好吃的甜點推薦又來囉~

這篇要跟大家分享的甜點

是來自宜蘭的【生乳捲】

有別於平常吃的到的口味

這家的生乳捲~佩吉也是第一次吃

發現真的不輸其他店家

喜歡吃生乳捲的人真的可以吃看看

【 糧拾生乳捲 】

這家生乳捲的創辦人原本是飯店的副主廚

因為本身是在地的宜蘭人

才想把宜蘭的在地水果或蔬菜食材融入甜點裡

秉持者著【用心】的理念

把好吃的甜點分享給大家

而且去年擔任別家餐廳

參加米其林三星江振誠評審的

十大好食物獲得商品特色獎

這次選了四種口味有

紅心芭樂、瑰鹽三星蔥

芋頭、橙汁75%巧克力生乳捲

真的都是從沒吃過的口味

也想不到這些食材也能融入生乳捲裡

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就連外盒也很精緻

非常適合當伴手禮喔!

【橙汁75%巧克力生乳捲】

這個口味比較不一樣

是使用屏東瑪家鄉的可可豆

製作出濃郁的可可口感

因為巧克力口味算是不敗的口味

蛋糕體的部分使用多加深黑可可粉製作

比一般的巧克力蛋糕還要濃郁

口感也很鬆軟順口

內餡的部分不是單單只有巧克力奶霜

裡面的巧克力顆粒

是手工製成的巧克力海鹽菠蘿餅乾

加上巧克力甘那許

光是這些食材就知道有多濃郁了吧~

吃了第一口的感覺很特別

除了有巧克力的香味

濃郁奶霜搭配蛋糕體非常順口

咀嚼當中還吃的到顆粒感

不知不覺就吃完一片

而且還帶點微微的巧克力苦甜味

所以吃起來不會感覺到甜膩感

算是非常特別的一種口味

【瑰鹽三星蔥】

全台首創的三星蔥口味

使用宜蘭三星的極品五號蔥

原來蔥還有分等級阿~

佩吉想說蔥不就是蔥嗎?!

有什麼不同嗎?!

聽說這種蔥除了品質優良之外

蔥的香味也特別的濃郁

是很多長輩指定購買的蔥

而且比一般蔥還要肥厚

而且越嚼越香

這款瑰鹽三星蔥口味的生乳捲

裡面的內餡是帶點鹹味的

搭配柔軟的蛋糕體

吃起來鹹甜鹹甜的~好好吃

【紅心芭樂生乳捲】

這個口味也是超特別的

紅心芭樂耶~這樣子好吃嗎?!

說真的~不吃你會後悔....

使用宜蘭員山出產的紅心芭樂

搭配紅寶石巧克力、梅子粉、

檸檬汁...等製作出的奶霜

就連蛋糕體也不簡單

還加了100%的柳丁汁

光是吃蛋糕體就很好吃了

芭樂的甘甜加上奶霜帶點酸甘甜的滋味

我的媽呀~這次中秋節伴手禮

我看也可以買一些來送人了!

跟朋友們說有紅心芭樂生乳捲時

他們都超級驚訝的~

怎麼可能芭樂可以做生乳捲~太神了吧!

其實市售的生乳卷也是有紅心芭樂口味

但是相較之下差很多喔~

【芋頭生乳捲】

使用宜蘭員山檳榔心芋頭

這種芋頭非常的香

吃起來也很綿密

蛋糕體的部分也是加了100%柳丁汁

與日清麵粉-紫羅蘭品牌的唷!

綿密的芋頭加上鮮奶油、

安佳油製作的水果奶霜

也是一種老少咸宜的口味

吃起來也非常綿密順口好吃

今年的中秋伴手禮

或是有彌月蛋糕的需求

這家的生乳捲真的可以參考一下

現在有優惠三條就免運費唷!

(活動到7/30號)

【糧拾生乳捲】

店址：宜蘭縣五結鄉中正路一段五號

(防疫期間是沒有開業,只提供預約取貨!)

訂購電話:0976560836

訂購LINE ID:@732ijklr

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