16

MAR

2023

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其實我喝滴雞精很多年了,

從生小孩前幾個月就開始調整體質、產後補養、到現在為了健康維持...

我還是定期會喝滴雞精來調節生理機能、增強體力,

畢竟身為兩個小男孩的媽媽,我需要強健的身體才能有力氣育兒啊!

其實喝過這麼多品牌的滴雞精,也想要好好做一次整理,

將我覺得我看滴雞精最在乎的重點分享給大家,像是雞隻、口感、價格、蛋白質含量、認證...

讓大家透過這篇文章評比找到最適合自己的滴雞精~

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滴雞精要如何選擇?

SGS檢驗是否符合標準、雞隻的種類與飼養方式、價格方面是否符合自己的預算、成分是否有添加物、胺基酸含量、保存方式是常溫還是冷凍...

都是我們挑選滴雞精可以考慮的範圍。

和傳統的雞精的味道相較之下,滴雞精一般都是不加一滴水,長時間高溫滴成、味道比傳統的雞精更好入口。

像我對滴雞精的口感也是比較重視,所以在評比的部分我也會把口感加入到評比的範圍內。

今天就來評比這十家滴雞精:

純煉膠原熬雞精、元榆牧場滴雞精、田原香滴雞精、老協珍熬雞精、白蘭氏萃雞精、石安牧場滴雞精、

頤珍宮膳滴雞精、農純鄉滴雞精、娘家熬雞精、山頂牧場滴雞精。

保存方式:

冷凍元榆牧場滴雞精、山頂牧場滴雞精

常溫:純煉膠原熬雞精、田原香無藥材滴雞精、老協珍熬雞精、白蘭氏萃雞精、

石安牧場滴雞精、頤珍宮膳滴雞精、農純鄉滴雞精、娘家熬雞精

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純煉膠原熬雞精:
 
雞隻選擇:不用藥、不打針的雞。

與一般平倉、籠養不同,純煉雞隻選用南投大巨蛋養殖場,全程低密度養殖,讓雞隻有充分活動空間、24 小時強制通風、終年恆溫調控,不用擔心有禽流感

認證:滴雞精擁有國際 Monde Selection 金獎肯定,是外國人都認可的滴雞精,擁有高達 95 項 SGS 檢驗過關、並在 HACCP、ISO 認證工廠代工,年年檢測,安全把關。

蛋白質含量:含有蛋白質 7g。

添加物:和人體相近的魚膠原蛋白,5,000mg 的I 型膠原蛋白,

是多篇國際期刊論文的研究用量,也是目前公認的建議使用量。

口感:微甜黏唇、清爽好入口

容量價格:60ml/10入 1600元/160ㄧ包/1ml約2.67元

鈉含量:42毫克/包

純煉的原味滴雞精2019年獲得世界品質評鑑大賞(Monde Selection)」銀獎殊榮的滴雞精,

這款熬雞精添加了滴雞精、熬雞精和魚膠原蛋白,我認為更符合我養顏美容的需求,蛋白質的含量也非常高,不論是營養價值、或是價格,

都非常優秀。

綜合評比:★★★★☆

口感:★★★★★

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元榆牧場滴雞精:

雞隻選擇:16週以上自然放牧黑羽土雞

認證:通過SGS與中央畜產會雙驗證,無抗生素、無藥殘,48項動物用藥零檢出。

蛋白質含量:5.4g/包

添加物:零添加

口感:濃醇、無腥味、好喝

容量價格:60ml /6入 1199元/200ㄧ包/1ml約3.33元

鈉含量:55毫克/包

元榆牧場滴雞精算是我十款喝下來最濃厚的,號稱業界最高20小時低溫萃取,一隻雞只滴三包、

保存方式是冷凍,適合家裡冷凍庫有空間的朋友,

我自己蠻喜歡他們家的味道,但是價格方面稍微高一點長期喝下來比較有預算考量。

綜合評比:★★★★

口感:★★★★★

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田原香無藥材滴雞精:

雞隻選擇:自家飼養放山黑羽雞

認證:SGS認證機構合格評鑑

蛋白質含量:3.7g/包

添加物:零添加

口感:清爽、無腥味

容量價格:60ml /20入 3150元/ 158ㄧ包/1ml約2.63元

鈉含量:47.2毫克/包

田園香是我認識滴雞精的啟蒙品牌,也是志玲姊姊代言的品牌,有常溫及冷凍可以選擇、

除了無藥材滴雞精可以選擇以外、也有很多其他的品項滴雞精可以挑選,算是一個滴雞精基本的老品牌。

但是當天我在品嚐各家滴雞精的時候,發現田園香的味道幾乎是最清淡的,這個可能也是蠻適合不太敢接觸滴雞精味道的新手吧~

綜合評比:★★★★

口感:★★★★☆

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老協珍熬雞精:

雞隻選擇:十一個月老母雞、

認證:SGS檢驗認證、ISO22000、HACCP等多項國際認證

蛋白質含量:5g/包

添加物:豬腩排

口感:濃醇

容量價格:42ml /14入 1980元/141ㄧ包/1ml約3.35元

鈉含量:51.5毫克/份

老協珍熬雞精的一個優勢是便利商店都買得到,所以感覺忽然需要喝滴雞精的時候都隨手可得,

也是一個幾乎無人不知、無人不曉的大品牌,基本上我在懷孕時想到要喝的其中一個品牌就是老協珍,

但它的味道偏濃醇,當時我懷孕時味覺偏敏感,好像比較喝不入口,但是現在生完後味覺恢復正常了,就覺得可以了。

不過它是這次評比內容量偏少包、但是價格偏高的、鈉含量也是稍微高一點,長期喝下來也是口袋要深一些。

綜合評比:★★★★

口感:★★★★

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白蘭氏萃雞精:

