TopTea4U 台灣採茶趣

茶之所以令人喜愛，我想是因為它的單純，不需任何的添加物，只要熱水一泡，

就可以將茶葉中迷人的香氣與甘甜的茶湯釋放出來，讓人回味無窮。

採茶趣的林老闆從求學時期就非常喜歡喝茶、泡茶，年輕的時候原先在園區上班，

因為不喜歡這種一成不變的生活，就有著把興趣變成事業的理念，

因緣即會下而開始經營茶廠與茶葉的販售。

 

TopTea4U 台灣採茶趣

地址:(郵遞區號) 300新竹市香山區經國路三段28號

電話: 03 538 1586

商家網站: http://tea4u.com.tw/

採茶趣的店面中除了茶葉還有許多的茶器具，各式茶杯、茶壺 、茶罐讓人看了目不暇給。

單純的白色茶具，精緻典雅讓人一看就很喜愛。

還有許多精品茶具，也都是老闆的收藏，這感覺都會捨不得用呀!!

整間店的茶器具放的滿滿滿，有興趣的人真的來自己來參觀，才能找到自己的喜好。

 

林老闆對於茶葉的熱愛，讓他非常認真的在鑽研與經營茶的事業，

2450製茶廠位於南投縣仁愛鄉，茶廠因座落於海拔約2450公尺的華岡地區，所以〝2450製茶廠〞的名字因此而來。

茶廠環境衛生安全評鑑也獲得了特優五星級製茶廠殊榮。

也在台灣最高海拔的梨山大禹嶺茶區投資茶園，所有成茶在販售之前皆通過農藥殘留檢測。

比起外面一般來路不明的茶，採茶趣的茶葉購買起來更有保障。

採茶趣的茶葉有罐裝也有禮盒裝，不管是自己喝還是送人選擇禮盒看起來也都很大方。

也有販售茶包式的，像我們這種上班族，飯後想要來一杯，茶包式的方便又快速，

我在辦公室下午感覺到較累的時候就會自己泡一包，喝個茶舒舒壓也很不錯。

採茶趣所出品的茶也有送禮專用的精緻盒裝，

也有小巧可愛的嚐鮮包裝，多元化的設計，投其眾人所好。

讓有不同需求的人有更多的選擇。

來到這裡就是要喝一下林老闆泡的茶啦~老闆這次泡給我喝的是大禹嶺，

大禹嶺可是台灣高山茶中的屬一屬二的好茶。

之前常常聽人家說不同的器具，泡出來的茶湯也會有所不同，問過老闆還確實是如此，

不同的器具的材質也會影響茶的香氣與口感的表現，當然還是要實際去沖泡了解茶葉本身，

水溫、浸泡時間...等，研究出他的最佳茶湯，才會喝得到最佳口感唷!!

通常第一泡都當作溫潤泡，目地是舒展一下茶葉，

這樣等一下比較容易釋放出茶的香氣跟滋味。

而溫潤泡的茶湯通常會拿來燙一下杯子。

而第二次再加入熱水後，喚醒茶質，可以更好地品味茶葉的香氣和滋味，

也讓茶葉可以得到更好的舒展，而將茶湯釋放而出。

茶湯看起來金黃透亮又清徹，聞起來清香柔和略帶有花果香氣，

茶湯入口溫潤順口，停留後滋味可以到達喉部，回甘甜度也很高呀!

林老闆除了採茶趣，隔壁還有一間專門販售普洱茶的店面，

裡面放置的普洱茶還真讓我開了眼界。

一整面的普洱茶牆，讓我不由得也佩服林老闆，說起普洱茶更是如數家珍般，

這不是我這般凡夫俗子可以到達的境界，哈。

其實我也是到了這才知道，原來普洱茶又叫七餅茶(七子餅茶)，但為什麼叫七餅茶原來是指普洱茶的計量方式

每七圓為一筒，是清朝雍正年間政府為規範普洱茶生產和運輸所制訂的一個標準。

包裝起來就長這樣啦!!

普洱茶就壓成這樣圓圓扁扁一塊，聞起來有著木質的香氣，很是特別。

林老闆也試泡了普洱茶給我喝喝。

普洱茶的茶湯色澤比較深些，不似大禹嶺的茶湯般清透與清香，聞起來比較偏木質的氣味。

喝起來就是有個木頭的味道，其實跟我想像中的不一樣，也覺得蠻特別的。

TopTea4U 台灣採茶趣

從茶葉、茶廠、到店面，可以看得出林老闆對於自己所出廠的茶葉有所堅持，想要提供好茶給客人享用，

也都希望客人能喝的安心，對於交到客人口中的茶葉都會經過農藥殘留檢測，為消費者做把關，

採茶趣不僅只有店面，還有網站，對於茶的知識、高山茶區介紹、茶器具...等 ，

都有詳細的介紹，好奇的人也可以到官網去了解，

各式茶類也都有在網站上販售，所以也可以上網訂購唷!!真心推鑑好茶給大家!!