06
APR
2022
彰化鹿港地方創生一日遊新玩法！搭乘三輪車、老屋巷弄探秘、縫傘DIY體驗、鹿港特色小吃宴...
by PIXstyleMe
說到彰化鹿港，總會讓我想起羅大佑唱的鹿港小鎮，略帶滄桑的渾厚嗓音很吸引人，歌詞則唱出了在地的特色，不過除了深厚的文化底蘊，近年來鹿港也在政府極力推動下，發展地方創生計畫，許多在地優質商家也紛紛響應，以「地方創生券」結合「台灣 Pay」電子支付的方式，鼓勵民眾前往消費，目前全台已累積將近1000多家的店家可以前往消費，
今年還有第二波的加碼活動，只要綁定台灣pay金融卡，在8/31日前到地方創生卷店家消費，每一筆不限金額都可獲得30%現金回饋，每個金融機構最高能累積達6000元的現金回饋喔!
這次帆帆貓將2022彰化鹿港新玩法寫成一日遊攻略，喜歡特色景點、文化故事的朋友，一定要安排時間前往。
富雨洋傘 縫傘DIY->鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴->
和興青創基地 拍文青美照->漫步九曲巷->鹿港茉莉人文環境教育中心->
茉莉東興聯合辦公室->鹿木杉芬文創館->北頭文化館->北頭娛椿共同實驗空間介紹
富雨洋傘 縫傘DIY體驗
彰化鹿港有個行業曾經是台灣之光，那就是製傘業，在民國72年時位居世界第一，外銷到國外各城市，可以說是每40人，就有一位在用台灣雨傘
時隔多年，雨傘不只有擋雨遮陽的作用，更能當作企業品牌的宣傳象徵，富雨洋傘有著30多年的製傘經驗，也跟各企業聯名合作，有可愛的喔熊傘，霹靂布袋戲傘、燒肉傘、富士山傘...等
店面一樓是商品展示
二樓則是縫製傘面的DIY體驗，有藍色、粉色及綠色選擇
縫好還能在傘側釘上自己的名牌，做一把獨一無二屬於自己的傘
也有可愛的小傘彩繪體驗，可以當作家裡擺飾。
做好之後，一定要來一樓的店面和門口拍美照。
富雨洋傘
營業時間:週一到週五 08:00-18:00
電話:04-7690003
地址:彰化縣秀水鄉金興村番花路183號
鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴
復古的紅磚瓦房洋樓是大街的醒目地標
一樓賣的是以蒸籠炊蒸方式製作鬆軟綿密的水蒸蛋糕，也有其他的特色小吃伴手禮
二樓的木桌雕刻的像是拼板舟的造型，裝潢擺設古色古香
戶外露臺種有植栽，還滿適合拿著洋傘拍照，感覺挺像有錢人家的宅邸。
我們今天吃的鹿港風味小吃宴，結合彰化鹿港各家特色小吃，港產烏魚子吃起來比較鹹香軟糯，蝦猴酥吃起來脆脆的，越嚼越香。
素珠芋丸，這是用芋頭削成絲狀加上太白粉，包入新鮮的豬後腿肉做成籤，略帶咬勁，吃的到芋頭香氣和豬肉的鹹香。
紀家魷魚肉羹，我喜歡脆脆的魷魚羹，搭配香軟的肉羹，口感更加豐富，湯頭香滑順口。
蔡澤記水晶餃、燕餃、蒸丸，這是在第一市場中的小吃美食，歷史悠久，從清光緒十年就用攤車販售，水晶餃是用甘藷粉和糯米一比一做成皮，豬肉絞碎後再拌成餡，加入特製調料，看起來晶瑩剔透，吃起來很香Q
燕餃皮薄肉鮮滑，會讓人想連吃好幾個，蒸丸則用瘦豬肉跟肥豬肉比例調和，加入蔥頭、鹽、番薯粉..等，再用手揉捏，會叫做蒸丸就是因為最後的步驟是用蒸的而非水煮，能將肉的鮮甜鎖在裡面。
鹿港古早味蚵仔煎跟我們平常吃的蚵仔煎口感不太一樣，一般是將蚵仔平舖在上面，這道蚵仔煎則是將蚵仔包在裡面，像是烘蛋包著蚵仔的感覺。
