01

AUG

2021

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防疫期間~幾乎每天都在家裡

一早起床都跟小孩大眼瞪小眼的

除了工作就是煩惱生活的大小事

平常真的要花點心思從日常生活中找樂趣了

不然每天這樣真的很阿雜

日子每天都要過得充實又開心才對

就連吃東西也是一樣

雖然只是簡單的食物也要有儀式感阿~

什麼是儀式感呢?!

就是【把將就的日子過程講究的生活】

這樣日子就可以過得更充實

更有意義又豐富了!

 

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那天想說吃個簡單的沙拉+炸物

覺得應該搭配更豐富的沾醬

結果一次買了五種口味的沙拉醬

會不會太誇張阿~

好險沒有被兩寶爸唸一頓~哈

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而這些沙拉醬是【廣達香】的

相信大家都不陌生吧!

五種沙拉醬分別是: 凱撒醬、塔塔醬

橙汁水果醬、蜂蜜芥末醬、義大利油醋醬

平常很講究沾醬的話

真的很推薦他們家的沾醬

而且廣達香的食品工廠

也有HACCP與ISO22000雙驗證

而且無防腐劑、味精、色素

可以安心的食用

先來分享一下【凱撒醬】

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這款算是比較常吃到的沙拉醬口味

這是由美乃滋搭配芥末醬、乾酪粉

以及鯷魚調製而成的

而且都是使用易開關設計

非常簡單就倒出來

 

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跟生菜沙拉真的是絕配

看是要沾著吃

還是要直接跟生菜沙拉充分攪拌後再吃

都非常美味喔!

 

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吃起來有乾酪的鹹味

有美乃滋的甜味

還有鯷魚的香味

味道超級豐富的啦!

來個十盤沙拉都沒問題

而且這款凱撒醬是知名美式賣場

御用的沙拉醬喔!

 

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【橙汁水果醬】(蛋素)

是由美乃滋加上柳橙原汁

還有鳳梨的果粒製成

 

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整個口感也是非常濃郁

吃的到鳳梨的果粒

醬的味道也很香甜

 

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其實搭配沙拉或是水果都可以唷~

要那種比較不甜的水果

搭配起來更有味道

佩吉是覺得怎麼搭都好吃

 

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不知不覺一盤沙拉就吃完了

覺得搭配好的沙拉醬

整個食材的味道更提升了

也比較順口

 

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【義大利油醋醬】

這款佩吉拿來做涼拌小黃瓜

真的好好吃

台式的料理也能變義式

是義大利食譜很常用的醬料喔!

 

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義大利油醋非常香

吃起來的感覺其實不會很油膩

義式香料的味道很濃

 

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搭配小黃瓜吃起來也很清爽

大寶還說: 為什麼吃起來有義大利麵的味道?

 

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夏天這樣吃最消暑了!

也可以搭配其他的蔬菜喔~

 

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【蜂蜜芥末醬】

搭配炸物類的超好吃

使用一些辛香料

加上芥末醬、甜碎瓜、美乃滋、蜂蜜

混合製作而成的

味道也是相當濃郁

 

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以往吃一些美式料理的炸物時

也是會搭配這種芥末醬來吃

吃起來感覺比較順口

炸物的油膩感也會比較降低

 

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這次就搭配炸雞塊吧~

一整盤都快被兩寶吃光光

一直說怎麼那麼好吃

 

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除了搭配炸物之外

也可以搭配一些麵包或是沙拉

其實也是很對味的

 

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塔塔醬】

是由植物辛香料、美乃滋

芥末醬、碎甜瓜以及酸豆製成

 

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多了一些酸豆的風味又不太一樣了

酸酸甜甜又有點鹹鹹的味道

 

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搭配一些海鮮類的炸物

佩吉這次搭的是炸蝦球

 

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搭配塔塔醬吃起來

感覺蝦肉味道更鮮甜了

而且也不會感覺到很油膩

 

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這麼多種醬料

五種口味一次滿足啦!

現在在家樂福、愛買、大潤發

都很方便買的到喔!

若是不想出門也可以從這裡買

 

廣達香沙拉醬

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佩吉
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