07
MAY
2022
❤超浮誇泡麵【南僑小廚師慢食麵】會燒開水就能當大廚。超大塊半筋半肉牛肉麵、濃郁湯頭番茄牛肉麵、涪陵榨菜肉絲麵、素食菩提百果香菇麵
❤超浮誇點水樓泡麵【南僑小廚師慢食麵】會燒開水就能當大廚。超大塊半筋半肉牛肉麵、濃郁湯頭番茄牛肉麵、涪陵榨菜肉絲麵、素食菩提百果香菇麵
最近兩個孩子都因為疫情停課在家,想趁機幫他們補補身體,Wenwen每天煮飯煮得很認真。
正覺得煮到沒靈感的時候,剛好點水樓空投送來南僑小廚師慢食麵,晚餐就偷懶讓孩子吃點水樓泡麵啦!
【南僑小廚師慢食麵】是由點水樓監製的麵食,這次收到的泡麵禮盒,共有四種口味,包含番茄牛肉麵、半筋半肉牛肉麵、涪陵榨菜肉絲麵、菩提百果香菇麵。
前三款我們開心的吃掉了,素食的菩提百果香菇麵,下回借花獻佛送給初一十五吃素的阿嬤,如果阿嬤有喜歡,就買一大箱進貢去^^
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點水樓【南僑小廚師慢食麵。番茄牛肉麵】
裡面包含麵條、一包茄紅秘香調味粉、一包沉甸甸的點水樓番茄牛肉湯。
牛肉好大塊,麵條感覺也很Q。
起初看到紅通通的顏色以為會很辣,原來那是番茄的顏色啦!
東尼吃的是番茄牛肉麵,
問東尼好吃嗎?
臭小孩回答: 馬麻你要自己觀察啊~
看東尼卯起來吃到頭都不抬,當然是好吃啦~
最後沒喝完的湯,也不能浪費,Wenwen端來品嚐一下,湯頭感覺蠻濃郁,還有一點甘甜味,難怪小孩喜歡!
點水樓【南僑小廚師慢食麵。半筋半肉牛肉麵】
好險Wenwen選到半筋半肉牛肉麵,因為實在好好吃啊,給小孩吃太浪費了(媽媽好壞!)
撕開泡麵盒,裡面有麵體、紅燒半筋半肉牛肉湯、獨門犇香調味粉包、鮮爽酸菜及一小包辣粉。
這碗半筋半肉牛肉麵,Wenwen是用水煮的方式,再倒回原本的泡麵碗~
調味粉只有倒半包,大家可以先試試味道邊調整份量。
沒有特別拿個漂亮容器來拍,因為這樣才真實嘛~(其實只是偷懶不想洗碗)
這碗好豐盛的點水樓半筋半肉牛肉麵,只有青江菜是我們另外加的。
兩大塊晶瑩剔透又ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的牛筋,看起來就好銷魂啊~
雖然不可能還原在點水樓享用書記牛肉麵的美味度,但是口感已經很棒了!
而且在家想吃隨時都能享用,也能帶去露營讓朋友羨慕,偷懶不想開火,加熱水就能吃,好享受!
來看牛筋ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的影片,好誘人!
點水樓【南僑小廚師慢食麵。涪陵榨菜肉絲麵】
涪陵榨菜肉絲麵,麵條的部分比牛肉麵細一點,比較接近常見泡麵的尺寸。
裡面有調味包粉、調味油包、調理包以及涪陵榨菜。
依照個人喜愛的份量,倒入調味包粉、調味油包、以及涪陵榨菜。
倒入熱水沖泡,再把調理包放在上方溫熱一下,基本上就是平時吃泡麵的方法啦!
撕開調理包,倒出粉紅色的豬肉絲,吃起來不會柴,調味也還不錯!
涪陵榨菜肉絲麵,加入涪陵榨菜,湯頭喝起來很清甜,覺得蠻適合夏天唷^^
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