11
DEC
2020
【食譜家常菜】8道氣炸鍋食譜用日本熱銷Karalla健康氣炸鍋輕鬆搞定上桌～
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不要懷疑以下都是我做的
一直以來覺得廚藝不精
做菜失敗率好高xddd
每次滑FB都被各位媽媽友們驚豔
不是大家婚前只會吃嗎 ＸＤ
怎麼生完小孩一起廚藝精進是有魔法不成哈哈
發現滿多人是使用氣炸鍋料理 ， 被燒到好一陣子了
觀望氣炸鍋好久 ， 後來選了這台日本熱銷Karalla健康氣炸鍋
2.5L適合小家庭、 送內鍋麵包桶，不需烤箱，做出美味甜點or焗烤一機搞定
根本廚房必備神器!!
原來用對了工具也能零廚藝在家當大廚
再次刷新家人們挑剔的味蕾(笑)
PS：避免食品黏鍋底的狀況，氣炸鍋建議事先預熱
素食料理區
第一道 : 氣炸素料鹹酥雞
素甜不辣、素煙燻鮭魚、素魚、素煙燻豆皮
第二道 : 氣炸焗烤玉米筍
玉米筍、起司
第三道 : 素食健康 pizza預熱200度 / 10分鐘
溫度： 150度，時間 ： 8分鐘
食材
吐司、番茄醬、起司、玉米筍、花椰菜、玉米粒(花椰菜先水煮過)
邊邊脆脆像餅乾一樣~非常美味
第4道 ：氣炸鮭魚排鮭魚排（這次買得較厚時間比較久，如果薄一些時間約８八分）
第五道 :氣炸生鮮級干貝
溫度：180度,時間：8分鐘
食材新鮮干貝
料理完鮭魚接著用干貝
用鮭魚濾出來的天然鮭魚油脂沾抹在干貝上
好吃營養又不發胖（重點還不用洗鍋子）
第六道 : 鮪魚蔬菜健康 pizza溫度： 150度，時間 ：5分鐘、食材
吐司、番茄醬、起司、玉米筍、花椰菜、玉米粒、鮪魚罐頭(花椰菜先水煮過)(花椰菜先水煮過)
爸爸是個無肉不歡的人，加上鮪魚就是一道結合蔬菜健康、鮪魚美味（有菜又有肉的概念），外面賣貴鬆鬆的pizza，在家５分鐘搞定
第七道 氣炸薯條溫度：200度，時間：12分鐘
小朋友最愛
第八道 氣炸貝果 : 溫度180度，時間：5-8分鐘
這次使用的Karalla氣炸鍋（黑白經典款）特色
✔️ 內部鋁圈有反射熱，恆溫效果佳
✔️ 採用高速循環技術，葉片運轉原理，全方位導熱
✔️炸網可瀝油，濾掉食物多餘油脂
✔️ 分隔片的設計，可以隔開不同食材
✔️廚房必備神器!! 送內鍋麵包桶，不需烤箱，做出美味甜點or焗烤一機搞定
Karalla氣炸鍋 容量&尺寸
容量：2.5L、尺寸：25*32*33cm(長*寬*高) 重量：4kg 、功率：1230w、110v電壓Karalla氣炸鍋配件
氣炸鍋主機*1、炸籃*1、炸桶*1、分隔片*1日文指示書、中文使用說明書、商品保證卡、中文食譜
Karalla氣炸鍋第一次使用方式
第一次打開有一些塑膠異味，這是正常的喔
第一步驟先將內外雙鍋洗淨擦乾
第二步驟以200°C空燒個１５分鐘左右，就可以減少異味了
操作介面非常簡單易懂僅兩個雙選紐設計 （上方的是是時間、下方的則是溫度）
時間0-60分鐘定時關閉功能，時間到了會自動斷電
溫度60-200度的溫度根據不同的食材食物，設定不同的溫度
送的分隔板，對於我們這種小家庭吃不多但希望樣式多好貼心一次能完成兩種料理
炸網可瀝油，洞口設計讓油脂分離，取出食物多餘油脂濾在底部
雙鍋分離式設計，一壓按鍵就能分離炸藍跟炸桶
料理的時候我覺得很方便就是拉出來看會自動斷電裝置
整個安全度大大提升
畢竟料理新手都很擔心把廚房破壞ＸＤＤ
除了分享的６道家常菜食譜之外，還可以做很多料理喔，整理官方食譜影片給大家參考！
看得我都流口水拉~
總結：有了氣炸鍋之後開啟我被耽誤的大廚之路（笑）
開始解鎖更多不一樣食材，至於好吃嗎？
不多說了，看看我們家寶貝反應就知道有多好吃了ＸＤ
