抓住暑假的尾巴！特地帶孩子們到「台北福華大飯店」渡假～

飯店座落於台北市東區，仁愛林蔭大道旁，在捷運文湖線大安站，

以及板南線忠孝復興站交會處，10分鐘車程，即可直達台北世貿中心、台北國際會議中心，

南來北往，交通便捷，飯店設有露天和地下室停車場，開車也很方便呢！

因為我們預定的是尊爵以上的房型，因此可以直接到13樓Rosewood Lounge，

有專人幫忙辦理Check in手續，完全是VIP規格和待遇，不用在一樓排隊辦入住的感覺真好啊！

這裡的空間走的是歐式古典風，天花板、牆面及地面以米色系為主，更能突顯空間的寬廣開闊。

絨面沙發、充滿異國風情的彩繪吊燈簾，深色系木質調家俱，

妝點出典雅華貴的氛圍，入住期間，可免費享用13樓Rosewood Lounge設施，

像是公共空間、電腦、開放時段有簡單的餅乾、飲品無限量供應哦！

下午5點～晚上8點之間，是Happy hour時段，提供多道熱食、

炸物及甜點，入住當天提供的是：火腿蔬菜炒麵、泰式米粉沙拉、綜合蔬菜、

綜合壽司、酥炸馬滋瑞拉起司條、美式布朗尼、奶油泡芙和水果等餐點，

還有紅白酒、多款酒類、咖啡及茶類無限暢飲，這樣的福利，真的太讚了吧！！

▼邊吃下午茶，邊賞台北市景，好悠閒。

辦理好入住手續，獲得兩張房卡，封套精美，以白底設計，搭配12宮格，

將飯店相關元素塗繪其中，看起來帶有異國風情，房卡以褐黃色為主，帶有花紋，

並印上福華招牌Logo，辨識度極高；電梯中間兩部是透明電梯，可以俯瞰整個飯店中庭喔！

尊爵豪華雙床房

我們當天入住的是位於十一樓的尊爵豪華雙床房，房間呈長方型，

約有十坪之大，空間開闊，以米色為主色，搭配深色木質調家俱，清爽舒適，

由外而內大致可分為浴室、睡眠區和小客廳等區塊，床墊厚實軟硬適中，

加上兩款軟硬不同的枕頭，還有一款長條型抱枕，躺臥皆可自由選擇。

靠窗的客廳區，設置了沙發椅、躺椅和長型木桌，桌上擺了迎賓點心：

造型餅乾、甜點和水果，窗外可清楚眺望台北市景，整個環境氣氛悠然放鬆。

房內備有：浴衣、衛生拖鞋、體重計、保險箱、茶包、咖啡包，

小冰箱內有多種飲品和啤酒，都是免費提供給房客的唷！

衛浴空間以乾濕分離設計，設有浴缸和TOTO免治馬桶，盥洗備品採用歐舒丹沐浴系列，

亦提供擦手巾、毛巾、浴巾、牙刷組、梳子、刮鬍刀、棉花棒及化妝棉等，

只要帶換洗衣物前來，就可以入住、輕鬆渡假啦！真的好方便喔～～

健身房

健身房採用知名品牌健身機器， 還有重量訓練器材，

能夠有效地提供，各大肌肉群強化訓練，渡假也能維持良好健美體態，

另外設有三溫暖設備，因疫情關係，目前暫不開放。

兒童休憩室

孩子們最愛的兒童休憩空間，就位於4樓健身中心旁，設有電子遊戲空間：

VR、Switch，桌遊室、閱讀室及手足球室等設施，目前只有週六日會開放，

開放時間為早上10點到晚上8點半，而且需事先跟服務人員預約喔！！

▼名店街在飯店B1～4F，有各種知名品牌，滿足不同購物需求。

戶外游泳池

位於一樓的戶外游泳池，是消暑戲水最佳設施，孩子們特地帶泳衣來玩水啦！

泳池很大，由淺到深，最深150公分，另外還有充氣戲水池，小小孩或兒童都可以使用，

泳池邊有救生員巡迴看守，整個戲水環境有奇石造景，綠意盎然，環境舒適怡人。

七賢吧（1F餐廳）

位於游泳池畔旁的飯店餐廳，主要提供酒類、調酒、果汁和飲料，

還有主廚推薦精選餐點：沙拉、湯品、漢堡、三明治、炸物、炒飯、牛肉麵、

義大利麵及排餐等，游泳後消耗了大量體力，我們直接在這兒補充體力！

法式洋蔥湯

我個人很喜歡洋蔥湯，喝來清爽甘醇，嚐得到洋蔥的香氣及甜度，

份量尚可，口味極佳，湯品都附有兩塊麵包，可以沾著湯品吃，吃完具有飽足感。

蟹肉南瓜湯

