15
MAR
2022
沒預訂就吃不到、抹茶界高級感的代名詞就是它們！8間名店限量抹茶甜點夯品
就算不是抹茶控、身邊也一定會有好幾個超愛抹茶的朋友！根據Global Market Insight數據預估，2022年全球預計花費超過100億台幣在吃抹茶相關食品。線上美食指南Oddle Eats也特別為抹茶愛好者整理了全台沒預訂就吃不到的名店限量抹茶甜點夯品，運用平台的服務就能把外送範圍開到Max、限量品項還能提前預訂，不再擔心美味撲空，快找時間一一征服它們吧〜
Haritts Donuts
抹茶原味NT$53/抹茶紅豆NT$48
發跡自東京澀谷的Haritts Donuts甜甜圈，在台北、台中都是夯爆的排隊名店，尤其是每天限定的限量口味，想吃還只能碰運氣！其中人氣第一的抹茶口味採用靜岡純抹茶粉加入甜甜圈麵團中，滿滿抹茶的香氣後韻甘甜又不苦澀。而每週只賣3天的抹茶紅豆口味則有綿密紅豆的助攻大大提升了口感豐富度，兩種都是甜甜圈控的下午茶首選！
SOMA
京都抹茶精粹歐雷NT$120
有著手搖飲料界精品的頂級堅持，對每一杯飲料都秉持著精湛的工藝精神製作。京都抹茶精萃歐雷特別使用京都茶道級抹茶與小農鮮乳，杯杯都是由店員手工現刷，用心和時間成就滑順的回甘茶香，絕對是超乎抹茶愛好者想像的絕妙手搖杯〜
Merci créme
白葡萄抹茶甘納許戚風蛋糕6吋NT$680/8吋NT$980
老宅甜點名店Merci créme推出的白葡萄抹茶甘納許戚風蛋糕，以小山園抹茶粉與進口巧克力做成的甘納許，加入多汁的白葡萄增添口感與濕潤度，厚實香醇的抹茶風味與水果酸甜，看似衝擊卻展現出了完美的層次感搭配。
小豬圓舞曲
純粹抹茶千層8吋$NT1,320/慵懶時光8吋NT$1,350
真材實料的溫馨手作甜點店小豬圓舞曲，純粹抹茶千層沒有華麗的配料，濕潤的千層餅皮，每一口都可以吃到茶香四溢的抹茶醬，呈現出抹茶最高級的樸實美味。而店內另一款人氣商品抹茶戚風，扎實綿密的戚風蛋糕體，每一口都可以嚐到抹茶的醇香，其中夾藏著布丁的滑嫩口感與酸甜草莓的點綴，最後搭上清爽不甜膩的鮮奶油，吃完心情不可能好不起來！
七見櫻堂
八重茶宴－抹茶黑巧克力蛋糕 長條NT$390
幕府的眼淚－焦糖海鹽抹茶生巧塔NT$140
揉入和風美學與季節物語的洋菓子店鋪，推出的兩款濃厚系抹茶甜點，絕對能滿足重度抹茶控的味蕾。抹茶黑巧克力蛋糕由抹茶慕斯、70％苦甜巧克力和抹茶杏仁蛋糕交叉層疊出絕妙口感。焦糖海鹽抹茶生巧塔則用酥香塔皮及焦糖海鹽醬佐上濃厚微苦的抹茶生巧克力，渾厚的茶香在口中化開尾韻無窮，吃完就能完整感受到無上特濃抹茶的極致魅力所在。
OZ Cafe & Bistro
小山園抹茶千層蛋糕6吋NT$1,500/8吋NT$2,000
OZ Cafe & Bistro老闆費盡苦心研發出的小山園抹茶千層蛋糕，從食材的選用就十分講究，使用中澤鮮奶油與日本的小山元若竹。吃得到抹茶香純微苦的茶香，又不會過於甜膩，搭配鮮奶油細緻滑順的口感，成就抹茶控心目中最理想的抹茶千層。
Cher Mouton姆桐花蛋糕
日式經典抺茶裸蛋糕NT$1,850
自然系裸蛋糕是Cher Mouton姆桐花蛋糕的獨家招牌，顧名思義即是在蛋糕的外層添加一層微微的鮮奶油，使整體品嘗起來的口感不會過於甜膩。抹茶裸蛋糕採用抹茶蛋糕體，加上小山園抹茶餡與白巧克力日本柚子奶餡的多層次搭配，在享受抹茶的濃醇之餘，也可以嚐到柚子的清香新滋味。
朋廚
抹茶紅豆拿鐵吐司NT$80
朋廚堅持使用天然奶油、無香料食材製成抹茶紅豆拿鐵吐司，選擇嚴選抹茶粉和100％純鮮奶為基底加入日式蜜漬紅豆粒，綿密的口感配上扎實的吐司麵體，讓這款充滿日本風情吐司一秒帶大家味蕾出國、飛到想念的日本！
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