鹿港鮮肉包扎實的包子皮，飽滿的餡料，吃下去，很有飽足感。
港產蒲燒鰻！鹿港當地養殖鰻魚雖甜，卻不膩口，魚刺也沒有想像中多，醬汁在嘴裡化開特別香。
林明堂素菜捲外皮像炸酥的春捲，裡面包滿素菜會讓我想到潤餅。
市場口肉圓吃起來沒有想像中油膩，皮的口感Q軟有彈性，餡料有筍乾和肉絲，可以沾店家特調的甜醬或辣醬一起享用。
鼎泰興水蒸蛋糕對我來說，蛋糕最怕太甜，水蒸蛋糕吃的到鬆軟綿密，也有蛋糕本身的香氣，卻不會太過甜膩，會讓人想一口接著一口。
最後的甜品是冰豆花，再加上水果，為這頓豐盛的彰化鹿港小吃宴畫下完美的ENDING
鼎泰興貳拾陸號洋樓鹿港風味小吃宴
營業時間:週一到週日09:00–21:00
電話:04 776 2166
地址:彰化縣鹿港鎮中山路26號
和興青創基地 拍文青美照
這是在彰化鹿港鎮中山路的和興派出所後方，一共有8棟建築物，其中2棟有2層樓，主要保留日治時期的建築，門口還有一對洗石子門柱，二樓天橋上還能欣賞古早甕牆文化及兩旁的木屋建築。入口處則有鹿港鹽業文化館，介紹彰化鹿港的鹽業歷史，過往曬鹽使用的工具和挑鹽體驗..等互動展區。
我自己很喜歡站在紅磚瓦牆的窗邊拍攝，感覺特別有復古的氛圍
廊道上的燈飾是鹿港的學校老師所設計，仔細一看都是鹿港在地街景
這片彩繪牆面是女孩微笑的側臉，頭髮的位置則畫上關於和興記憶點滴，搭配片片撒落的春仔花的花瓣讓人感覺如沐春風。
和興青創基地目前有9家政府扶植的在地青年文創工作室，分別是阿偉師蔬果園、港灣溜魚文化工作室、萬普拉斯鞄製所、參先生工作室、時習創意工作室、白玥窯工作室、所宅工作室、黎凡特實業有限公司、藝綻有限公司，都可使用地方創生卷消費。
阿偉師蔬果園
原本是廚師的張國偉人稱阿偉師，從原本拿著鍋杓烹飪食材，後來返鄉改拿起鋤頭鐮刀從事栽種，希望從產地嚴選培植優良蔬果呈現給消費者，聽說為了防止菜園偷菜的小偷，菜園裡還24小時播放佛經，真的很有趣啊!在和興青創基的阿偉師蔬果園，其實是一間飲食概念館，販售鮮果氣泡飲、新鮮採摘蔬果、100%鮮榨果汁及手作體驗，希望能夠帶給消費者更多食材選擇的概念及對土地抱持敬意的心。
港灣溜魚文化工作室
鹿港因為靠近海邊，所以在每年的11月到隔年的3月，都有全身透明的鰻線，從小跟在阿公身邊的趙俊傑，看著在魚塭忙碌30年的阿公，由於風吹日曬加上太過辛苦，後繼無人沒法退休，就決定在退伍後，跟阿公從頭學養鰻，拉漁網、挑鰻魚到成為合格養鰻人
在港灣溜魚文化工作室，不只可以吃到美味的鰻魚飯，了解鰻魚的習性特徵，還能自己動手做出特別的魚塭紀念品。
萬普拉斯(ONE+)鞄製所
喜歡海洋生物近乎狂熱的品牌設計師陳鼎中，因為從小就很愛海龜、鯊魚、鯨鯊..等動物，又在2015年去峇里島旅遊時，看見精緻的皮製雙肩皮帶，便決定從事皮革製作，在2016開立了萬普拉斯鞄製所
以植物性單寧酸處理而成的植鞣皮革材料更為純粹，
每一個皮件都精緻可愛，值得收藏。
參先生工作室
參在台語音同"衫"，先生在日語裡是老師的意思，參先生就是向"衫"學習，設計師林純瑜是高雄實踐大學服飾設計與經營學系畢業，有感於現代的快時尚對於布料的浪費，於是展開"剩布計畫"，要賦予舊衣布料新的生命，雖然是舊布料回收，但處理過程其實比新布繁雜，因為還要洗淨、消毒、擠水、曬乾、熨燙，不過當舊布以新的作品現身，又會有滿滿的成就感，在工作室中的每一件作品，都是經過這樣的處理過程，有機會還能自己手作體驗看看。
