17

SEP

2021

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PS:避免食品黏鍋底的狀況,氣炸鍋建議事先預熱

YOKI媽18歲開始就開始吃蛋奶素,所以這次分享了四道素食氣炸鍋食譜(之後會持續更新)
素食料理區
✔️第一道 : 氣炸素料鹹酥雞
第一次 溫度:200度,時間:12分鐘
第二次 溫度:180度,時間:10分鐘
食材素甜不辣、素煙燻鮭魚、素魚、素煙燻豆皮

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烤完上色很均勻哦,灑上胡椒鹽,口感完全輸外面賣的素食鹹酥雞
用氣炸鍋整個少油、少鹽更健康!
長輩吃了無負擔~
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✔️第二道 : 氣炸焗烤玉米筍

溫度:180度,時間:15分鐘
食材玉米筍、起司

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打開看起來乾乾的,想說會不會失敗
但吃起來意外合拍~~
玉米筍內部還充滿juice 感
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✔️第三道 : 素食健康 pizza

預熱200度 / 10分鐘
溫度: 150度,時間 : 8分鐘
食材吐司、番茄醬、起司、玉米筍、花椰菜、玉米粒

(花椰菜先水煮過)

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邊邊脆脆像餅乾一樣~非常美味

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✔️第4道 氣炸薯條
溫度:200度,時間:12分鐘

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✔️第五道 氣炸貝果 : 溫度180度,時間:5-8分鐘
【查理布朗】新口味水嫩貝果 (16).jpg
外層酥脆 、內層Q軟 有夠好吃~

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【查理布朗】新口味水嫩貝果 (5).jpg


 

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yoki
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