04
AUG
2021
「來去吃早餐」深秋的清晨就是要來碗深丘麵線
雙北嚴峻的疫情 使的許多餐廳跟小吃 只能外帶 不能內用
但是 個人覺得麵線還是要吃現場的比較好吃說 除非是外帶5分鐘以內可到
不然麵線冷掉 就不好吃了 尤其是微涼的天氣 來個一碗熱呼呼的麵線 可以暖身 還可以暖心
這次要來介紹的是雖然不在板橋四大麵線之內
(油庫口/中山公園/草地人/志順)
而且 四大麵線的志順麵線 已經歇店
但個人覺得這間深丘麵線是可以頂上四大麵線的位置
沒錯一大早就有人排隊囉~~然後這個麵線其實是今年二月吃的
直到現在才來介紹 我也真的 使的許多餐廳跟小吃 只能外帶 不能內用
但是 個人覺得麵線還是要吃現場的比較好吃說 除非是外帶5分鐘以內可到
不然麵線冷掉 就不好吃了 尤其是微涼的天氣 來個一碗熱呼呼的麵線 可以暖身 還可以暖心
這次要來介紹的是雖然不在板橋四大麵線之內
(油庫口/中山公園/草地人/志順)
而且 四大麵線的志順麵線 已經歇店
但個人覺得這間深丘麵線是可以頂上四大麵線的位置
沒錯一大早就有人排隊囉~~然後這個麵線其實是今年二月吃的
直到現在才來介紹 我也真的拖太久
早上6點就開囉~~比起油庫口跟中山公園麵線
深丘麵線一早就開 適合早起的鳥兒
無聊等待麵線上桌時 先來拍下 麵線必備酌料
黑醋 辣椒 胡椒粉 三個是必備
可惜少了蒜泥醬
心裡正在嘀咕 吃麵線 怎麼能少了蒜泥時
麵線上桌了 原來蒜泥是由店家 加的 大概是怕擺在桌上 會被愛吃蒜的人整罐舀光吧
雪人點的是小碗的大腸蚵仔麵線 不過看看旁人幾乎都點大碗的耶~
因為只差20塊 但大碗的分量看起來似乎多很多的關係嗎?
只好下回再來吃大碗比較一下了
辣椒看起來是很辣的那一種
很香 吃起來一定很過癮
蚵仔是有加粉川燙過的 分量挺多 且一顆也挺大的
看我一個湯匙就被兩顆蚵仔占滿了
大腸吃起來有先滷過 還蠻夠味的
個人感想
小碗一碗要價45元 感覺有點貴
但是一碗內的大腸蚵仔份量其實挺多的
微涼的天氣一大早來個一碗 加上辣椒 撒點烏醋的熱呼呼麵線
真心推薦大家可以來嘗試看看喔~~
深丘大腸蚵仔麵線
新北市板橋區新府路2號之1號
6:00-13:00 (禮拜天公休)
0986-800-281