時習創意工作室
在木工家庭長大的卓恩合，專長其實是繪畫和平面設計，會用時光習作這個店名，是因為有一顆想保存文化的心，這裡除了有卓恩合的插畫作品製作的插畫、杯墊、紙膠帶之外，每個月還有1-2堂的手作課程，讓來訪遊客跟附近居民都能參與"習作"空間拍起來也很有文青氣息。
白玥窯工作室
這個品牌是由楊登茗與李于婷夫妻共同成立，他們是大學同學，由於專業都選修陶器製作，才有了開陶藝工作坊的想法，白玥象徵著美好，店裡的窯燒則以茶壺、杯子為主，希望能將藝術生活化的理念帶進工作室，茶杯主要是白色的作品，這樣比較能看得出茶湯的顏色，同樣不能錯過的還有店裡的手做蛋糕，如果想學陶藝也能報名教學課程。
所宅工作室
高中讀的是機械木模科，卻因為在蘭嶼吃到了好吃的香蕉蛋糕，讓原本不吃甜點的蘇郁雯興起了回家鄉鹿港製作甜點的想法，店內主要以美味的磅蛋糕與乳酪蛋糕為主，還有茶跟咖啡和一些手作小物販售。
黎凡特實業有限公司(核心 The core )
這是三個不同品牌激盪出的火花，黃庚凱的艾絲嵐島、施岱伶的酵米米、熊熊的Light Somewhere ，他們三位也都是彰化返鄉青年，希望能將在地精神與生活帶入品牌當中，
店內主要有好吃的優格、蜂蜜冰棒、手作小物
桌上的詩詞小卡是可以免費拿取的喔!
藝綻有限公司(AM ART SHOP)
總監Jenny以"彰化好物"為主題，打造新型態的時尚選物店，店內主打商品為包裝盒結合了和興青創基地建築特色的"藝品春曉"草本茶包，還有"藝抹哲理"系列香氛精油，讓店裡不只有視覺還有觸覺跟嗅覺的沉浸式體驗
以水泥為材料製作的生活物件也好特別，像是口罩扣、杯墊、擴香石，可愛的貓咪圖案扇子都讓我愛不釋手
和興青創基地
電話: 04-8883288
地址: 彰化縣彰化縣鹿港鎮中山路108號
彰化鹿港老宅數量驚人，光是鹿港老街就有4956棟，臺灣小鎮文化協會理事長 許書基老師就來和我們暢談老宅保存心得，他有一個神聖的使命就是20年內要在鹿港修築100棟的老屋，讓年輕人回流紮根，之所以有這樣的想法，是因為他是清朝末代武進士兼泉州泥匠的許肇清的後代，1856年生的許肇清在光緒8年中科武舉人，又在光緒20年封武進士，是鹿港唯一的武進士，這樣的泥水工夫祖父輩傳承下來，也讓許書基老師從小耳濡目染，在經歷老屋的拆遷破壞後，毅然決然投入老宅保存之路。
鹿港茉莉人文環境教育中心
我們跟著許書基老師的腳步來到鹿港茉莉人文環境教育中心，這裡位於鹿港的金盛巷，又被稱做九曲巷，因為街巷多彎曲，就算有九降風，卻也被曲折彎繞而削弱，"九曲巷"也由此得名。
茉莉東興聯合辦公室
東興老屋以紅磚牆作為入口，門楣的東興則是屋主的名字，現在則是台灣小鎮文化協會據點
裡面的家具則是以前留下來，像是客廳的木桌椅、腳踏車、電視機和房間的紅眠床..等
牆上則有人物彩繪，二進之後有天井，並設計了水池，中間是木棧道，左邊是白色鵝卵石，右邊則是有養魚的活水水池，看起來是一個八卦的造型
角落則有許書基老師這些年保存老屋相關的照片記錄，三進之後才是辦公室。
茉莉東興聯合辦公室
地址:彰化縣鹿港鎮中山路127號後方
鹿港茉莉人文環境教育中心
原本是鹽館師爺住處，距今有130多年的歷史，可以說是年代最悠久的老屋
庭院地上有如八卦布陣的石板
老屋內的金色燈籠"龍燈"高掛，搭配桃紅色布幔，既喜慶又保有復古的氛圍，燈籠是國寶級大師"吳敦厚"的作品。
