會太甜,淡淡的梅子香氣喝起來很順口

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比較特別的是 他們在用餐期間會上三種茶

剛入座時會送上牛蒡茶暖胃,用餐中間會上煎茶幫助解膩

用餐結束後會送上玄米茶清爽舒胃

整個流程細節都規劃的很用心,讓人很有賓至如歸的感覺

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不得不誇獎 牛小路壽喜燒

整體的表現都讓人非常印象深刻~⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽

日式的裝潢、高雅的花藝、頂級的和牛、貼心的服務都令人很讚賞

是值得推薦大家聚餐、約會、節日慶祝的好選擇呀!!!

 

 ▌牛小路壽喜燒 官方網站

https://www.sukiyaki.com.tw/

 ▌牛小路壽喜燒 粉絲團

https://tinyurl.com/2e943ydm

 ▌牛小路壽喜燒 線上訂位

https://tinyurl.com/2h2umuwt

 

 牛小路壽喜燒 

訂位電話:02-25815997 

店家地址:台北市中山區中山北路一段152號2樓

營業時間:11:00 ~ 22:00

 

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