雞湯是最熟悉的家庭料理，也是最營養的健康料理

正巧最近冷颼颼，懂得在飲食上多調節補充營養和能量

更好抵禦寒冷，長輩說：「多喝湯，入冬不受涼」！！

霸ㄘ....人生就是無數個霸ㄘ...

熱愛工作的這雙手寫稿棒棒，偏偏就是不會下廚料理（哭）

░男朋友補刀：你根本是黑暗料理界的殺手！！

嗚嗚～所以我才真心發問：雞湯怎麼煮好喝？

問了跑美食線編輯，還搜尋雞湯怎麼煮ptt網友意見綜合

正當我一臉腦霧茫然表情時，資深美食編輯丟下一句話

「買冷凍雞湯包，加料直接 5分鐘快速上菜！多簡單啊！」

5分鐘快速上菜？聽起來不錯耶（瞬間眼睛一亮）

目標轉向宅配雞湯簡單料理，繼續找啊、找啊、找～

就是你了（手指↓↓請看下面↓↓

【雞多桑Toritosan】

❝ 文明飼育。療育食雞 ❞----官網

光是這四個字，就非常吸引我（大聲說）

給兒子吃的，必須最好的！創辦人帶著獸醫專業進軍養雞產業

❤️不論是雞種（屏東黑羽土雞，100%在地飼養）

❤️飼養方式（獸醫專業飼育，益生菌飼養）

❤️烹飪講究（簡單調味最純粹，老師傅240分鐘文火慢熬

層層把關雞湯料理屬上上首選（最重要是美食編輯同事也推薦！！

究竟能不能實現我夢寐以求的「5分鐘快速上菜」目標繼續看下去～

5分鐘快速上菜-剝皮辣椒雞湯

▍雞湯怎麼煮好吃？方式一：最簡單（懶人料理法）

雞多桑雞湯包裝打開，倒入鍋中，加一杯的熱水

直接放在爐子上煮滾，5分鐘快速上菜完成❤

這麼～簡單料理～太適合最近天天加班的我（哭）

░註：雞多桑雞湯一包是兩人份，食品級真空袋包裝

可以微波隔水加熱或是電鍋蒸煮，都不會產生塑化劑（讚讚）

重點是，很好吃！！

不是單純的好吃，是喝得出層次會回甘的好吃！！

因為什麼都沒加，我記得非常清楚，第一口喝的時候

震撼到愣了幾秒鐘才回過神，味道非常乾淨

最簡單也是最純淨的調味，老師傅240分鐘文火慢慢熬煮凝聚精華

最大亮點是剝皮辣椒，把雞湯的鮮味更緊密的結合在一起

甘甜微辣的剝皮辣椒，平常拌飯或炒菜已經非常開胃下飯

是我很愛的配菜，但平常不會煮成湯….

