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MAR
2022
日本、泰國、法國請選擇！2022春季美食用味蕾帶你來場偽出國
by PIXstyleMe
雖然已經慢慢地習慣後疫情的生活了，但不管是社群軟體跳出的過去回憶的通知還是滑到以前的照片的時候……都還是讓人想大喊「好想出國啊～」在無奈不能像過去一樣自在出國的日子，找時間用異國美食好好療癒自己也是不錯的辦法呦！
浪漫巴黎下午茶
在今年迎接20週年的法式美妝品牌PAUL & JOE首度與台北遠東香格里拉38樓馬可波羅酒廊跨界聯名合作，自 4/2至5/2推出週末限定的「浪漫巴黎下午茶」！由法籍甜點主廚胡孟洋Yann Roumanille精選食材，並搭配貓咪、貓掌、浪漫紫色等PAUL & JOE風格法式元素，設計出12道法式精緻甜點與鹹點，活動期間享用午茶還可獲贈香格里拉貴賓專屬小香檳明星四件禮。就選一個好天氣的時候在高空美景的襯托下搭配粉紅氣泡酒，來場優雅的巴黎風下午茶～
泰奶鹹蛋黃舒芙蕾鬆餅
自去年因為疫情而錯過期間限定泰奶口味鬆餅粉絲別難過，今年Café del SOL再次為大家獻上進化版的「泰奶鹹蛋黃舒芙蕾鬆餅」！特別將泰國國民飲品手標泰式茶葉熬煮製成口感香濃滑順的泰奶醬，讓富有空氣感的舒芙蕾鬆餅升級成香甜濃醇的美好滋味。鬆餅之外還有主廚特製的三項泰式風味小點，包含椰子外層比利時牛奶巧克力與椰奶慕斯、鹹甜交織的鹹蛋黃流沙手標奶霜達克瓦茲、使用鮮奶與椰奶慢火熬煮而成的米布丁，一整盤吃完泰泰泰滿足了～
人氣居高不下的泰式熊熊奶茶也同步回歸，一解大家不能親自飛至泰國喝泰奶的憂愁！
奶油家族聯名
挑戰地表最可愛的瑪德蓮顏值！瑪德專門品牌open it在2022年的第一波聯名與PAZZO可愛獨立品牌「THE BUTTERS奶油家族」合作推出限量版焦糖巴特瑪德蓮。全新的口味選用高級法國鹽之花、海鹽焦糖奶油餡、海鹽焦糖醬、法國鮮奶油，無使用任何添加物使濃郁鹽奶搭上脆香焦糖香甜而不膩，原汁原味展現奶油家族的精神。
不只是禮盒上有THE BUTTERS奶油家族個個可愛角色的身影，同步還有聯名T-Shirt、小包和貼紙的周邊，能在奶油家族官網購買之外，也可以在門市購買聯名商品拍照分享參加抽獎試試手氣！
雀巢Kitkat聯名限定口味
在森之市創下單日銷破千條的超強黑馬實力、也是各大美食團購主真心激推開團的，來自南台灣的屏東手撕包專門品牌Horli厚里在今年4月不僅要開設品牌首次快閃店、還帶來期間限定的超強聯名！！特選來自日本、法國的優質原料並採用二次發酵工法製造自然香甜的滋味，提高保水度讓吐司邊不硬，口感比一般吐司柔軟細緻，也因為過於柔軟所以推薦用手撕取代刀切的方式食用、從此成為手撕包的特色招牌。本次為快閃店獨家訂製Horli’s Love手撕包禮盒，總共祭出Kitkat聯名限定酒蜜巧K、Kitkat聯名限定脆粒巧K、醇厚生乳、四葉奶酥4種口味。
酒蜜巧K手撕包
特別聯名百年超人氣巧克力品牌Kitkat推出期間限定口味，以Kitkat巧克力為基底，加入創意撕開前先把蜂蜜威士忌管注入KitKat威化巧克力內餡，滿滿的可可內餡尾韻帶出微微蜂蜜威士忌香氣，屬於大人味的酒香國度就此誕生
脆粒巧K手撕包
第一口就能咬到外皮上的酥脆威化餅，Kitkat的熟悉口感在手撕包上經典重現，放入烤箱烘烤即可品嚐帶有榛果香氣的濃厚巧克力內餡，不論是吐司控還是巧克力控都會難以抗拒
醇厚生乳手撕包
