24
DEC
2021
【新竹美食】百家班活蝦(竹北光明店) - 活蝦餐廳也能吃到特色料理及台式熱炒等多元餐點
百家班活蝦(竹北光明店)
位於博愛國中對面,鄰近竹北家樂福
店門口就有收費停車格
或者是停放至縣政十四街的斗星停車場
騎機車的朋友,可以直接停在店鋪前面
不論是開車或騎車,都非常方便喔
而且距離科學園區的車程也不遠,是公司部門聚餐的新選擇
店內的防疫措施落實完善
百家班活蝦(竹北光明店),設有兒童遊戲區
不僅提供多樣益智遊戲,還有智慧機器人Zenbo
帶小朋友來這裡用餐,也不用擔心他們會覺得無聊
一樓用餐區的裝潢設計我覺得頗有輕工業風的氛圍
跟以往去過的活蝦餐廳很不一樣,空間寬敞明亮又具質感
二樓除了有開放區外,也設有獨立包廂,很適合公司及親友們聚餐
店內的泰國蝦每日從屏東里港鄉直送到餐廳
以確保泰國蝦的新鮮肉質
蝦池內控制23℃的水溫及純淨含氧水質
廚師定時篩選掉活動力差的蝦
就是為了「活蝦料理」的最高品質和堅持
百家班活蝦(竹北光明店)
地址:新竹縣竹北市光明六路267號
電話:035583488
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-22:30
百家班活蝦(竹北光明店)除了必點的活蝦料理外
還有鮮魚類、特色料理、小品菜、湯品
季節時蔬及飯麵類等各式多元餐點
讓不敢吃蝦的人,也有更多其他選擇
這次瑞秋兒點了
脆皮雞(半隻)、清蒸海鱸魚、清炒水蓮、味噌蝦及台式炒麵
清炒水蓮NT$180
炒水蓮可以說是台式熱炒的必點菜單之一
吃起來清脆爽口又不至於過鹹
台式炒麵NT$180
配料豐富且麵條吃起來的口感Q彈濕潤,也不會過於油膩
味噌蝦NT$680
柴魚片的香味融入湯頭,搭配上豆腐切丁及活蝦
料多實在、味道鹹甜適中又帶著豆腐的清新美味
蝦子吃起來的口感彈牙,鮮味十足
脆皮雞(半隻)NT$520
脆皮雞據說是店內超人氣必點美食之一
金黃色的外皮,帶著油亮光澤,散發四溢的香氣
吃起來皮薄酥脆且肉質彈嫩不乾柴
搭配辣蘿蔔乾一起食用,酸甜開胃,去油解膩
清蒸海鱸魚NT$420
使用簡單的烹調方式清蒸加上魚露、蔥絲及薑絲等配料
吃到的都是魚肉本身的鮮甜
而且鱸魚的肉質滑嫩、口感也很細緻
沒有一般海魚的腥味或乾柴口感喔
百家班活蝦(竹北光明店)環境寬敞潔淨且餐點內容豐富
店內用餐會貼心提供免費熱茶水
除了單點,也有提供雙人套餐、六人歡聚餐
超值桌菜及豪華桌菜等選項
不僅點餐方式非常多元,餐點內容也很豐富
來活蝦餐廳也能吃到特色料理及台式熱炒等餐點
【店家相關資訊】
百家班活蝦(竹北光明店)
地址:新竹縣竹北市光明六路267號
電話:035583488
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-22:30
餐點、價格、營業時間請依店家公告為主
以上純屬個人試吃心得,實際口感會依個人喜好有所不同,僅供參考!