來到高檔的新光三越A9館百貨公司

6樓有很多頂級料理餐廳

非常推薦這間Chambistro 享．香檳海鮮餐酒館

【Chambistro享・香檳海鮮餐酒館】

 

營業時間：11:00～14:30、17:30～22:00

 

訂位電話：02-2722-2239

 

地址：台北市信義區松壽路9號6F（新光三越信義新天地 A9 館）

 

開車不喝酒、喝酒不開車

牛排套餐只要1680元起

套餐包含：精選法式麵包、熱前菜、前菜、湯品、主餐、甜點與飲品共7道

餐點非常令人驚艷！

 

跟朋友、同事、家人、另一半聚餐首選

並提供包場服務，好適合來辦生日、求婚派對！

因應父親節來臨

Chambistro 享．香檳海鮮餐酒館推出

請偉大的帥爸喝一杯，任點套餐

立即免費招待一杯12年蘇格蘭威士忌&威士忌巧克力蛋糕一份

活動8/1-8/9

好喜歡這裡環境，很像進入豪宅般，每一處都讓人賞心悅目

 

餐廳處處都有美麗的花藝襯托，每一處隨便拍都是IG美照

 

前菜有很多選擇，讓人想全部都來一份XD

海鮮沙拉

裡面有軟殼炸蝦與透抽搭配豐富的蔬食

醬料非常特別，使用哇沙米冰淇淋去拌佐

吃起來清爽又不油膩，相當開胃！

干貝鮭魚卵

 

就像珠寶盒一樣，北海道鮮食干貝相當大顆鮮美

搭配會在嘴裡波滋波的鮭魚卵，令人意猶未盡！

無法吃生食的朋友可選擇炸牡蠣喔！

「法國Speciales吉拉多2號生蠔」可以搭配香檳

是餐酒達人Calvin凱文老師推薦極品吃法

 

牛肝菌菇濃湯

這個濃湯很厲害，大量菌菇打碎溶入進湯裡

湯裡也是滿滿的牛肝菌菇，好喝的讓人無法剩下一口！

搭配現烤的麵包淋上橄欖油，小朋友非常愛

炙燒酒香威士忌肋眼牛排

肉食主義者必點

享香檳嚴選加拿大百年牛肉品牌「楓紅金鑽Northern Gold」 AAA等級的牛排

加拿大牛隻生長於好山好水的自然環境

喝的是冰川水、吃的是穀麥，無使用生長激敷素和抗生素

孕育出獲得加拿大聯邦政府認證的純正優質加拿大牛肉

主廚最後收尾淋上仕高利達威士忌

專業噴槍炙燒牛排表面

酒香四溢，為牛肉增添滑順口感與馥郁香氣

切開後，每一口鮮嫩飽汁，肉質細緻不油膩

不會有難纏的筋干擾口感

類乾熟風味，冷了都好吃~

套餐另一項主食選擇

黑胡椒脆皮嫩櫻桃鴨胸佐威士忌醬汁

更令人驚豔

宜蘭櫻桃鴨胸用現磨黑胡椒醃製一天

小火乾煎至酥脆，外酥內嫩，就像戀人的嘴唇

口感就像接吻一樣

豐厚肉質多汁有彈性

主廚佐以仕高利達威士忌入醬

創作出奔放的滋味和微醺浪漫

完全無理味的厚嫩鴨

搭配藍莓醬，齒頰留香!

令人感覺到舌尖上的奢侈與美味~

 

風味檸檬胡椒熱拌鮮蝦佐蘇格蘭威士忌

最鮮甜肥美的白蝦

加人胡椒、檸檬、仕高利達威士忌熱拌快炒

多汁醇厚口感滑順，仔細品嚐鮮蝦Q彈

尾韻竟然出現花果風味微甜線繞舌尖

醬燒美國牛筋膜佐新鮮蔬菜

 

美牛牛筋膜比一般部位口感更豐富

帶著一點脂肪和筋膜,主廚將醬油混人適當威士忌

燒煮過後口感非常軟嫩而且十分入味,香氣輕柔綿延

很對爸爸的胃口

甜點選擇也非常多樣

香草冰淇淋

香草冰淇淋淋上特製麻油醬，吃起來不甜膩！

香醇濃郁，很有大人風味~

法式烤布蕾

份量十足，脆脆焦糖+軟綿細緻香濃的布丁，令我喜愛！

磐石威士忌乳酪蛋糕餐酒教父凱文老師監製

跨界最強聯名父親節「磐石威士忌乳酪蛋糕」

由餐酒教父凱文老師 監製!凱文老師以多年的餐酒搭經驗

結合威士忌的知識

串連起「仕高利達」和「起士公爵」推出此款輕酒感蛋糕

如果老爸是威士忌控，絕對不能錯過!