鹿港老街還有他的燈籠店，有機會可以逛逛。
桌上則有老屋保存的相關刊物介紹，裡屋有以前的一些建築攝影照片展示，現在陸續有人文環境教育的課程，像是老屋繪本導讀、鹿港老屋串門子..等，透過這些課程，讓旅人們能從不同角度，認識鹿港老宅，了解這裡的文化。
鹿港茉莉人文環境教育中心
營業時間:週一、週二休
週三到週日09:00–17:00
電話: 04 778 3357
地址:彰化縣鹿港鎮金盛巷23號
乘坐三輪車 遊覽鹿港老街
想要用不同的方式遊覽鹿港老街?那就試試看三輪車吧!雖然三輪車是古早的外觀，不過其實是電動觀光導覽車，比腳踩的省力多了，這會讓我想到之前在馬六甲雞場街的人力車，只是沒那麼花俏，沿路吹風欣賞兩旁的建築風光也相當愜意。 
鹿木杉芬文創館
在彰化鹿港城隍廟對面有個餓鬼埕，會有這個名字不是因為鬼怪傳說，而是以前船工漁民回家必定經過的市集，因為工作的關係，飢腸轆轆，經常不顧吃相，就像"餓鬼"一樣，在台語也有貪吃的意思，所以稱作餓鬼埕。
鹿木杉芬文創館，也是許書基老師修繕的老屋，之前是桂花巷人文茶館，以毛筆字體雕刻的木板為招牌
主要販售窗花杯墊和銅龜，有原木家具設計訂製，也有工藝DIY課程
打開百年木門，裡面的家具大多以榫卯結構為主，就是不用一根釘子組成
門窗上的神仙像雕刻精細，座椅彷彿也在述說著老故事。
鹿木杉芬文創館
營業時間:週一、週二休
週三到週日10:00–18:00
電話:0929 568 809
地址:彰化縣鹿港鎮後車巷74號
北頭文化館
北頭文化館就在鹿港忠義廟旁，是蔡槐澤家族的老宅，紅磚瓦牆上以黑色毛筆字體書寫著"北頭文化館"五個大字，是保存相當完整的漁村三合院，1885年建造，至今有130多年歷史
也是用傳統古法保存的老屋建築，可以看的到護龍有穿斗的結構建築，清代樓拱及天窗，仿巴洛克風格的泥塑古典花窗
還有以前的五斗櫃、紅眠床、梳妝台，能欣賞到鹿港的文人書法及老舊照片，浴室是繽紛花磚的低矮浴缸，最妙的是神桌上居然是液晶電視XD分不清楚是給人看還是給神看，
現在則是以民宿方式經營，喜歡老屋，想要入住體驗看看的朋友也可以和民宿老闆聯繫。
北頭文化館
電話:郭阿良0983729092
地址:彰化縣鹿港鎮郭厝巷50號
北頭娛椿共同實驗空間介紹
北頭娛椿共同實驗空間，就在北頭文化館附近，巧妙的運用舊地名"北頭漁村"，並把漁村的漁改成了娛樂的娛，希望將這個空間變成當地的娛樂空間
菜單用插畫方式呈現，喝到了用7UP盛裝的麵茶奶酒風味獨特
北頭娛椿共同實驗空間介紹
電話:0983 729 092
地址:彰化縣鹿港鎮郭厝巷32-1號
鹿港民俗文物館
這棟鹿港民俗文物館是1973年所建，館內收藏了六千多件清代到民初鹿港當地的民俗文物，館藏豐富，建築分為舊式房屋及庭園和西式洋樓，西式洋樓是仿巴洛克式建築，一共有14個展覽室，有以前的使用文獻跟生活用品，舊式房屋則在B、C館，一樓有神明廳、廚房..等，二樓則有書房、大廳、書房...，想要了解鹿港更多民俗文化，可以進來參觀。 
鹿港民俗文物館
票價：全票130元、半票70元、團體學生票40元
營業時間：上午09：00至晚上17：00止，每週週一休館（國定假日與重要節慶日照常開放）
電話：04-7772019
地址：彰化縣鹿港鎮中山路152號
彰化鹿港新玩法結合老屋在地文化、鹿港小吃美食、地方創生體驗，玩法豐富多元，有機會一定要安排假期來這裡深度探訪喔!
看更多>>>