色澤濃黃，滋味甘醇而厚實，搭配肥厚鮮美的蟹肉，

香氣馥郁，豐富滋味讓人一口接一口停不下來，好喝呀！

蛤蠣巧達濃湯

湯頭香滑濃郁，有蛤蠣、馬鈴薯、胡蘿蔔和煙燻培根等食材，

蛤蠣吃來鮮美，是小朋友的最愛！搭配特製麵包，讓口感滋味更豐富。

福華招牌牛肉麵

配料好豐富的牛肉麵啊！有牛肉、牛腱、牛筋、滷蛋及青江菜，

麵條是偏厚的白麵，牛肉軟而有彈性，牛筋柔嫩順口，湯頭紅燒，

深褐而混濁，香醇中帶有甘味，好好吃喔！難怪會成為招牌啊！

番茄肉醬義大利麵

肉醬加入番茄、蔬菜，滋味酸酸甜甜好濃郁，搭配菌菇更顯豐富，

義大利麵沾滿肉醬，香滑順口，酸甜麵香，是充滿特色的異國風料理。

碳烤菲力牛排

菲力牛排外觀厚實，搭配馬鈴薯泥、小番茄和兩種豆類，牛排外層烤得微焦，

內裡呈粉紅，肉質偏瘦，吃來柔軟、多汁，愈嚼愈香，醬汁香濃，

嚐起來味道還不錯，單吃肉的本身也嚐得出到牛肉的甘美。

碳烤肋眼牛排

肋眼牛排肉質紮實，外層煎得金黃，肉質柔軟而有彈性，

油香及肉汁都十分豐沛，牛肉甘美展露無遺，搭配細滑薯泥，清爽可口又好吃。

性感海灘 （雞尾酒）

以伏特加為基底，搭配紅石榴糖漿和柳橙汁，

形成美麗的漸層，在泳池畔邊，點上一杯，清涼又消暑。

順暢鮮果汁

香蕉、蘋果和柳橙打成果汁，豐富的纖維質，養生健康。

養生鮮果優格

香蕉、蘋果、牛奶及原味優格打成汁，喝來柔和溫順，小朋友最愛！

江南春（3F餐廳）

位在飯店三樓的餐廳，主要提供好吃的招牌江浙菜與精緻鹹甜點心，

餐廳天花板採深色交錯的木樑，柱體以木頭雕花般設計，

中式桌椅以米金色桌巾及緋紅座椅做為搭配，中國風吊燈宛如燈籠，

採光明亮，輕柔的音樂流瀉，古色、古香，予人一種沈靜、舒適的穩重感。

我們訂了包廂，有含烏龍茶迎賓茶，另外還可以依照喜好加點：

東方美人茶、菊花茶、鐵觀音、香片茶或普洱茶等。

▼桌上有招待的三種涼拌小菜。

江南特色片皮櫻桃鴨三吃

Ｑ餅片皮鴨－一吃

金黃肥美的烤鴨，由廚師直接現場表演片皮切肉，

烤鴨會搭配一籠潤白燒燙，直冒白煙的現蒸荷葉餅，肥美的鴨皮、

鴨肉先上桌，油亮亮帶有烤紋的鴨皮，薄可透光，可見其酥脆。

紅嫩肉片，讓人垂涎三尺啊～基本款的皮帶肉，加上宜蘭蔥白和小黃瓜，

抹上香甜的甜麵醬，連荷葉餅裏好，一同入口，美味啊！！

生菜鴨鬆－二吃

細碎的鴨肉，搭配炒香的洋蔥、花生和芹菜等配料拌炒，

鴨肉香濃，洋蔥爽脆清甜，再搭配清脆的萵苣同吃，十分爽口。

白菜鴨湯－二吃

白濁湯頭及撲鼻香氣，令人驚豔，喝了一口更是了不得，

濃醇而甘醇，微帶黏度的湯汁鮮美無比，裏頭主要有：鴨肉、冬粉、

白菜、筍子和豆腐等配料，全家都好喜歡這道湯，湯不夠還可以免費續加哦！

片皮糍飯糕

這道吃的是鴨皮的香、脆、酥及脂肪的油潤，在口中炸裂，

口感絕佳，油香滿口，腴美至極，搭配起司的香濃滑潤，炸過的飯，

多重滋味完美結合，獲得我們全家一致好評，好吃！！

砂鍋牛筋烏參

牛筋滷得晶瑩剔透，入口Q彈軟滑，烏參新鮮脆口，

兩者搭在一起毫無違和感，特製醬料讓整體的口味更加豐富。

宮爆牛肋片（美國牛）

微辣的乾辣椒搭配蔥段、牛肋片爆炒，牛肉肉質紮實又不失軟嫩，好適合當下酒菜呀！

XO醬大蝦干貝

彩椒、西洋芹、大蝦和干貝，搭配XO醬大火拌炒，

鮮甜脆口，好好吃唷！適時補充纖維質，可均衡營養。

碧綠冬菇春筍

爽脆的筍子，搭配厚實的香菇和高麗菜幼苗，清脆爽口～好吃！

桂圓紫米粥

溫潤的紫米粥甜品，搭配養生桂圓，柔糯的口感，略帶甜味，滿足！

▼餐後還有飯店招待的季節水果。

彩虹座自助餐廳（1F）

位在飯店核心中庭，超挑高開放式空間，綠色植物造景，

隱約還有陽光透進，用餐空間開闊而明亮，主要供應早餐、午餐和晚餐，

