居家防疫期間，發現好多人都廚藝大爆發！我們家也忍不住心血來潮，在網路上滑了別人的可樂雞翅照片，看起來好像很簡單，就決定來試做看看！做完之後，真心不騙超簡單～請大家一定要看下去，一次成功！！！首先要準備的東西就是雞翅了，看你喜歡這種雞翅還是翅小腿那種都可以，然後一點薑、蒜切片，醬油、米酒、可樂易開罐的一罐。

 

在鍋裡倒點油，先將薑、蒜放進去爆香一下，然後把雞翅全部放進鍋內，稍微拌炒到外皮有點金黃顏色。

 

接著放入醬油三湯匙，米酒大約一匙半，可樂整瓶倒進去，調味的部份我覺得是看個人口味，喜歡吃鹹一點的話，可以醬油加稍微多一點，不然就會是可樂的甜味重一些，而米酒我們抓的比例大約是醬油的一半份量。

 

接著就是中火慢慢的燉，讓所有的調味料可以入味，因為湯汁比較多，我們要煮到收汁，所以火不要太小，不然可能會煮很久都還沒好。在燉煮期間，有時候攪拌一下即可。

 

大約20分鐘左右，可樂雞翅就可以上菜啦！看起來是不是很可口呢？吃起來雞翅很軟嫩，而且非常入味，真的是一道非常簡單的料理，相信你看了這步驟也能一次成功。而且在燉煮時，也不太需要一直顧，還可以一邊做別的菜，真的是很方便啦！

 

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