臺灣的多元文化難能可貴！

讓我們不用出國，也有機會可以去理解不同的族群、宗教或語言

這次很榮幸受【經濟部商業司新南向產業鏈結加值計畫】邀請

體驗分享在臺灣的「清真認證」餐廳、飯店

看完這篇，你也可以帶著你的穆斯林朋友遊臺北

 

 

 

 #什麼是清真（حلال‎，Halal）認證？

伊斯蘭教對於食品與用品有明確的規定

所有產品十分重視溯源，製作加工流程都必須合乎伊斯蘭教法

像是製作的過程要避免碰觸不潔之物（例如：豬、酒精）

肉品以及相關製品，牽涉到屠宰過程是否符合教法規定

臺灣目前有三個認證單位，致力於推廣清真認證

使臺灣廠商得以符合嚴格的規範並確保穆斯林消費者的權益！

 

 

 

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ＤＡＹ１

午餐

淡水紅樓中餐廳

 

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淡水紅樓除了咖啡廳之外，還有中餐廳可以享用臺菜

位於淡水老街上

歷史悠久可以算是淡水的一大地標

在這古色古香的歷史建築物用餐，絕對是推薦給外國朋友的首選！

淡水紅樓中餐廳在2018年11月就獲得「穆斯林友好餐廳認證」

提供符合伊斯蘭教規範餐飲服務

將原本儲藏空間，另闢清真專屬廚房，避免非清真食材交叉感染

穆斯林朋友前來有非常多的菜色可以享用！

淡水紅樓中餐廳除了規劃穆斯林專屬用餐空間、餐具

另外也有明確的禮拜時間、禮拜方向標誌 

讓穆斯林客人安心使用

info

地址：新北市淡水區三民街二巷六號

營業時間：Mon. - Fri. 12:00 - 20:00／Sat. -Sun. 11:00 -21:00

粉專：https://www.facebook.com/redcastle1899/

 

 

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ＤＡＹ１

景點

紅毛城風光導覽

 

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「紅毛城」屹立於淡水三百餘年

可說是淡水最耀眼的古蹟建築（為國家一級古蹟）

也是來淡水最經典必去的景點！

團體可以預約導覽服務

專人解說深入紅毛城的歷史背景和故事

而且是免費服務！

在此還可以眺望淡水河景

如果天氣好，甚至看的到絕美日落夕陽

info

地址：新北市淡水區中正路28巷1號

營業時間：Mon. - Fri. 09:30 - 17:00／Sat. -Sun. 09:30 -18:00

門票：全票80元，新北市民免費

粉專：https://www.facebook.com/tamsuihistoricalmuseum/

 

 

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ＤＡＹ１

晚餐

鳥哲 燒物專門店

 

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一定想不到穆斯林朋友也有居酒屋的選擇

隱身在士林巷弄間的「鳥哲」是天母人的深夜食堂

捷運坐到芝山站，走路3分鐘即可抵達

這邊主要提供可以生食的桂丁雞，並將雞肉料理發揮至淋漓盡致！

不只有美味的雞肉串燒，還有每日限量濃厚雞白湯拉麵

鳥哲的電宰雞肉流程都是經過清真認證

來店裡用餐先告知，他們連製作流程都會做調整

歡迎穆斯林朋友來作客！

和穆斯林朋友一同用餐切記不可飲酒

鳥哲這點很貼心，為穆斯林朋友準備了B1專屬用餐包廂

讓其他客人在1F用餐飲酒時，不影響到穆斯林朋友用餐

info

地址：臺北市士林區福華路128巷12號

營業時間：Tue. - Sun. 18:00 - 00:00

粉專：https://www.facebook.com/toritetsu1111

 

 

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ＤＡＹ１－ＤＡＹ２

住宿

 Hotel ChamCham Taipei 趣淘漫旅－台北

 

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這兩天同行的穆斯林朋友入住位於新板特區的「趣淘漫旅－台北」

