13
JUL
2022
台北內湖美食｜大直典華～豐FOOD海陸百匯推出龍蝦之夜，限定菜色日本和牛、龍蝦、各式海鮮及多種東南亞季料理吃到飽
by 麥的小窩
台北大直典華豐FOOD海陸百匯讓您在疫情期間不能出國，也能同時嚐遍多國料理
讓味蕾帶著您如環遊世界般，品嚐日式、西式、中式、港點等等許多異國料理，深受許多網友好評推薦
更於2022年8/3、8/9、8/17、8/23、8/31推出「龍蝦之夜」，提供龍蝦吃到飽外，還有多種限定菜色及東南亞季料理無限供應
限定菜色像是泰式蒸龍蝦、清蒸龍蝦、日本和牛握壽司、生凍帝王蟹海鮮湯、泰式螃蟹、香煎干貝、嫩煎羊排、椒鹽天使蝦、焗烤生蠔、椒鹽田雞、沙朗牛排
東南亞季料理有泰式椒麻雞、綠咖哩椰汁雞、涼拌海鮮沙律、泰式檸檬魚、泰式三點蟹、現沖越式牛肉湯、肉骨茶盅、芒果糯米飯、泰式奶茶等等非常多樣化的豐富料理
不管是龍蝦控、螃蟹控、和牛控及愛吃東南亞料理的朋友都可以來大啖美食一番
【目錄索引】
大直典華就在台北捷運文湖線的劍南路站，在捷運站就可以看到有著美觀造型的典華
從劍南路站2號出口，只要過個馬路即可到達，交通相當便利！
訂位的朋友記得先到櫃檯報到
一走進門口，就有服務人員主動詢問並指引了
六點才開放用餐，不到五點半已經有不少人提早來
且有不少人在排隊等候進場，大家都是衝著「龍蝦之夜」來的
豐FOOD海陸百匯用餐環境有著挑高的設計，整體採半開放式空間很通風
佈置的主題也會定期做變化
且餐期內用餐不限時，可以盡情的大快朵頤
七、八月場次特別加碼上映『巨鮪現切秀』
除了可以近距離觀賞師傅現切鮪魚及品嚐現切的鮪魚生魚片外
還舉辦斤斤計較秤重活動，真的是好吃又好玩
當天用餐提供兩張活動的抽獎券，猜猜看今晚的鮪魚有多重，猜中者可獲得免費餐券
記得七點前要將填寫好的問券，拿到此牆面才算有參加活動唷
可惜我跟小妹都沒猜中（飲恨）
如果您們跟小麥一樣沒猜中也別氣餒，抽獎券的一聯是$100折價券，可留著下次用餐使用
▎日式料理
有握壽司、生魚片、炙燒握壽司、日本和牛握壽司、味噌魚湯
生魚片有7種，每一盤都滿滿的，而且不用擔心夾不到
補貨的速度滿快的，吃多少夾多少，而且最新鮮
新鮮的海鮮，有三點蟹、淡菜、蝦子、扇貝、鳳螺
一整排的握壽司，還有壽司捲及味噌魚湯
現場炙燒的握壽司，可以吃到香氣十足又美味的炙燒握壽司外，還可以看炙燒的表演
小麥覺得光日式料理這一區，就夠我吃的非常飽足了
▎西式料理
現切牛排最誘人了
香煎干貝、嫩煎羊排、椒鹽天使蝦、焗烤生蠔，看到口水都直流了
藍莓菠蘿披薩、紅咖哩唐揚雞披薩，有甜、有鹹口味的披薩
這一區就提供了三種湯品
非常多樣化的菜色，隨你盡情取用
▎港式料理
豐FOOD海鮮百匯算是以港點起家的，所以在港點這一塊非常專業
片皮烤鴨是一定要吃的！而且非常熱門，不過完全不用擔心吃不到唷
烤鴨的骨架還拿來熬湯、煮粥
蘿蔔糕必吃！
蒸籠裡面有非常多樣化的料理，真的完全不怕你吃
只要煩惱你吃不吃的下！
也有提供素食類的餐點，還有地瓜、花生等等
▎東南亞季料理
2022年7、8月推出的東南亞季料理正好適合炎熱的天氣食用
