05
FEB
2021
回頭率超高,吃不膩達克瓦茲@MYRA |大安區甜點推薦| |永康街近東門站|
馬卡龍是兒時最愛,現在長大了,比較偏袒達克瓦茲(開放揪圍毆我)
本篇文章就要分享,近期吃到覺得厲害又再回去吃的-MYRA
價位約莫單入$50~$80左右,個人認為可接受不會很貴
▎達克瓦茲由來 ▎
起源於法國西南部,一道經典的小甜食
主要原料為蛋白,混合杏仁粉和糖製成蛋白餅
會那麼喜歡是前陣子生日聚餐,老姐妹米兒買了三顆助興
誰知道,竟因此風靡全場(狂拍手))))
餅皮澎鬆度絕佳,綿密的瞬間化開
裡面無論夾什麼都意外合拍,也沒有過甜狀況
內餡極扎實,用料不馬乎,且圓胖外型超級吸睛
必點|法芙娜72|
採72%黑巧克力製成輕盈的甘納許,再灑少許金色可可巴瑞脆片
濃郁中散發著苦香,後味又能帶酸氣的奇妙口感
|鐵觀音玫瑰|
使用花蓮鐵觀音,茶香清新回甘不澀
|荔枝玫瑰黑醋栗|
粉嫩色系的荔枝搭配玫瑰,中間塞進微酸黑醋栗,整個戀愛的粗咪(台)
只是,吃三顆怎麼爽!直接拉老李直搗黃龍
店面真心迷你,走過太容易錯過,必須睜大眼呀~
平日下午造訪的,才剛營業已經排成這樣子(驚)))
據說想買到熱銷口味,譬如:草莓款,得一開門來較為保險
店內仍有小部分座位區,可內用
仙人掌與植栽交錯,顯現朝氣和活潑的氛圍
展示櫃擺放八種口味供挑選
全包的話,會附贈精緻的專屬年節禮盒,送人很適宜
但,中餐實在吃太飽,就含淚放生組合(揮手下降)))
帶走兩顆而已(歡迎跟我回家)
光看著即非常療癒
必點|草莓碎碎奶霜|店內最搶手
一口咬下彷彿吃到冰淇淋般,滑順的卡士達醬與奶油霜結伴環繞
加上脆脆的大湖草莓乾,甜裡襯酸宛如各種心動時刻
|焙茶榛果Oreo|
特殊培茶氣息混著整粒榛果,並夾入Oreo
層次豐富,先苦後香,要連手指頭一起吞下去了啦!
以上 報告完畢。回頭率超高,吃不膩達克瓦茲
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門市 台北市永康街31巷8號
營業時間 週二至週日/下午1點至賣完為止(每週一公休)