26

OCT

2020

【2020新竹景點推薦】新城風糖,農事體驗好好玩!封面.jpg

我們來到了親近山林的寶山鄉,這裡的「新城風糖」很有人氣喔!本次艾蛙家族帶著兒子一起來甘蔗職人體驗,親手採甘蔗、自己清洗甘蔗軀幹、享受現榨的香甜甘蔗汁,感覺很棒耶!在室內聆聽簡報了解農村社區文化、產業發展歷程與轉型過程,讓都市小孩也能透過五感體驗來增長見聞。

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我們三人還一起完成「黑糖爆漿饅頭DIY」,用力揉捏麵糰真的超級紓壓啊!等待麵糰手指按進去可以回彈的程度,就可以包入黑糖內餡,不僅可以捏製動物造型,還能發揮獨特創意,是很有意義的DIY體驗呢!

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熱呼呼的黑糖爆漿饅頭,吃起來格外美味,因為充滿自己的愛心,兒子吃得超開心。

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新城風糖」的導覽服務也很精彩,讓現代人彷彿回到古早時光,用眼睛眺望綠意盎然、隨風飄盪的甘蔗田,是一個適合全家同樂的優質農村體驗喔!

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新竹縣有三寶~柑橘、橄欖、黑糖,現在我們要來好好參訪!告訴大家有什麼好玩的~~

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我們這一家超喜歡「食農教育體驗」,有多種方案可選擇。

A方案:農事體驗X 爆漿饅頭DIY,體驗價$300

B方案:農事體驗X 冰棒DIY,體驗價$250

C方案:農事體驗X 奶酪DIY,體驗價$380

爆漿饅頭DIY,體驗價$150

農事體驗,體驗價$150

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我們仔細聆聽導覽人員的解說,覺得新城風糖」融合社區營造,是很棒的在地深耕計畫!

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最讓人感動的是共食學堂,讓樂齡的長者可以互相關心照顧,讓生活更加有樂趣。

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「爆漿饅頭DIY」兒子超開心的~~一個人有二個麵糰。

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導覽人員說要揉壓一百下,徹底鬆弛麵糰,小孩們也專注的參與活動!

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接下來把黑糖塊給包進來。然後捏製成自己喜愛的形狀。

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我捏製的狗狗饅頭~~眼睛是黑糖喔!超級可愛~~

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每個人的麵糰紙都有用鉛筆寫上名子,所以不會拿錯的。

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接下來的行程是甘蔗職人體驗~~戴上斗笠和手套就準備好了!

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我們領取鐮刀,準備大展身手一番。

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親切可愛的導覽人員,教導我們要一口氣砍下甘蔗!並且把多餘的葉子也切除乾淨。

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我們挑比較粗的甘蔗,這樣砍起來才有成就感~~哈哈哈!

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老公體驗古早時代農夫揹甘蔗的模樣~~真的蠻重的耶!

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用鋼刷清洗甘蔗上的泥土。

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小朋友則是坐著體驗洗甘蔗的程序。

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自己榨汁耶~~~超級酷的!

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新城風糖創新的製程,改良傳統古法製程長時間高溫的方式,以高成本蒸氣恆溫與機器攪拌製成,使烏糖的顏色呈現金黃色,並保留甘蔗的原味、營養成分。

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我們來到戶外的不彎腰菜園社區長期推展共學食堂與老人關懷樂齡長照、新住民關懷等,除作為共食食材來源,亦可藉由食農教育推廣,作為居民與來訪遊客共同交流、學習之場域。

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不彎腰菜園的想法很棒!讓老人家可以更輕鬆地享受田園耕作的樂趣。

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新城風糖」園區寬廣,可以聽到蟲鳴鳥叫聲,讓人感覺相當放鬆呢!

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這是共食學堂的鐘聲~~中午一敲就是放飯時間了!

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結果球球跑第一阿~~趕緊來他的飯桶吃飯,超可愛的!

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我們回到DIY教學區,我們的黑糖饅頭變得胖嘟嘟的!相當療癒。

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艾蛙家族的相當好認~~

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黑糖饅頭咬起來香甜、而且口感很Q彈呢!

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自己新鮮現榨的甘蔗汁~~就是香醇好喝!甜度溫潤好舒服。

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享用著社區風味餐點,彷彿回到家一樣的親切菜色。簡單、樸實、溢滿健康滋味。

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小孩也吃得笑容滿面~因為半日遊的活動量很充足!他們也真的餓了!

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飯後讓兒子去戶外的遊樂設備~~好好放電一下!

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新城風糖」行程相當豐富,而且大人小孩都適合,能留下美好、快樂的旅遊回憶。以上~~艾蛙媽推薦給大家。

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新城風糖

開放時間:週一至週日09:00-18:00

參觀地址:新竹縣寶山鄉新城村寶新路二段251巷25號

電話:03-5762-295

 本文為合作撰稿

 本文皆為本人親自食用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。人的生活經歷不同,實際口感依每人體驗為主。

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艾蛙 Aiwa
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