19
OCT
2022
【花蓮 旅遊】花蓮馬拉桑獵人學校 穿著阿美族傳統服飾拍美照 |學做竹筒飯 喝小米酒 烤山豬肉|體驗射箭 陷阱 捕獵物
花蓮馬拉桑獵人學校,可以穿著部落傳統服飾拍美照,
體驗阿美族人的日常生活,建議至少停留2-3小時,
才能完整的玩到所有的項目,這是我第二次來,
全程帶我們的也是之前同一位導覽老師 吉娃娃,
人很風趣,長的有點像沈文程,很想請他唱"來去台東"XD,
自我介紹時,他還跟我們分享關於阿美族人喝酒的小趣事,
在活動一開始,每個人會分配到一個情人袋,這都是媽媽手工縫紉,
別看這樣一個小小的袋子,可是牽起部落男女情緣的重要信物呢!
情人袋在阿美族語叫做「dofot」,國語的念法是"魯富",
背法是右上左下,跟我們平常穿日本浴衣的方式正好相反,
情人袋千萬不能背錯邊,如果是左上右下,會被長輩告誡,
有可能發生不好的事情。
那情人袋要怎麼用呢?通常都是趁豐年祭那三天配戴,
藉由跳舞的時候,未婚男女會把在場的獵物~喔不~是對象XD,看仔細,
不過男生真的只能看看,因為阿美族是母系社會,都是女生挑男生啦!
這麼說的話,還真的挺羨慕阿美族的女生XD,如果看上喜歡的,
女生就會把袋子裡面準備好的檳榔放入男生的袋子裡,
男生喜歡女生的話,就把檳榔保留在袋子裡,女生就知道男生也有意思,
就可以開始交往,如果要拒絕,則是當著女生的面,把檳榔吃掉,
有些部落的互動方式會稍有不同,比如女生看見喜歡的男生是會拉對方的情人袋,
男生有意思的話是會改成單肩背,女生就會把情人袋拿走,等男生找上門的時候,
就開始交往,對我們這樣的都市人來說,這樣的互動其實還滿有情趣的,
只是吉娃娃老師找的示範對象是一對小姊弟,
姊姊對弟弟百般嫌棄,讓我們哈哈大笑。
接下來就是體驗製作竹筒飯,過程很簡單,
就是依照比例,加水、加野菜跟加小米飯在竹筒裡,
就連我這種手殘人士都零失敗啦~
只是千萬不要忘了加水,不然就會乾掉喔!
穿部落傳統服飾,男生的衣服穿起來比較簡單,幾乎是稍微套一下就好,
女生的配件多,穿起來複雜,複雜程度跟正統和服有得拚XD,
有腰帶、綁腿、手臂套..等,據說部落媽媽在幫女兒穿的時候,
也是經常穿到很火大,
尤其是夏天還會穿到汗流浹背,穿好之後,
現場有部落家屋的背景跟今年才完成的彩色翅膀可以拍網美、網帥照,
不知道怎麼擺pose的,吉娃娃老師會用生動的肢體語言教大家怎麼擺。
部落的獵人首先要學會的就是製作陷阱,大多都是利用山上的木條、樹葉,再自備鐵線之類,
有獵捕小型動物的,製作方式簡易,會用鳳梨之類,腐爛之後發酵香味更重的水果作為誘因,
老師還請我們一人當獵人,一人當獵物做示範,但通常上去之後,往往還沒聽到老師的指令,
就不小心觸動開關,整個被"捕獲",讓大家笑到美丁美噹,
另外一種是大型的陷阱,捕捉山豬的那種,吉娃娃老師除了秀出山羌的頭骨,
還跟我們分享山豬的習性,牠是很會記仇的動物,遇到了,盡量想辦法逃脫,
但不要刻意挑釁牠,因為他會記住你的味道,而且會記一輩子,不管過多久,只要你之後上山,
牠都會大老遠跑來"追殺",這也...太愛記仇了啦XD
接著吉娃娃老師還用特製的漁網,捕撈旁邊池塘裡的吳郭魚,
老師一直開玩笑說魚是他們請的工讀生,所以每次都會很配合演出,
果然一撈就是一大把啊!但是只能看不能吃,拍完照還是要放回去的。
在火堆烤山豬肉,我覺得這跟火鍋涮肉片的感覺好像,
只要稍微轉一轉就熟了,而且肉肉上面有木炭味特別香,
吉娃娃老師還指給我們看獵人捉到的獵物頭骨,就放在火堆上面,
在想說是不是這樣不容易潮濕,比較好保存。
還有好喝的小米酒,
酒味不會很濃,喝起來很順口。
當獵人的另一個必備技能就是射箭,老師先教我們弓的拿法,與肩膀平行,
用食指跟拇指固定好箭的位置,單眼瞄準畫了山豬圖案的靶紙,
不知道畫這樣是不是比較容易打的到,總之,至少箭都有成功發出去啦!
成績表現好的還有小米酒當禮物喔!
我們輪流敲開自己做的竹筒,敲的時候要小心不要太用力,
我後來發現自己用力過猛有點畫破皮QQ,不然一般其實應該很安全的,
享用了一桌的獵人餐(想要吃整桌的獵人餐需要事先預訂),
不得不說阿美族人是森林的料理師,
就是到森林裡自動會分辨哪些野餐能吃,
所以我們的獵人餐裡面主要有一鍋是有8種菜的野菜湯,
如果沒有補到獵物加菜,就喝野餐湯啦!其實喝起來很清甜喔~
其中長得像輪胎的叫做輪胎苦,是比苦瓜還苦的那種,
吃到眉頭都會皺在一塊,還有"巴吉路"(麵包果)看起來很像南瓜,
不過也的確有放南瓜、莧菜、蛇瓜、像筍子的菜。
顏色很淡的山茄
飛魚卵馬告香腸,馬告是原住民的山胡椒,
吃起來多了一顆一顆的口感跟胡椒的香氣
鹽烤魚,魚肉滿扎實的,魚皮帶著烤過的香氣。
涼拌山豬皮,豬皮吃起來很脆口,
會一口接一口停不下來
放山雞,雞肉很嫩,旁邊醃過的蘿蔔很好吃。
刺蔥蛋,刺蔥本人的枝幹長滿刺,鳥都不敢踏上去,又叫做"鳥不踏",
吃起來就是像蔥的味道,香氣也滿濃的。
來花蓮 馬拉桑獵人學校玩耍,真的很有趣啊!現在又有在做活動優惠,
趕快手刀預約行程吧!
花蓮馬拉桑獵人學校
電話:03 853 0222
地址:花蓮縣吉安鄉吉興二街231號
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