房型部分，大家可以參考官網：https://taipei.chamcham.com.tw/

聽穆斯林朋友說房間有特別安排可以禮拜的空間

另外盥洗用品也都是使用清真認證產品

「趣淘漫旅－台北」走路就可以抵達熱門的新北歡樂城

也是值得推薦給外國朋友的臺灣期間限定景點！

（今年與迪士尼合作太可愛啦）

隔日早餐在「凱撒大飯店」享用

凱撒大飯店二樓的「朋派西餐廳」有專為穆斯林朋友準備清真認證餐點

凱撒大飯店與趣淘漫旅為同一集團，且皆為穆斯林友善旅宿

 

 

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ＤＡＹ２

午餐

清真肆集 Halalan & Toyyiban Mart

 

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位於大稻埕迪化街的「清真肆集」擁有世界各地的好味道

前一天吃臺菜，這一天換我們體驗穆斯林朋友的家鄉味

聽著她們講解家鄉菜的特色與味道

這種交流覺得非常有趣！而且好想學啊！

其中這道〃巴東牛肉〃實在太美味！太下飯！

立刻扒了兩碗薑黃飯

因為主廚本身也是穆斯林，所以所有的食材製作都是清真認證

這邊也是大稻埕第一間穆斯林友善餐廳哦

餐廳內除了販售清真餐點外

另外店的後方就是間小超市，販售著各種清真認證的食品、醬料、伴手禮

info

地址：臺北市大同區迪化街一段347號

營業時間：Tue. - Sun. 11:30 - 21:30

粉專：https://www.facebook.com/halalfoodbeautymart/

 

 

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ＤＡＹ２

景點

大稻埕導覽

 

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飽餐後，當然不可錯過臺灣日治時代的經濟重鎮、文化與政治中心「大稻埕」

大稻埕也是我自己非常喜歡的地方

除了珍貴的歷史建築、古早味的美食，還有興起的文青小店

來到大稻埕強烈推薦預約徒步導覽！

由專業的嚮導帶領欣賞大稻埕、迪化街的歷史故事與新奇事物

重新認識這個臺北人習以為常的老城區

原來其中有這麼多的細節等著你發現

即使來大稻埕Ｎ次的我還是強力大推來趟古蹟巡禮！

 

 

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ＤＡＹ２

景點

臺北101景觀臺

 

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說到臺北，第一個想到的景點絕對是「臺北101」

沒有來踩點就不能說來過臺灣！

儘管天公不作美，窗外灰濛濛

但還是很棒的紀念！

尤其這一份機緣讓我認識了穆斯林姊妹們！

原本對於伊斯蘭教不熟悉、接觸少

在這兩天相處認識後，讓我發現其實我們沒什麼不同

只是不同的信仰，有著不同的形式在過生活而已

info

地址：臺北市信義區信義路五段7號

營業時間：Mon. - Fri. 11:00 -21:00／Sat. - Sun. 10:00〜21:00（最後購票/入場時間 20:30）

官網：https://www.taipei-101.com.tw/tw//

 

 

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ＤＡＹ２

晚餐

DA ANTONIO by 隨意鳥地方 民生店

 

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這兩天的安排集結了各國料理

從臺菜、日式料理到異國菜色，最後還有義大利菜！

這兩天吃的餐廳，不僅皆獲得清真認證，推薦給穆斯林朋友

其實美味程度也相當推薦給臺灣朋友

讓我們安心接待穆斯林客人，遵守飲食上的禁忌外，又能享受美味佳餚！

在這寬敞典雅的用餐環境，愜意怡人的氣氛下

和穆斯林朋友聊的超開心

讓我超佩服他們在臺灣積極的生活態度！

裡面可是有廣播主持人！拍hebe的MV影片！炒飯冠軍！

真的很榮幸可以參加這一次的推廣活動

讓我深入了解不同的信仰、文化

張開手一起環抱這多元文化移民社會的臺灣

用真誠的態度了解新住民文化

這次體驗真的令人印象深刻又美好

info

地址：臺北市中山區民生東路二段178號

營業時間：Mon. - Sun. 11:30 - 22:00

粉專：https://www.facebook.com/daantoniocozzi/

 

 

 

 

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