珍稀食材翻玩法式糕點！職人級法式甜點「法絨」推出2023新年限定禮盒，黑松露、碧螺春、無花果，融入台灣在地茗茶打造法式創意糕點

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職人級法式甜點品牌，法絨法式手工甜點 Velvet Patisserie ，自2015年開業以來已連續多年為愛馬仕Hermès指定法式精品糕點品牌，更創下日銷800盒達克瓦茲的紀錄，主廚Vicky多年旅外經驗鑽研法式甜點，回國後逐一沈澱發展出屬於法絨的獨特品味，讓許多熱愛甜點的人可以親身品嚐到經典的法式美學。隨著農歷新年即將到來，新年禮盒不只要送的大方氣派，還要有滿滿的典雅年節品味，法絨特別推出「NEW BORN星光大道」新年禮盒，採用銀色漆光搭配亮眼金盏花橘呈現最時尚的配色，象徵未來就像踏上星光大道一樣閃耀迷人，具有能量又散發光芒。

今年所推出的法式糕點系列，特別運用了珍稀食材與台灣在地頂級茶葉來展現年節禮盒的珍貴，以法絨人氣No.1的「柚香碧螺春達克瓦茲」為主打，配上招牌「蜜香紅無花果旅人蛋糕」，再加上滿滿松露的「黑松露鐵觀音起司可可酥餅」，最後以法絨經典再升級的「荔枝烏龍茶蔓越莓酥餅」收尾，不只擁有秀色的外表，更具有亞洲獨有的茶席文化內涵。法絨2023新年最典雅又具內涵的「NEW BORN 星光大道」新年禮盒，即日起在法絨官方網站開放預購，特享798元優惠價，大宗訂購滿12盒以上再享折扣，全新的台法混血新年限定口味一定要用心品嚐。

「黑松露、碧螺春、無花果珍稀食材入甜點，台法混血精緻口感太讓人著迷」

法絨法式手工甜點一直以來對美味的堅持，就是食材，本次的「NEW BORN星光大道」新年禮盒嚴選日本鑽石麵粉、法國發酵奶油、日本小山園抹茶粉等天然頂級無添加原料來製作，同時運用台灣在地茗茶系列，有鐵觀音茶葉、荔枝烏龍茶葉，再選用珍稀黑松露、碧螺春、無花果入甜點，讓每一口都能有滿滿的茶香及法式甜點的精緻感受，用法式創意糕點復刻濃厚台灣味，台法混血的絕妙口感讓人無盡著迷。

品項介紹

首波主打「柚香碧螺春達克瓦茲」，以法絨人氣No.1的達克瓦茲為主角，密製酥脆餅皮灑上珍珠糖霜，使用珍貴碧螺春茶香內餡，濕潤的口感揉合於綿密細緻蛋糕體中，一口咬下即有清新脫俗的茶香衝進味蕾，緊接著吃得到果肉的柚子清香來增添口感，碧螺春與柚子的層層堆疊讓每一口都是清爽的回甘韻味。

產品＿柚香碧螺春達克瓦茲

官網熱銷「蜜香紅無花果旅人蛋糕」，用磅蛋糕豐富的奶油含量與其扎實的口感為基底，嚴選南投蜜香紅茶配上擁有生命之果美名的無花果，特別將無花果乾浸泡於萊姆酒中更具成熟韻味，一入口就有蜜香紅茶茶香伴隨著無花果清甜芬芳，最後帶著淡淡酒香飄散四周，成為一款會讓人上癮的旅人蛋糕。

產品＿蜜香紅無花果旅人蛋糕

法絨獨家「黑松露鐵觀音起司可可酥餅」，以黑松露獨有的迷人香氣佐上鹹香濃郁的起司，再搭配台灣鐵觀音茶葉散發醇厚茶香瀰漫其中，送入口中脆中帶點酥軟是絕佳比例，最後以法式可可豆點綴在酥餅上頭，苦甜口感是最完美的收尾，時尚墨黑外觀讓法式糕點如此迷人難以抗拒。

產品＿黑松露鐵觀音餅乾

仙女最愛「荔枝烏龍茶蔓越莓酥餅」，以整顆蔓越莓切碎融入奶油酥餅之中，再特別選用台灣水果之后的荔枝果香與烏龍茶巧妙揉合出東方神韻，淺嚐一口就能聞到荔枝烏龍茶的清香，清新淡雅的荔枝香味口感醇甜回甘，酥脆的餅乾融化在嘴裡甜在心底，堪稱是最「莓」好的相遇。（圖左上至右下依序為：柚香碧螺春達克瓦茲、蜜香紅無花果旅人蛋糕、黑松露鐵觀音起司可可酥餅、荔枝烏龍茶蔓越莓酥餅）

產品＿荔枝烏龍茶蔓越莓酥餅

「氣派又有品味的新年禮盒！預購即送限量紅包袋並享有甜甜早鳥價」

法絨法式手工甜點以優雅的精品法式糕點聞名，每次的創意研發與手工製作都讓人驚嘆，至今8年已累積相當死忠的顧客群，如同家人般的存在讓法絨的烘焙總是回顧美味的原點，即全是出自一顆為所愛之人付出的心，因此堅持只用原始純粹的好食材，才能讓家人安心享用，讓法絨的甜點不只是視覺與味覺感受，更是加入了一份對所愛之人的執著心意。法絨在今年2023年所推出的「NEW BORN星光大道」新年禮盒，整體包裝主打銀色漆光亮面閃耀出不同的光芒，氣派又有品味，即日起法絨官網開放預購至2023年1月8日，預購即送限量紅包袋並享有甜甜早鳥價，加碼附贈專屬提袋，用法絨的新年禮盒讓送禮成為最讓人期待與愉悅的事。