19
FEB
2022
[吃]中山站魚庒-日本百年鰻料理專門店,鮮美鰻魚飯配日式造景
真的太想念日本了!
前陣子決定去吃高級鰻魚飯
選了評價不錯的魚庒
整趟吃下來真的很有回到日本的感覺!
魚庒在中山區的巷弄裡
從外觀就很有日式風格
一進去就會先看到日式造景小庭園
也有一些店員是日本人
店內都是四人座或六人座
每個座位都有隔間又很寬敞
感覺很適合在這裡談生意?
因為鰻魚飯現做需要40分鐘
所以訂位時就可以先預約才不用等
粉絲團上有完整菜單
直接上菜啦~
一入座就會先附上茶
每一桌都會招待小菜
魚庒的鰻魚飯尺寸分成 並(基本份量)、上(頂級份量)、特(最頂級份量)三種
這次點了並和特兩種
會附上小菜和鰻肝湯
這個是特的最頂級份量 $1,050
這個是並的基本份量 $750
鰻魚的量真的差很多
原以為只有份量的差別
但吃過後覺得最頂級份量的鰻魚非常嫩
是筷子一夾起來會碎掉的那種
而基本份量的就比較Q一點
但吃起來都非常的香
醬汁也超下飯
久久吃一次真的很可以!
還點了玉子捲和青甘
玉子捲超好吃!
本身是甜的配上旁邊的醬
整個鹹甜鹹甜非常讚
青甘也很新鮮
魚庒的鰻魚飯真的好吃!
雖然價格偏高
但還算可以接受
而且整體的用餐環境和服務都很好
會讓人有種置身日本的錯覺
其實還有其他天婦羅定食看起來也超讚
有機會還想再去試試看啦!
📍INFO
地址:台北市中山區中山北路一段83巷24號
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:00(週二公休)
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