堅持100％選用神級鮮奶的代表崙背鮮乳，以鮮乳代替水製作出綿密滑順的麵包體，看似清新淡雅的外表在撕開麵團時就瞬間飄出香濃乳香
四葉奶酥手撕包
特選高品質北海道四葉重乳與天然奶油調和成滑順濃郁的奶酥醬，表面再配上酥脆的奶酥粒，高級感的雙重天然乳香奶酥讓人欲罷不能
#Horli厚里期間限定快閃店info#
地點：新光三越台南西門店B2F
日期：4/27～5/22
*每日前30位顧客購買即贈品牌限量皮革杯墊，總計消費滿1,500元再加碼贈送限量購物袋（數量有限送完為止）
咖哩丼飯
台灣第一雲端廚房領導品牌 Just Kitchen在今年春季帶來全新的美味選擇！甘口咖哩飯與丼飯的全新品牌「桔田家KITSUTAYA」，有別於坊間的日式咖哩、被大讚是「吃了會微笑的咖哩」，秘訣在於用酸甜果物、加入桔子和鳳梨融合香料與椰漿熬煮而成，強化醬汁入口時的厚度與滑潤感，溫順口感大人小孩都會被征服。
元氣牛五花桔香咖哩飯：牛肉涮上咖哩升級成豪華料理
人氣壽喜燒牛五花丼飯：滿滿的牛五花大大滿足饕客的味蕾
咔滋無骨雞桔香咖哩飯：無骨炸雞翅的金黃酥脆口感和咖哩組成完美綜合體
安妞泡菜牛五花丼飯：橙紅的泡菜加上牛五花讓丼飯的味道整個活躍起來
闇黑玫瑰巧克力冰淇淋
秉持「不黑就不賣」的法國時尚品牌BLVCK不只有各種潮黑單品和生活好物，在今年初春更照顧到大家的味蕾，送上了全台首款由內黑到外、獨一無二口味的「闇黑玫瑰巧克力冰淇淋」！從外盒到打開的冰淇淋都是極致濃黑，對於極簡風的黑色愛好者來說絕對不能錯過。
百貨門市與官網獨家販售的潮黑冰淇淋，在口味上嚴選比利時與法國直送的頂級巧克力，拌入由台灣製天然竹炭粉製成黑色冰體，打造苦甜內斂的大人系風味。呼應BLVCK系列中的歌德玫瑰不惜重本放上吳寶春、東方文華紛紛指名使用 「玫開四度」可食用有機玫瑰花，每一口都吃得到傳遞幸福的玫瑰花瓣。冰淇淋全程製作自然無添加物，與台灣小農合作，低脂不膩口也低負擔。
巧克力經典貓
從東京自由之丘吹到台灣的貓咪起司蛋糕炫風，在這段不能出國的日子裡正式快閃到新竹，從4/1開始登入新竹巨城百貨展開一個多月的快閃！在全新快閃店中NEKO NEKO CHEESECAKE也帶來獨家口味「巧克力經典貓」，由法國頂級巧克力品牌法芙娜80％黑巧克力製成大人小孩都無法抗拒的濃郁綿密滋味，每日限量販售50組、一個不小心就會完售啦～
還有期間限定「母子貓組合」，每組包含人氣5吋布里貓起司蛋糕與四入款經典貓起司蛋糕，並附贈一支彩繪用的巧克力筆可以在蛋糕上筆為貓貓畫上表情。
NEKO NEKO CHEESECAKE新竹快閃店
地點：Big City 新竹巨城購物中心4F（大心旁邊）
日期：2022/04/01-2022/05/09（共39天）
時間：星期日至星期四11:00～21:30、星期五&星期六11:00～22:00
限時7天鮭鮪祭
準備用最豐盛的春季海宴來滿足你的味蕾！藏壽司從3/11～3/17限時7天推出豐盛澎湃的「鮭鮪祭」，獻上共5道以鮭魚、鮪魚雙主角打造的料理，更加碼翻倍分量帶給粉絲們加倍的滿足。千萬不能錯過的有初次登場的「柚享生鮭魚」以酸甜的柚子搭配油脂豐厚的生鮭魚與濃郁的鮭魚卵～
「極致三鮮」將鮪魚、赤蝦以及松葉蟹三貫全部盛入一盤，是饕客指名的必點單品
超人氣的生鮭魚這次更升級為「雙倍盛生鮭魚」帶來兩倍的滿足
春夏系列禮盒