共有三十道料理，酸酸辣辣、清爽開胃
清蒸龍蝦可以在這裡取餐
我覺得豐FOOD海陸百匯主打「龍蝦之夜」，完全不怕人吃
椒麻雞、綠咖哩、青木瓜沙律、泰式三點蟹、泰式檸檬魚多款東南亞料理應有盡有
炸物、沙嗲肉串、鳳梨蝦球
現沖越式牛肉湯可以自行夾取牛肉片及配料後，再沖入熱高湯
清蒸三點蟹、清蒸白蝦、土瓶蒸、椰子雞湯盅還有帝王蟹湯
咖啡機、氣泡水、各式茶包
新鮮水果、南洋風味軟法、酥皮濃湯
▎飲品、酒類
泰式奶茶、蔓越莓水果茶、青梅荔枝醋飲等多款冷飲
紅白酒、啤酒、金賓威士忌
▎甜點、冰品
甜點的份量都不大，所以可以一次嚐到多種甜點的味道
冰淇淋是我最愛的哈根達斯，可惜的是沒有我最愛的草莓口味
但雖然沒有草莓，現場也提供了8種口味
桌上都有提供桌號的扣環
有些餐點是現點現做，都可以用扣環點餐
等餐點製作完畢則會由服務人員送至桌邊，好方便
戰力薄弱但又很想享受龍蝦之夜餐點的兩姐妹
第一輪只弱弱的拿了這一些，看到別桌都是每盤滿滿的食材
清蒸龍蝦品嚐著龍蝦的原味，Q彈鮮美的龍蝦肉非常飽口
平常一隻龍蝦就要價不少，可以肆意且豪邁的大口吃著，好爽
日本和牛握壽司一定要吃
炙燒後的和牛，有著一股炙燒的香氣還有油脂、肉汁豐富的口感
一口咬下香氣十足
炙燒握壽司有三貫，牛肉、比目魚跟鮭魚口味
我特別喜歡炙燒過的握壽司，半生熟的食材還有炙燒的香氣令我著迷
牛肉有著鮮甜滋味、比目魚加上魚子醬口感更鮮、鮭魚有著入口即化，散發著鮭魚專屬的香氣
生魚片我比較愛吃鮭魚跟鮪魚
用力推薦給不是很敢吃生魚片的小妹，也大獲好評
忍不住一塊接著一塊吃
搭配自行調配的哇沙米，我喜歡哇沙米味道嗆一點的就放多一點
吃起來超過癮的
豐FOOD海陸百匯除了提供清蒸龍蝦外，還招待每位客人一份特殊口味的龍蝦唷
今天吃到的是酸酸辣辣又爽口的泰式清蒸龍蝦
讓龍蝦肉吃起來有多層次的口感，底下還有附上Q彈的河粉
吸飽了酸辣的湯汁也好吃
第一輪中拿了鳳爪、片皮烤鴨、煎蘿蔔糕、焗烤生蠔、煎干貝
干貝煎到外面恰恰，但裡面是半熟的，口感非常軟嫩，有著干貝的鮮甜風味
焗烤生蠔多了起司的香氣、生蠔飽滿多汁，鳳爪有著入口即化且夠味的口感
蘿蔔糕煎到恰恰的，港式風味的蘿蔔糕直接吃就很有味道了
裡面還可以看到一絲絲的蘿蔔，雖然要很佔胃的空間，但愛吃蘿蔔糕的我還是忍不住嗑了5、6塊
片皮烤鴨的餅皮帶點嚼勁的口感
裡面加入小黃瓜及一塊很像是炸豆皮的東西，吃起來清口多汁還有香酥的口感
小小一份有著非常多層次的口感，難怪吸引這麼多人排隊取餐
牛排有著粉嫩的色澤，肉質很軟嫩
豬肋排有著濃郁的孜然香氣、肉質軟嫩且富有油花的口感
德國豬腳豬皮Q彈、肉質不乾柴
另外有提供酸菜、酸黃瓜可以搭配，尤其酸菜非常夠味，吃起來更加爽口
滿滿東南亞料理的食物，特別愛椒麻雞的口感
雞皮炸到非常酥脆、醬汁的味道也調的非常好吃
椒鹽天使蝦帶點胡椒獨特的香氣跟淡淡的鹹味，蝦肉鮮美
牛肚非常夠味且不會咬不爛
蘿蔔糕跟片皮烤鴨特別好吃，所以又裝了第二輪
炸蝦天婦羅、蝦球都好好吃
泰式三點蟹除了可以嚐到蟹肉、蟹膏的美味，裡面的蟹膏很肥美且多了泰式風味口感更豐富
