22

MAR

2023

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想到釜山美食,仍覺得口水直流,這五天四夜胃裡滿載而歸

但,像盲鰻.烤腸.蔘雞湯.部隊鍋等等...還是沒能擠出時間安排

沒關係,當作二訪的理由(轉身滑機票)

噢對老樣子,消費價格我盡量回想,請體諒金魚腦記憶難免誤差XD

反正只有帝王蟹那餐吃掉$6000多比較留印象,其他消費都算平價

下面趕緊來看看吃什麼大合集

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SUN CHICKEN (map)

炸雞一份平均17900韓元/417台幣

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下飛機第一餐,本來手邊是有些炸雞店口袋名單

不過,人算不如天算,不是太晚沒開就太遠懶得去

在飯店對街閒晃時意外發現它

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直接點了招牌蒜辣雞

外皮薄肉多汁,調味夠卻不會太辣,頓時臣服於此一隻接一隻狂啃

舉手發問:韓國人都吃這麼好吃的炸雞嗎?

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只是想點一碗,結果上來一鍋的海鮮湯

份量超足,裡面有三種貝類,湯頭鮮甜到飛天

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某天宵夜又太想念,跑去外帶回飯店

半半雞-洋蔥/蒜辣,另個口味也不錯,但最愛蒜辣

 

EGGDROPmap

套餐8600韓元/195台幣

觀光客必訪,打開門就聽見台灣腔,親切感爆棚

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培根起司蛋三明治

超驚艷蛋的軟嫩度,吐司酥軟與其他配料比例拿捏剛好

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薯餅和熱美式咖啡, 早餐簡單解決

 

자갈치 자연산횟집2 (map)

哩哩扣扣加起來以及帝皇蟹快3公斤左右,270000韓幣/6299台幣

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其實小鳥胃二人組很難駕馭帝王蟹,建議四人在吃

請老闆抓最小隻,依舊非常大

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終於見識到韓劇裡叫一個菜來一群小菜的壯觀畫面

光看這堆已飽,不知道該從哪裡下手好(抓頭

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初次嘗試活跳跳生章魚,吸盤會輕輕吸住而已

味道不腥甜脆甜脆,沒有想像中可怕,只是對章魚深感抱歉

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期盼許久的主角-帝王蟹(老師音樂下)

料理方式為清蒸,新鮮度夠不需要蓋任何調味料

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店家有幫忙劃殼,只要稍微撥開,肉相當容易取出

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每隻腳養得肥嫩嫩,彷彿海水在嘴裡翻騰,伴隨彈牙肉質

滑過舌尖是鮮美的瞬間,絲絲入喉的口感,簡直人間愛馬仕

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用盡吃奶的力氣也無法全部下肚,肉量真心沒開玩笑的多

 

미진축산分店資訊

總共30000韓幣/700台幣

這家除了食物美味外, 店員小哥個性老實

買單時老李脫窗付30萬韓元,結果他拒收,我們才恍然大悟到給錯錢

還推薦比較便宜又好吃的肉品項,不會慫恿客人往貴的點,推爆!!

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豬五花&牛肋,共500克

顏色粉嫩看起來就身體健康的樣子

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小菜都不錯吃,挺有自己的特色

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cass啤酒是姐妹娜娜推薦,果然清爽不苦澀

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韓國不只小菜多,沾醬配料同樣上滿滿給你

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因為抽風管很近烤爐的關係,煙一下被抽走, 整餐吃完身上不會有臭味

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豬五花表面焦脆且油亮

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香慘又賦予嚼勁的美國牛

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必須給個大拇指先!!雖然吃了很多肉但卻不膩

 

濟州阿嬤血腸湯飯map)

豬肉湯飯8000韓元/186台幣

血腸綜合拼盤15000韓元/349台幣

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第一次嘗試血腸,原以為是腥的,結果並沒有,軟糯到不行,十分喜愛那口感

將較之下其他豬部位就偏普通了

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有點擔心湯飯會有豬味,畢竟裡面擺滿豬肉

一口吃下覺得噢其實很清淡耶!!

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可以加入小菜們增添風味,左上角醃漬過的蝦咪我個人頗愛

 

媽媽醬蟹map)

雙人套餐44000韓元/1026台幣

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如果你問在釜山只能選一餐吃,該挑什麼呢?

拜託,肯定是醬蟹RRRR!!!!!!

我前幾天做夢還夢到它(遮臉)))

本來也有口袋名單的店要去吃,可是行程不順路

隨性路邊找,同樣爆炸厲害

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認真講,一咪咪腥臭味也沒有,僅有清新海味

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輕輕按壓蟹身,肉立馬跑出來見客,像極甜蝦,細緻滑嫩

吸收醬汁卻不死鹹,調味搭配無比協調

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海苔包飯

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蟹殼拌飯

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根本白飯小偷無誤!!!要不是等等還要吃甜點,想舉手再來兩碗

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姨母超可愛,送我們兩個羊羹

 

巨大map)

午間套餐一人59000韓幣/1376台幣

為了韓牛來的!當地知名高檔燒肉店,只動你口不動你手,服務生全程幫烤

而且動作超快,連我這種急娃娃個性都覺得快的那種快(不知道算優點還是缺點?)XD

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圍兜兜深受男士們喜愛(笑暈)(要不要乾脆帶回去台北)

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先上一輪小菜,無論味道.品項與擺盤皆經過精心設計

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韓牛登場!雖有醬醃調製過,卻沒有很搶戲

軟嫩易入口,挺值得來體驗看看

搭配洋蔥會有不同層次感受

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又上了兩輪小菜,副餐飯.麵.湯.水果之類......(發呆)

吃完那塊肉已經開始飽,面對其他佳餚只能怨恨自己怎麼沒多帶一個胃出門

 

尾浦末家map)

綜合海鮮拼盤90000韓幣/2000台幣

烤貝也是必訪美食!

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特別挑快傍晚,剛好能搭配海景夕陽用餐

室內開窗微微吹進些許海風,未免太舒服

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每種貝類個頭都不小,然後鮑魚還在動!

重點,我絲毫沒過敏的意思,可見新鮮度

甜度也是蜜糖等級,不用沾醬點綴就一百分

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鰻魚,店家會先拿去烤,熟了才上桌

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又是小菜滿地的節奏

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蠶蛹是一環!(抖)

我實在沒有靜茹給的勇氣吞下去

交給老李,他說就蛋白質的感覺,沒有奇怪味道,但說不上來好吃,試過期可

 

英子麵店map)

炸醬麵3000韓幣/70台幣

餃子6粒3000韓幣/70台幣

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不要看這樣黑嚕嚕的不起眼

實際上神美味!炸醬不鹹也沒過甜

麵體晶瑩剔透Q度極高,刷嘴的三兩下解決一碗

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店家自製泡菜與辣椒醬,是目前吃到的第一名

好想和老闆溝通怎麼開團合作(托腮)

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餃子造型跟台灣不一樣,這邊是偏長型

皮薄濕潤,肉餡扎實香醇

 

BIFF廣場附近map

魚板串1000韓幣/23台幣

糖餅2000韓幣/46台幣

飯卷3500韓幣/80台幣

草莓8000韓幣/186台幣

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街邊小吃請務必留下一餐的胃量

每樣都好有在地特色,被糖餅和飯卷給圈粉

冬季草莓更是不吃會後悔,大又甜又不酸

價格也漂亮暈,吃起來完全沒負擔

 

以上 報告完畢。

希望你們的釜山行,從早到晚嘴巴沒停過

 

Ada
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