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FEB

2023

台南美食推薦 隱糧餐酒館 激推黑橄欖烤羊肩排 潮Way台南最有台南味.jpg

位於台南煙波大飯店的隱糧義式餐館,潮好吃很適合親子一起前來用餐,餐廳對於孩童友善,提供兒童座椅和餐具,來台南美食推薦中西區隱糧,餐點豐富,從前菜、排餐、義大利麵、燉飯都有提供,我自己是喜歡黑橄欖烤羊肩排,口感上香嫩帶有嚼勁

餐廳就在煙波飯店內的一樓,很適合約會、聚餐的好地方,環境也相當舒適,家庭、朋友、公司聚會都好適合來這裡

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進入餐廳內首先會先看到吧檯,想要小酌一下也很可以
(警語:未滿18歲請勿飲酒)

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主廚以義式料理手法,烹調出帶有在地台南味的義式餐點。餐廳環境這裡的座位不少,服務人員會依照訂位人數帶位,當天我們來也有不少親子客,店家也會準備相關兒童椅和餐具,讓我覺得很貼心呀!

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店內環境的氛圍真的讓人很有放鬆感,據說這裡空間設計也榮獲2020年SBID國際設計大獎,特別讓人印象深刻就是以歐式弧形拱廊設計,搭配冷調金屬線條,集老義式經典與都會感於一身的餐廳。白天和晚上的氛圍很不一樣,我們這次來晚餐,透過店內的燈光好有氣氛啊!(可惜是帶兩個孩子來,無從感受約會氣氛XD)

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隱糧菜單看這裡

這回我們點了幾道餐點,孩子們也很喜歡,尤其是那松露薯條和經典瑪格麗特披薩很受我們家小朋友喜歡啊!餐點的份量多數我覺得很適合2-3人共食分享,建議大家點餐時候可以參考斟酌,多人用餐的話可以多點幾道一起分享品嘗

松露薯條 NT$250

適合2-3人享用的松露薯條,這道我們家莎拉很喜歡,幾乎一半都是她吃,會讓人一根接一根的薯條,搭配獨特的松露香料實在無法抗拒

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皮耶蒙特牛肉手工捏捏餃 NT$420

這道我覺得口感上挺特別的,皮薄Q彈捏捏餃雖然看起來薄薄一片,但咬開吃得到牛肉餡,搭配帶有香茅味的白醬,吃起來挺對味的

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肉舖義大利圓直麵 NT$380

濃郁滑順的義大利麵,麵體吃起來口感軟Q有嚼勁,尤其吸附著醬汁,讓人多想吃一口,搭配特製的牛肉、豬肉和雞肝,口感上層次很夠味

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黑橄欖烤羊肩排 NT$680

黑橄欖烤羊肩排口感上與我很合拍,使用大量香料醃製羊排後,以舒肥方式製成,吃起來帶有嚼勁不乾柴,尤其羊排上方鋪上滿滿的黑橄欖碳烤,香氣十分迷人

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經典瑪格麗特披薩 NT$280

隱糧的披薩是屬於薄片款的PIZZA,餅皮香Q餡料豐富,像我們這次點的瑪格麗特,用料真的不手軟耶,濃郁的番茄、莫札瑞拉起司和羅勒簡單的食材卻讓人回味無窮

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新鮮柳橙汁 NT$180

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很有氛圍的台南餐酒館分享給大家,想品嘗義式風味料理可以來位於煙波飯店內的隱糧義式餐酒館

台南親子兩天一夜行程推薦 台南美食旅遊看這篇 潮Way台南 最有台南味48.JPG

隱糧義式餐館 SECRET AND SENSES
📍700台南市中西區永福路一段269號

營業時間
午餐 12:00-14:30、下午茶14:30-17:00
晚餐 18:00-21:00、宵夜 21:00-23:00

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