酸酸辣辣、味道很夠
清蒸白蝦的肉質很有彈性、口感鮮甜，不用沾任何醬就非常鮮美
也可以配著哇沙米一塊吃，風味更佳
豐FOOD海陸百匯提供多種酒類
有適合紅肉的紅葡萄酒，也有適合海鮮的白葡萄酒
正準備要吃海鮮，所以倒了一杯白葡萄酒來喝
看到有人在裝酒，很好奇就順口問了，原來是金賓威士忌
第一次喝真心覺得很不錯，入口先感受到紫蘇梅的酸甜滋味
接著散發出淡淡的酒香
我跟小妹都愛上了金賓威士忌，推薦必喝！
※飲酒過量有礙健康，未滿18歲請勿飲酒
奶油牛肝菌濃湯奶香味、牛肝菌的味道都非常濃郁
再加上我們都很喜歡喝濃湯，戰力很弱的我們還是忍不住喝了一些
越式牛肉湯裡的牛肉清甜、軟嫩
帝王蟹湯的湯頭有著昆布的風味，除了帝王蟹腳還有蛤蜊、鮑魚，是一碗非常鮮美的湯品
小妹想吃楊枝甘露，裡面有紅柚、西米露等等
雖然女人都有一個甜點的胃，但食材真的太多，吃到快飽到喉嚨了
看著各式小甜點，是忍不住裝了一些來嚐鮮
烤布丁焦糖脆香甜，布丁香濃，小妹吃了二個
最喜歡生巧克力，感覺可以吃很多
甜中帶有微苦的口感，完全不會很膩口
水果我完全不碰，因為想把僅有的一點點點空間留給哈根達斯冰淇淋
小妹說奇異果很甜
沒有草莓口味的哈根達斯冰淇淋，我吃了抹茶、藍莓口味也都很不錯
戰力很弱的姐妹花，飽到天靈蓋
看到別桌都是大盤大盤的裝著，我們是走小巧精緻路線
但有龍蝦吃到飽、現切牛排、炙燒握壽司、日本和牛握壽司、片皮烤鴨且超多道東南亞季料理
真的吃的超滿足的，帶著心滿意足的心情及飽到不行的肚子回家去～
【週二限定場次】
08/09（二）場次購票→ https://is.gd/TPfgUK
08/23（二）場次購票→ https://is.gd/sFOfGq
【週三限定場次】
08/03（三）場次購票→ https://is.gd/j7qcY9
08/17（三）場次購票→ https://is.gd/N0m7dm
08/31（三）場次購票→ https://is.gd/W9N01m
數量有限、售完為止
※另外單筆訂購4人（含）以上，在結帳欄位備註輸入通關密語【我愛龍蝦】，豐FOOD就會送給每人一張『四人同行一人免費』（限下次使用）
一、壽星優惠：凡5、6、7月壽星只要於整個七月期間用餐享有兩人同行一人8折、四人同行一人免費
優惠詳情：https://is.gd/nsUSnN
※貼心提醒：龍蝦之夜是特殊活動，不適用生日優惠唷
二、懂吃懂吃東南亞季：7/1～8/31提供三十樣東南亞風味菜色，免出國就可以用舌尖環遊東南亞，滿足味蕾
優惠詳情：https://is.gd/15dQGi
豐FOOD海陸百匯
地址：台北市中山區植福路8號（大直典華1F）
電話：02-8502 0555
粉絲團：https://www.facebook.com/FFOOD8
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停車資訊：地下室停車場（用餐免費）
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