提供精緻中、西、日式自助餐吃到飽Buffet，我們午餐和早餐都是在這裡享用的哦！

大致分為日式料理區、海鮮區、熟食區、沙拉冷盤區、湯品區、麵包區、

現煎牛排、現煮麵類區、日式炸物區、飲品區及冰淇淋區、甜點區等，

餐食種類豐富，會依照季節不同，而舉辦特定主題活動。

日式料理區提供鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金鯡魚等生魚片，還有受歡迎的握壽司，

CP值最高必吃的是炙燒北海道干貝握壽司，另外還有小孩喜愛的豆皮壽司、

花壽司及玉子燒，冷盤類有綠藻蕎麥麵、涼麵、珠貝、黑豆等，讓人食指大動。

海鮮區有我最愛的三點蟹，以及九孔鮑、白蝦、扇貝、貽貝等，鮮度都不錯。

熟食區有筊白筍松阪豬、新加坡辣炒蝦、角鮑鳳果燒虎掌、烤鮭魚、

綠咖哩魚丸、港式叉燒、油雞、番茄莎莎藍斑、青醬奶油筆尖麵、蒸玉米、

蒸地瓜、黃金奶皇包、珍珠丸及叉燒包等；湯品區提供苦瓜排骨湯、酸菜鴨湯和羅宋湯。

日式炸物區有芋棗、炸山藥捲、銀絲卷、炸蝦及炸蔬菜等，也非常受到歡迎哦！

沙拉冷盤區潔白的瓷盤，高低有序地擺放著生菜沙拉、涼拌菜、煙燻鮭魚、

起司類等冷食，五顏六色，繽紛多彩，令人看了心花朵朵開～搭配特製醬料吃來更鮮美。

現煎牛排是必點的！有別於一般自助餐採用大塊牛肉現切，福華使用更高等級的牛肉，

一片片煎給客人吃，另外還有現煮牛肉麵；現煮麵類湯品區有公仔麵、米粉、粄條、油麵、魚湯及蛤蠣湯。

麵包甜點區有多款麵包，綜合手工餅乾、瑪德蓮、杯子蛋糕、法式小點、

布朗尼、咖啡核桃蛋糕、柏林蛋糕、日式抹茶蛋糕、生乳捲、莓果慕斯、

義式香檸慕斯、荔枝鳳梨晶凍、奶酪、水果慕斯杯及香草布蕾等，甜點果然沒讓我失望，

精緻美味，甜度適中，種類豐富，表現有水準之上，中看又中吃，色彩繽紛。

飲品區有多款罐裝飲料和果汁，同時備有各種口味的茶包，以及專業現磨現煮咖啡機，

最棒的是還有啤酒、紅酒無限暢飲喔！有美食一定要有美酒作伴，超級加分啦！

冰淇淋區是Häagen-Dazs哈根達斯冰淇淋櫃， 還有多種季節水果，通通讓你開心吃到飽～

早餐的彩虹座自助式餐廳，菜色也是相當豐盛啊！餐檯上滿滿都是菜，

主食有清粥小菜、竹筍鹹粥、台式炒麵，還有現煮麵類：米粉、油麵、粄條，亦有小肉包、

芋泥包、小饅頭、燒賣等，以及多款麵包：丹麥巧克力、丹麥藍莓、丹麥蘋果、可頌。

受歡迎的早餐腸、培根、水煮蛋、煎蛋餅、西式炒蛋、薯條、冷盤肉、

煙燻鮭魚和多款涼拌小菜，亦有花雕雞、茄汁牛肉丸、碧綠烤麩、木須白菜滷、

季節時蔬及紅燒豆腐，菜色豐富，看得我眼花瞭亂，而且口味都挺好的，很合我胃口～

飲品種類多樣，有果汁、茶類、咖啡、優酪乳、豆漿、牛奶，

餐後還可以來點優格和季節水果，幫助消化，菜色多元豐富，

想吃什麼就夾來吃，讓人大呼過癮，非常滿足，絕對可以吃得飽哦～

後記：

抓住暑假的尾巴！特地到「台北福華大飯店」渡假，飯店設有游泳池、健身房、兒童遊憩室設施多元豐富，

入住尊爵以上的房型，還可享用13樓Rosewood Lounge，完全是VIP規格和待遇啊！

另外自行搭配一泊四食，從早吃到晚，美食加持，讓假期更充實愉悅，到現在還是念念不忘呢！

 

▼短片欣賞

福華大飯店 - Howard Hotels

電話：+886 2 27002323

地址：台北市大安區仁愛路三段160號

官網：https://www.howard-hotels.com.tw/zh_TW/HotelBusiness/91

ＦＢ粉絲團：https://www.facebook.com/HowardPlazaHotel/

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