朵頤餐廳Doricious來自饗賓集團，位於新莊凱悅嘉軒酒店Doricious酒店一樓

飯店早餐在這裡，午餐晚餐提供主餐＋半自助式的Buffet吃到飽，

價位為依照不同主餐有分別的收費方式，目前主餐有三種選擇：

▍1.極選波士頓活龍蝦$1680 

▍2.美國PRIME肋眼牛排(10盎司) $1380 

▍3.味噌焦糖豬肋排$1080

由此推算，每人價位均消大約1080～1680元左右，

主餐再飽享主廚特製海鮮沙拉、精緻甜點、手作冰淇淋等豐富百匯料理

如果問我：朵頤餐廳Doricious評論推薦不推薦？答案是肯定的😊

寫這篇文章時，已經是半夜.....

再度回想朵頤餐廳Doricious用餐經驗，嘴角忍不住上揚起來：）

猶記得Peter Mayle著作《關於品味》曾說：

「大多數的人天生就隱藏有喜好奢華的傾向...」

我是相信的，能夠更好，何樂不為😊

奢華不是叫你想買什麼，就買什麼

但偶爾犒賞自己，在鬱鬱寡歡的緊繃日常步調中

你還是相信，生活永遠有令人值得期待的事情發生

好比我來說，朵頤餐廳Doricious不是第一次去（住過凱悅嘉軒酒店）

當時吃的飯店早餐餐點評價味道精緻又清爽好吃得令人難忘

就一直想要找時間，吃吃看朵頤餐廳Doricious午晚餐味道

終於如願以償地在氣氛陶陶然的餐廳用餐，如今想起來依然愉快：）
 

朵頤餐廳營業時間、交通資訊

❝ "░ Doricious, MY APPETITES ! ░ 食饗盡興 大快朵頤 掌握頂級海陸食材特性，以職人手法精心烹調， 打造最佳烹調手法與醬汁搭配，激盪出口感層疊的精彩玩味。 午、晚餐供應多元鮮緻Semi Buffet： 田園沙拉吧、開胃海鮮冷盤、時令水果、特色茶飲及手作甜點與冰淇淋。 綠意與花卉點綴的都會空間氛圍， 盡興享受精緻與豐盛多元，大快朵頤好食光！" ❞--朵頤餐廳 Doricious