來自東京的手工餅乾名店Aunt Stella詩特莉春夏系列首度與台灣知名插畫藝術家Eszter Chen 陳純虹聯名合作，特別選擇「畫框」為概念研發的全新「晨霧森林多用途禮盒」，融合Eszter畫作中代表性的鮮明色彩與可愛動物元素，正好搭配春季專屬的愉快活潑氛圍。全台限量4,000組的禮盒不只充滿質感又環保，畫框可自由替換喜歡的作品掛於牆上裝飾，內盒則為可任意組裝隔板當作飾品小物收納盒的九宮格。
除了限量聯名禮盒之外，還有一盒就能搞定微奢風格野餐佈置的「沐光沁晨早餐桌造型禮盒」，以象徵純潔與希望的繡球花和雞蛋花編織成圈設計，禮盒中含一組特製玫瑰金餐具組（小茶匙與點心叉）、並附上品牌獨家設計帆布袋，金黃色袖套還可拆開做為餐墊及杯墊使用，全台限量共1,000組。
夢幻野餐季好夥伴的另個選擇「夏恣綻花六角造型禮盒」，選用花語想念我的三色堇為主題、搭配粉綠霓虹般漸層色彩，袖套中央的窗型亦可撕下做為花語書籤小卡。
春鰹日本和牛涮涮鍋
被日本人視為「海中紅寶石」的鰹魚，於每年春夏捕撈起的稱為「初鰹」，是日本人春日必吃的奢華美食。黑毛屋本家在今年春天特別將日本鰹魚之鄉高知縣的鰹魚半敲燒風味融入火鍋，由料理職人先以大火均勻炙燒魚肉表層，鎖住鮮美，再下鍋涮煮呈現半生熟，佐上以呈現當地風味特製的蒜香紫蘇麻油、茗荷，入口滿滿香氣，外熟內生的絕妙口感是春季才吃得到的限定滋味。
火鍋並搭配頂級特選日本和牛、生食等級的白蝦/北海道干貝/大蛤、伊比利豬蝦仁丸、季節蔬菜盤等豪華海陸拼盤。逸品則推出什錦天婦羅雜炊，吸收湯頭精華的日本產越息米飯，搭配荷蘭豆、芹菜增添清爽感，放上以櫻花蝦、白蝦、蔬菜製成，炸至金黃酥脆的什錦天婦羅，佐上紀州南高梅，品嚐清新的春季滋味。
限量琥珀楓糖生吐司禮盒
不只正式進駐高雄漢神巨蛋購物廣場開設南台灣首間百貨門市，嵜本SAKImoto Bakery更在高雄搶先開賣迪士尼小熊維尼強檔聯名新品！限量的「琥珀楓糖生吐司禮盒」以虎年最萌代表跳跳虎為主題，使用加拿大原產高級楓糖，燙印跳跳虎專屬壓紋、鑲著虎紋外皮的生吐司撕開就能聞到溫柔的清甜奶香，斷面也隱約可見金黃色紋路。整顆包裝的生吐司搭配橙橘色方型跳跳虎限量禮盒，而單片琥珀楓糖生吐司的鋁箔包裝則有小熊維尼與它的朋友共五種角色，滿足大家的收藏心。琥珀楓糖生吐司3/15於高雄首波預賣，其他地區的朋友在3/18也可以手刀跟上～
除此之外，3/20全台也加碼推出升級版的黑糖生吐司「沖繩黑糖夾餡生吐司」，充滿香氣的吐司越咀嚼越有滋味，還吃得出黑糖濃郁醇厚的內餡
BELLAVITA寶麗廣塲新店開幕
中租企業總裁辜仲立於2016年打造的「總裁牛肉麵C.E.O Beef Noodle」，在今年進軍指標性貴婦百貨BELLAVITA寶麗廣塲！不只可以嚐到穩居人氣招牌寶座的總裁牛肉麵，還有蕃茄牛肉湯麵、油潑舒肥豬肉麵、舒肥健康雞湯麵等熱門餐點。還有為BELLAVITA端出獨家專屬套餐包含強勢回歸、霸氣豐富的「五寶麵」與首次新創的「麻香抄手拌麵」～五寶麵選用澳洲及紐西蘭的草飼牛隻，集結牛腱、牛筋、牛肚、富含膠質嚼勁Q彈的牛頰肉與鮮嫩不膩口的雪花牛片，加入柱侯醬、紅南乳、豆瓣醬等個別進行滷煮，再將特選23種材料作為湯底耗時費工熬煮至少8小時入味後，最後再次放入滷過之五寶一起燉煮才能端出一碗講究食材肉質及湯頭香醇微辣的完美五寶麵。
而新登場麻香抄手拌麵的靈魂關鍵則是融入兩款醬料拌勻調味，甘鹹適度的麻香醬與香辣醇厚的油潑辣子醬相互融合，創造出無法抗拒的乾拌美味麵食！而麵食套餐都有附上三款精選小菜，用料紮實且份量十足，讓更多人都能盡情品嚐總裁級的美味！
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