10

FEB

2023

滴雞精品牌推薦【農純鄉滴雞精】濃醇不膩口~單喝or料理都方便!(內有簡易滴雞精食譜)

算一算我媽也65歲了,體力下滑也比較容易感到疲倦,

前陣子她問我有沒有可以補補身子的營養品,我立刻塞了幾包農純鄉滴雞精給她!

我媽還很害怕地問「喝起來會不會很噁心?」,我說「完全不會!」

還記得以前喝一般雞精我都得捏住鼻子憋氣吞下去,感謝有滴雞精的出現,味道真的比傳統的雞精美味多了。

這幾年來我不時都會補充滴雞精,一方面可以滋補強身,而且還可以拿來當料理食材唷~

這段時間我都有在喝許多PTT網友推薦的農純鄉滴雞精

 

 

選擇滴雞精我會從較有口碑的品牌入手!

還記得當初推薦農純鄉給我媽時,我姊在一旁聽到就說這家很有名,寶寶粥的評價也超好!

而且前陣子我們全家人去逛百貨公司,還正好看到農純鄉的櫃位,不是那種來路不明的品牌。

不僅如此,他們官網的資訊公開透明,不但會定期更新相關檢驗報告還會大方公開養雞場邀請媒體參訪,讓人比較放心。

滴雞精品牌推薦【農純鄉滴雞精】濃醇不膩口~單喝or料理都方便!(內有簡易滴雞精食譜)

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農純鄉滴雞精有冷凍常溫包裝兩種可選!(常溫/冷凍怎麼選?

我的這組是冷凍21入的禮盒包裝,一包有60ML,包裝是走純淨簡約的感覺~

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我習慣空腹的時候喝滴雞精,像是早上起床,或是午後工作體力有些下滑時都很適合。

使用方式有四種:

1.隔水加熱:將整包放入水中,加熱約5分鐘

2.隔水浸泡:將整包放入熱開水中至熱透(約需換2~3回的水)

3.電鍋加熱:將整包至於瓷碗中放入電鍋半碗水跳起

4.微波爐加熱:將滴雞精倒入可微波容器,微波20~30

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我通常都是用第一種方式隔水加熱,加熱完就可以直接倒出來喝囉~

農純鄉滴雞精使用食品級鋁箔積層袋密封包裝,包材還有通過德國LFGB國際包材認證,加熱也比較不用擔心。

這點我覺得蠻貼心的!因為之前我曾經買過一款需要隔水加熱的料理包,它的包裝表面有另外貼上中文說明標示。

結果丟下去加熱後,標示上的文字墨水都溶出來了,超不衛生!

所以對於這類需要隔水加熱的食品,建議大家還是要留意包裝本身的品質。

另外,他們的滴雞精還有經過高壓滅菌的製程,無添加防腐劑,可以鎖住營養,這也是為什麼滴雞精可以常溫保存的原因!

農純鄉滴雞精評價

 

我的工作其實就跟許多上班族一樣,時常久坐不動,不然就是花很多時間在拍照,

長期疲勞加上營養又不夠均衡,真的該適時好好照顧自己!

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農純鄉滴雞精呈現飽滿透亮的琥珀湯色,它的來源可不馬虎!

嚴選有生產履歷認證的自然養殖黑羽土雞,且飼養雞的過程不會施打生長激素。

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滴製的過程只取第一道初淬精華,不加一滴水,並且將多餘的油脂濾除,只保留滴雞精的原始膠質、小分子蛋白質,胺基酸等營養。

所以你可以看到它的表面不會有明顯的油脂浮出~

以我喝過的滴雞精來說,農純鄉滴雞精的口感濃醇卻不油膩!喝起來就像是在喝雞湯,熱熱的喝很溫潤,不會有腥味。

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它的成分很單純,含有豐富蛋白質與胺基酸,營養補給的同時,還可以增強體力。

我本身就很愛喝雞湯,不過熬煮雞湯真的很費時,所以喝農純鄉滴雞精對我來說省時又方便。

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農純鄉的滴雞精有「健字號抗疲勞」認證,證實攝取有助於促進運動後疲勞消除,讓人在補充時感覺更有保障。

健康食品不能隨便宣稱,需要經過國家研究檢驗團隊進行種種安全與保健評估,才可以獲得這個驗證。

大家如果想挑選滴雞精,可以優先選擇有健康食品認證的品牌~

 

不僅如此,在我喝過的不少滴雞精品牌中,農純鄉的鈉含量相對較低

適量補充下,也比較不用擔心造成身體的負擔,送禮給長輩使用也很合適!

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另外,滴雞精還是料理的好幫手,你們有空可以上網查「滴雞精食譜」有超多資訊~

這邊來跟大家分享料理白癡也絕對會做的「蒸蛋」。

 

滴雞精食譜-蒸蛋(一人份)

只要將一顆蛋打勻,再倒入一包農純鄉滴雞精,然後加入適量的鹽巴、糖,以及30ML的水,全部一起拌勻。

最後再將混合液過篩倒入碗裡,放入電鍋裡蒸個10分鐘就OK~

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美味小秘訣★

1.農純鄉滴雞精有一定的鹹度,所以鹽巴不用加太多唷~

2.蒸的時候鍋蓋不要完全關起來,留點小縫隙,蒸蛋表面比較不會有孔洞。

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用滴雞精做出來的蒸蛋特別美味,淡淡的雞湯味+蛋香,味道非常純粹~

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以上分享供你們參考,有機會可以試試農純鄉滴雞精,送禮也很推薦唷~

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【此篇文章與品牌合作】

 

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