（先放辣椒還是先放雞肉，難度太高了XD）

初次嘗試雞多桑的剝皮辣椒雞湯，還沒入口就聞到迷人的辣椒香

單純喝，真的很棒！！

雞湯吸附著剝皮辣椒麻辣的精華，甘甘甜甜有一點點香麻辣勁

但又不會嗆辣，不會辣喉嚨，只有非常溫順的辣香

猜想不敢吃辣的人也能接受，暖心暖胃不燥熱，真的不錯！

雞肉也因為剝皮辣椒的香辣襯托另一種更鮮甜的層次～

吃起來不只有黑羽土雞的緊實Q彈，還多了湯頭的爽口在裡頭！好吃！

5分鐘快速上菜-蒜頭土雞湯

▍雞湯怎麼煮好吃？方式二：加飯（隔夜料理法）

隔夜剩下的冷飯、沒吃完的麵條....不要藏在冰箱深處

直接放進雞湯裡煮，再撒上一些香菜，5分鐘快速上菜再度完成！

個人滿喜歡加飯的雞湯，熱呼呼的一鍋雞湯粥

令人想起台北深夜街頭的砂鍋粥，但我不想再加班晚歸了啊啊啊

最好可以宅在家，打開冰箱有什麼吃什麼，多方便多輕鬆啊啊啊

本篇使用雞多桑「蒜頭土雞湯」，搭配前天吃剩的白飯（一碗）

鍋蓋蓋上烹煮，再度掀開～哇～哇～哇～

蒜頭香氣熬煮過後，褪去嗆味，剩下軟軟綿綿的甜甜香味

香味有如少女般的輕羅小扇撲流螢而來，聞了我嘴角不自覺上揚起來

更令人食指大動，帶著愉悅的心情，準備享受今晚美味的雞湯！！

好喝！不得不再度稱讚他們家的雞湯很純淨很清甜

單喝就很好喝了，蒜頭品質應該是特別挑選過

沒有任何臭臭的辛辣味道，只有絲滑一樣誘人的溫醇香氣逼人

煮到最後，蒜頭都化在湯裡～～

雞肉使用，屏東黑羽土雞的雞腿肉

獸醫飼育、益生菌飼養、寬敞環境養大的（品牌很講究）

除了肉質比較好，緊實中猶有嫩Q的彈性

非常飽滿，感覺咬下去會噴出來的很多肉汁（吞口水）

沒有肥肥膩膩的油花，吃起來也比較不會有罪惡感XD

再加入昨天吃剩的白飯，澱粉更提升甜度（繼續吞口水）

果然～好好吃呦！！

蒜頭土雞湯煮成的雞湯粥，好吃得我的眼睛都瞇成一條線❤

湯頭濃厚鮮味十足，濃縮食材的溫潤白湯只有喝得出鮮甜

入喉餘韻回甘，偏好重口味的你一定會喜歡這鍋味道！

土雞肉質緊實，又韌又Q，非常的可口

蒜香跟土雞一起尬，老實說.....我選不出來的都喜歡吃（哭）

男朋友更誇張，拍攝時，他在旁邊一直默默地吃

平常很少看見他喝湯，這次一連喝好幾碗 ㄟ不要跟我搶啦

好喝嗎？我問

男朋友說：味道很像手工慢熬的家庭料理，再幫我乘一碗（伸手）

.........

還好，雞多桑的冷凍雞湯包是一包兩人份量！！

5分鐘快速上菜-香菇土雞湯

▍雞湯怎麼煮好吃？方式三：加菜（家庭料理法）

簡單放一些青菜、紅蘿蔔或是其他蔬菜 

我放的是「蓮藕片」對！沒看錯，就是蓮藕片

忘記哪一天去超商購物買的，跟雞湯一樣都是真空包裝保證最新鮮

吃的時候打開，稍微沖洗後，直接丟進雞湯鍋一起燉煮

噹噹噹～～很快，5分鐘快速上菜目標再度達成！

超簡單，本人 0 廚藝都可以煮出被男朋友讚賞的雞湯

你還等什麼？趕快一起來試試看（文末有優惠訊息喔）

香菇帶來甘甜與鮮味，無任何化學添加物

搭配土雞一起熬煮，香濃清甜，又是另一番風味

蓮藕以爽脆的口感收尾，讓人越吃越唰嘴

整體來說

口味比較不厚重，適合想要吃點清爽料理的吃貨們

土雞低脂高蛋白質，也適合想要好好吃一頓又要體重管理的女人！

雞多桑雞湯評價

老實說，我覺得...雞湯料理是一門學問（嚴肅說）

如果是自己從頭開始煮雞湯，要先把大雞腿剁成塊、清洗、

生薑蔥與料理酒去腥味大火煮、煮好後用溫水沖洗雞塊、

備料大火炒出香味、再倒入開水燉煮並且撈掉油末等等

要花很久時間，如果煮出來的雞湯不好吃，真的會讓人泄氣....

相較於繁複的煮雞湯，網購可以直接宅配到家的冷凍雞湯包多棒（讚嘆聲

雞多桑雞湯產品都有嚴格檢驗把關，吃得安心

肉是醫師親自檢驗合法雛雞，餵養優質的益生菌一天天養大

飼養過程中全程不加抗生素！！很重要，健康純淨！！

土雞養到宰殺12周後直接料理加工，調理後更直接冷凍封存鮮味

宅配冷凍雞湯包的好處是～

就算加班也不用擔心，回家還也來得及為家人準備

還可以根據喜好添加，有肉、有菜，有湯，吃著太香了！！

雞多桑嚴選屏東黑羽土雞，獸醫飼育+益生菌飼養

簡單調味，老師傅240分鐘文火慢熬，低熱量肉Q彈湯鮮

不只滿足我的夢想，5分鐘快速上菜

之前酸我的男朋友也很喜歡吃，一口氣就把整碗吃光（厲害吧

每天換著吃，天天吃都不會膩！

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連續說三次，你一定聽得懂摸摸的暗示（挑眉）還不趕快去粉專

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本文皆為本人親自吃過後的體驗心得。美食口感因人而異，我只是一個愛吃鬼，自己真心覺得好吃推薦，實際口感依每人味蕾為主。未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車!!!