當天主餐選擇了極選波士頓活龍蝦$1680（圖片下面）

上面是本人基於好奇心，從朵頤餐廳粉專翻拍另外兩道主菜照片

【左邊 味噌焦糖豬肋排$1080／右邊 美國PRIME肋眼牛排(10盎司) $1380 】

❝ 極選波士頓活龍蝦：整隻先水煮鎖住鮮甜原味，再高溫烘烤釋放香氣，搭配紅蔥澄清奶油。 ❞

喜歡奉行儀式感的人，吃龍蝦時會慷慨激昂地對著一旁的餐具「大師講解」

但我純粹享受生活，就是為了朵頤餐廳Doricious波士頓活龍蝦而來🦞

看見眼前大龍蝦，當下直接感受渾身沸騰的滿滿雀躍與歡喜～

波士頓活龍蝦＋半自助式吃到飽Buffet

這樣吃下來不用兩張鈔票（低於2000）絕對是超高CP值！

編輯私心推薦，朵頤餐廳波士頓龍蝦的料理方式！！

先水煮是保持食材本味，煮出自然鮮甜 

高溫烘烤鎖住飽滿肉汁，像火山爆發一樣就在咬下時

龍蝦美味四溢流竄於唇齒之間，十足奢侈滿足巨享受啊

一口又一口吃著，龍蝦肉質非常細膩又緊密有彈性

叫人難以忘懷的是，咀嚼後滑入喉間的甜美肉汁鮮嫩得驚人

在那美味的幾分鐘裡，想像力在我的腦中轉來轉去

還在思考形容詞，已經聽見呼嚕呼嚕的口水吞嚥聲音（嘿嘿）

整體來說，龍蝦無懈可擊的好吃到我想再來一次❤️

▍兩款湯品：牛肉清湯、法式海鮮濃湯

▍加點配菜：焗烤松露通心粉、起司綠蘆筍、奶油菠菜

湯品風味完全不同，很難評判高低推薦出來

牛肉清湯味清腴恬淡，法式海鮮濃湯溫順料多豐富

就像張愛玲說的，紅玫瑰與白玫瑰一樣都有令人難忘之處！！

起司綠蘆筍的蘆筍香脆，一口咬下在齒間輕輕斷裂，汁液淋漓

個人喜歡奶油菠菜，很像歐洲老奶奶自己做的家常菜

平凡食材波菜，加入奶油煮到濃稠狀同時吸附滿滿精華

聞起來的很香，吃起來是最平凡又最幸福的味道❤️

░░備註：當天打包了焗烤松露通心粉，由辦公室主管品嘗

他吃了頻頻稱讚說，即使涼了一樣奶味濃稠滑順入口，比別家厲害！

沙拉吧種類多元，看了我頓時不知從何下手

除了經常看見的美生菜、蘿蔓、紫高麗菜苗、綠菊草、

小豆苗、苜蓿芽、蕎麥苗、西洋芹、紅蘿蔔、小黃瓜等等

驚喜是，竟然一次看見五種萵苣！！（你沒看錯就是五種！！）

除了一般沙拉吧經常看見使用的結球紅萵苣之外

綠火焰萵苣，鋸齒狀葉緣像火焰，口感鮮嫩中略帶嚼勁（個人最愛）

紅橡萵苣，吃起來略帶苦味，咀嚼之中能感受到鮮味緩緩釋放

綠橡萵苣，吃起來爽脆無比；奶油萵苣，自帶香甜解渴

沙拉醬也不隨便，都是主廚特製沙拉醬四種🥗

千島醬（含蛋及堅果）、義大利油醋、凱薩醬（含蛋&奶&魚）、和風醬（含芝麻&堅果）

旁邊還有葡萄乾、綜合堅果仁、蔓越莓乾

任君挑選，怎麼吃最對味？說實話都好吃（發誓）

第一口咬下就清楚感受新鮮摘採的健康美味，把新鮮吃進嘴裡

我超級愛吃沙拉，來到這裡簡直要瘋狂尖叫～哈哈

▍當天菜色（由上到下，由左到右依序為）

雙色洋芋佐辣根醬、花椰菜涼拌

和風綜合涼拌、北非小米沙拉

燻鮭凱薩沙拉、燙白蝦

泰式清檬中卷沙拉、泰式青木瓜絲

美食是一件可以在你開心的時候給你獎賞，在你難過的時候給你安慰

可口又有益健康的事情，噢！！當然前提必須是～真的好吃！！

整體來說，朵頤餐廳吃到飽跟一般吃到飽餐廳不一樣

他們不搞無謂的花俏，不是那種淡淡而複雜的廉價味道

（很多吃到飽都是吃完了有一種空虛感😅）

朵頤餐廳吃到飽方式是主餐＋半自助式Buffet

主餐之外，半自助式Buffet菜色種類或許不多

但每道菜控制均衡從而輕鬆又精準乾淨俐落地呈現出各有不同風味

喜歡哪一道菜因人而異，我認為任何一道菜都有值得一吃再吃的水準！

▍甜點（由上到下依序為）

抹茶紅豆蛋糕、南錫法式巧克力蛋糕、梅香磅蛋糕

磅蛋糕吃的到最原始的奶油香氣，加上優雅的梅香情調

吃著、吃著....瞬間想要翹小拇指（哈哈哪招啊）

巧克力是我最愛，不會甜膩，苦甜交織入口扎實又濕潤

抹茶紅豆的風味不輸日本道地甜點，不用出國就能吃到，多好啊！

除此之外，冰淇淋也是藝術品級別的細膩好吃

用冰淇淋和甜點作為結尾，心靈與胃都滿足了

感覺剛剛好的舒服，最後送上本篇文章的＃編輯語錄😊

「真正的修行，是讓每個靠近你的人都很舒服。」

朵頤餐廳Doricious環境更不用說的喜歡，帶女朋友去絕對有面子！

我去的那天是平日中午用餐，原本以為沒什麼客人....

（對不起，我錯了！！）

臨窗全面滿席，不只約會推薦、商務用餐、甚至有奶奶聚會一起來

桌椅間隔舒適寬敞，周遭談話的聲音低沉恬適

搭配背景音樂，柔和的陽光照射進來

服務人員皆彬彬有禮、風采翩翩上，散發出樂在其中的一種氛圍

整體氛圍極好，這是可以讓人好好吃飯跟放鬆的餐廳推薦！

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當然～～～如果你願意也可以給一個讚讚讚

連續說三次，你一定聽得懂摸摸的暗示（挑眉）還不趕快去粉專

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本文皆為本人親自吃過後的體驗心得。美食口感因人而異，我只是一個愛吃鬼，自己真心覺得好吃推薦，實際口感依每人味蕾為主。未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車!!!