纯淨滑順的乳酪搭上進口比利時巧克力，吃得到溫潤龍眼乾

少了葡萄乾的酸澀，更另長輩滿意

吃之前淋上仕高利達12年威士忌酒

緩緩滲透舌尖、陳年佳釀的餘韻

輕柔的木質柑橘調的辛甜香彌漫口中

盡顯成熟穩重的紳士格調

Chambistro 享．香檳海鮮餐酒館

每一道菜色富有巧思，醬料的搭配更是完美又令人為之一亮！

並以仕高利達威士忌入菜

體驗香醇絕頂的美食饗宴！

最佳七夕約會美食餐廳

預約信訂席免費送法國氣泡酒一瓶8/21-8/30

信義區都會夜景,浪漫情人節桌花搭配白色系仿真絕美搖曳繼獨

即日起預訂七夕情人節限定雙人套餐

免費贈送法國威廉水蜜桃氣泡酒一瓶750ml

#屬於您的愜意小奢華 #父親節 #家庭聚餐

#七夕情人節#信義區 #約會餐廳 #信義區美食

#預訂七夕情人套餐免費送法國氣泡酒一瓶

 

【Chambistro享・香檳海鮮餐酒館】

 

營業時間：11:00～14:30、17:30～22:00

 

訂位電話：02-2722-2239

 

地址：台北市信義區松壽路9號6F（新光三越信義新天地 A9 館）

 

FB:https://www.facebook.com/chambistrotw/

慶祝享香檳二歲了，大方回饋信義區美食饕客群  即日起-10/21

「享香檳海鮮餐酒館」歡慶2週年，即日起-10/21 推出「慶生快閃買一送一」

活動期間點人氣品項「美國PRIME安格斯牛小排 6oz」(售價:880元)

立即贈送「蒜味辣椒櫻桃鴨胸義大利麵」或「義式牛肉丸番茄義大利麵」一份

  

享‧香檳採用 Nouvelle Cuisine 新法式革新烹調概念

講究餐點的本質與原味。PRIME等級安格斯牛小排肉質軟嫩

乾煎逼出鮮甜肉汁，帶有淡淡香料風味

「蒜味辣椒櫻桃鴨胸義大利麵」搭配辛香料調味，讓人愈吃愈上癮

「義式牛肉丸番茄義大利麵」番茄紅醬配上鮮Q多汁的牛肉丸

麵條浸潤茄汁酸甜順口。信義區商敘用餐、三五好友、約會慶生，周年紀念，時時刻刻滿足挑剔味蕾

 

10月壽星免費招待｜奢華金箔莓果塔一份

出示證件，餐後加碼免費招待「奢華金箔莓果卡士達甜點塔」一份

多款莓果堆疊出酸甜戀愛滋味，濃郁奶香酥脆塔皮。點燃蠟燭，和好友在信義區都會夜景下許生日願望。

 

慶生派對，值得用最好的香檳呈獻給您。法國葛萊美香檳開一贈一

法國葛萊美香檳Champagne Gremillet 典藏不甜香檳 50 座大使館的宴客指定用香檳

氣泡於迷人的淡金黃酒液中盪漾，洋槐、蜜桃、水梨與杏桃的和諧芬芳

餐酒搭口感清新。店內用餐，開一瓶贈一瓶 NTD$2200（需10%服務費）

 

微甜歡聚，西班牙幸運星慕斯卡氣泡酒開一贈一

西班牙幸運星慕斯卡氣泡酒 Estrella white frizzante Moscato

怡人微甜水梨和蘋果的果香，氣泡緩緩升起沁涼美好

店內用餐，開一瓶贈一瓶 NTD$880（需10%服務費）