05

FEB

2021

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馬卡龍是兒時最愛,現在長大了,比較偏袒達克瓦茲(開放揪圍毆我)

本篇文章就要分享,近期吃到覺得厲害又再回去吃的-MYRA

價位約莫單入$50~$80左右,個人認為可接受不會很貴

▎達克瓦茲由來  ▎

起源於法國西南部,一道經典的小甜食

主要原料為蛋白,混合杏仁粉和糖製成蛋白餅

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會那麼喜歡是前陣子生日聚餐,老姐妹米兒買了三顆助興

誰知道,竟因此風靡全場(狂拍手))))

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餅皮澎鬆度絕佳,綿密的瞬間化開

裡面無論夾什麼都意外合拍,也沒有過甜狀況

內餡極扎實,用料不馬乎,且圓胖外型超級吸睛

必點|法芙娜72|

採72%黑巧克力製成輕盈的甘納許,再灑少許金色可可巴瑞脆片

濃郁中散發著苦香,後味又能帶酸氣的奇妙口感

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|鐵觀音玫瑰|

使用花蓮鐵觀音,茶香清新回甘不澀

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|荔枝玫瑰黑醋栗|

粉嫩色系的荔枝搭配玫瑰,中間塞進微酸黑醋栗,整個戀愛的粗咪(台)

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只是,吃三顆怎麼爽!直接拉老李直搗黃龍

店面真心迷你,走過太容易錯過,必須睜大眼呀~

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平日下午造訪的,才剛營業已經排成這樣子(驚)))

據說想買到熱銷口味,譬如:草莓款,得一開門來較為保險

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店內仍有小部分座位區,可內用

仙人掌與植栽交錯,顯現朝氣和活潑的氛圍

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展示櫃擺放八種口味供挑選

全包的話,會附贈精緻的專屬年節禮盒,送人很適宜

但,中餐實在吃太飽,就含淚放生組合(揮手下降)))

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帶走兩顆而已(歡迎跟我回家)

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光看著即非常療癒

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必點|草莓碎碎奶霜|店內最搶手

一口咬下彷彿吃到冰淇淋般,滑順的卡士達醬與奶油霜結伴環繞

加上脆脆的大湖草莓乾,甜裡襯酸宛如各種心動時刻

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|焙茶榛果Oreo|

特殊培茶氣息混著整粒榛果,並夾入Oreo

層次豐富,先苦後香,要連手指頭一起吞下去了啦!

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以上 報告完畢。回頭率超高,吃不膩達克瓦茲

MYRA FB粉專

https://www.facebook.com/myradessertlab 

門市 台北市永康街31巷8號

營業時間 週二至週日/下午1點至賣完為止(每週一公休)

 

 

Ada
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