雞隻選擇:環控飼養高品質雞

認證:SGS檢驗認證、ISO、HACCP等多項國際認證

蛋白質含量:4.2/包、

添加物:5600mg 膠原蛋白

口感:黏唇

容量價格:42ml /9入 958元/ 106ㄧ包/1ml約2.53元

鈉含量:57.5毫克/包

白蘭氏是雞精的大廠,過去對於白蘭氏的雞精是不好入口,但是白蘭氏萃雞精的確是有比以前的雞精好入口一些,

添加了膠原蛋白的白蘭氏萃雞精也蠻有誠意的,相較之下cp值不錯,也是大廠,只是也偏小包,鈉含量稍高,但是小資族可以考慮的品牌。

綜合評比:★★★☆

口感:★★★☆

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石安牧場滴雞精:

雞隻選擇:二十個月老母雞

認證:SGS 無藥物殘留、無塑化劑等300多項檢驗

蛋白質含量:8.3g/包

添加物:無

口感:濃醇

容量價格:65ml /16入 1625元/ 102ㄧ包/1ml約1.5625元

鈉含量:65毫克/包

石安牧場這款濃醇版是只有在美式賣場才買得到的,果然在容量和價格上就很符合美式賣場(笑)

我個人覺得口感就非常雞湯,俗又大碗的概念,CP值高、缺點也是只有美式賣場才買得到。

綜合評比:★★★☆

口感:★★★★☆

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頤珍宮膳滴雞精

雞隻選擇:白羽烏骨雞

認證:SGS認證、HACCP食品廠生產

蛋白質含量:3.3g/包

添加物:無

口感:甘甜

容量價格:50ml /10入 1780元/ 178ㄧ包/1ml約3.56元

鈉含量:31毫克/包

頤珍宮膳滴雞精的味道不知道是不是因為是未交配的成熟公雞白羽烏骨雞的緣故,營養價值高、味道也蠻甘甜的,

但是白羽烏骨雞也反應在價格上,所以這是這次喝的滴雞精的價格算是最高的。

綜合評比:★★★☆

口感:★★★★★

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農純鄉滴雞精:

雞隻選擇:黑羽土雞

認證:通過各樣SGS認證

蛋白質含量:3.4g/包

添加物:無

口感:清甜

容量價格:50ml /8入 1280元/ 160ㄧ包/1ml約3.2元

鈉含量:35毫克/包

農純鄉的滴雞精口感是我評比裡面最不符合我的喜好,但是這可能是因為它的鈉含量很低,所以味道才比較沒有這麼濃醇,

我覺得這也不錯,因為喝滴雞精也要顧及一下鈉含量,也許對某些人來說這個味道是ok的,而且在認證的部分都註名的很清楚,可以蠻放心。

綜合評比:★★★★

口感:★★★☆

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娘家熬雞精:

雞隻選擇:熟齡母雞

認證:ISO 22000及HACCP國際品質認證

蛋白質含量:4.3g/包

添加物:膠原蛋白

口感:滋潤順口

容量價格:42ml /12入 1280元/ 107ㄧ包/1ml約2.53元

鈉含量:42.6毫克/包

娘家熬雞精是嚴選300天以上的熟齡母雞用高壓慢火入水熬煮,口感就比較偏向雞湯,蠻順口的,但是它也算是偏小包,但價位還算親民喔。

綜合評比:★★★☆

口感:★★★★

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山頂牧場滴雞精:

雞隻選擇:紅羽土公雞

認證:每批SGS認證

蛋白質含量:4.8g/包

添加物:膠原蛋白

口感:濃香醇

容量價格:60ml /10入 1700元/ 170ㄧ包/1ml約2.83元

鈉含量:38毫克/包

山頂牧場是冷凍包裝,口感是我覺得裡面最濃郁的,有點柴燒香,也可以說是雞味最濃厚的吧,

發現它是裡面唯一的紅羽土公雞,可能因為這樣是味道最濃的,喜歡味道香濃的朋友可以試試看~

綜合評比:★★★★

口感:★★★★★

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我自己評比完十款滴雞精後:

價格:頤珍宮膳滴雞精1ml約3.56元 >老協珍熬雞精 1ml約3.35元 >元榆牧場滴雞精 1ml約3.33元 >農純鄉滴雞精 1ml約3.2元 山頂牧場滴雞精1ml約2.83元 >

純煉膠原熬雞精 1ml約2.67元 田原香無藥材滴雞精  1ml約2.63元 娘家熬雞精 1ml約2.53元 = 白蘭氏萃雞精 1ml約2.53元 石安牧場滴雞精 1ml約1.5625元

口感:純煉膠原熬雞精、田原香無藥材滴雞精、頤珍宮膳滴雞精、石安牧場滴雞精、山頂牧場滴雞精

我的結論是以我這個輕熟女的年紀,為了愛美會偏向有膠原蛋白

含膠原蛋白的滴雞精:

純煉膠原熬雞精、白蘭氏萃雞精、山頂牧場滴雞精、娘家熬雞精

而這裡面的口感我最喜歡的是純煉膠原熬雞精

所以我應該會以這樣的排名去挑選符合我自己需求的滴雞精啦

當然每個人的需求都不一樣,在這裡我有整理一張表格,大家可以參考一下~

評比

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希望我今天的整理能夠幫助大家能找到最喜歡最適合的滴雞精喔!

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