20
JUL
2020
中山站父親節餐廳推薦→BLAnC布朗克-絕對必吃！威靈頓鴨胸佐太妃糖蘋果醬
父親就像家裡的梁柱般，撐起整個家
到了父親節，不能再讓長輩做*付清*的動作
就由兒女我們來規劃慶祝
非常喜歡這間BLAnC布朗克
推出了父親節限定NT.1199雙人套餐
有著讓人一吃難忘的威靈頓鴨胸佐太妃糖蘋果醬
必點必吃！
BLANC.松菸
地址:台北市忠孝東路四段553巷6弄14號之一
電話:02-27685058
營業時間：11:00-21:00
FB:https://www.facebook.com/BLAnC.Taipei/
菜單:https://www.facebook.com/pg/BLAnC.Taipei/photos/?tab=album&album_id=504716989688951
地址:
BLAnC.中山
地址：台北市中山北路二段36巷7號2樓
營業時間：週一～週日 11:30-21:00
電話：02-2568-1758
粉絲頁：https://www.facebook.com/BLAnC.NO.7/
我很喜歡BLAnC布朗克中山店的氣氛
日系溫馨典雅的氣氛，邀請爸爸來享用美食
發揮前世情人的小貼心
晚上也是呈現9成坐滿的狀態，生意非常好
來吃之前一定要先訂位
父親節限定NT.1199雙人套餐相當划算
帶爸爸、帶朋友、帶家人來吃都非常適合
前菜-堅果胡麻醬燻雞沙拉
像一艘寶船的沙拉映入眼簾，裡面有著豐富多樣的蔬菜水果
愛吃沙拉的我頓時眼睛發亮
BLAnC布朗克選用生菜是魚菜蚯蚓共生的無毒蔬菜，很新鮮爽口！
搭配軟嫩不乾柴的燻雞肉與堅果，清爽又開胃，吃起來健康無負擔~
主廚濃湯和手工起司麵包
烤得軟綿綿的麵包一上桌散發著濃濃的香味
不管是單吃或是沾著主廚濃湯，都是不錯的吃法
香軟的麵包很適合長輩和小孩吃，一上桌馬上被掃光！
鮮蚵磚餅
吃前我有點過起司肉醬磚餅
對它的味道念念不忘
BLAnC布朗克的餐點常常推出新的
這次父親節搭配的是鮮蚵磚餅OR剝皮辣椒磚餅
家人很愛吃蚵仔
就點了這道試試，很像傳統的炸蚵嗲
但吃起來不會那麼油膩
蚵仔肥美爆多，搭配韭菜與起司醬融合在一起
沒想到可以這麼搭，味道更精緻美味~
主餐-威靈頓鴨胸佐太妃糖蘋果醬
我之前有在其他間餐廳吃到這道經典菜色
通常是威靈頓牛排，但牛排不容易入味
BLAnC布朗克研發出威靈頓鴨胸，讓人拍手叫好！
根本是完美的組合啊！
選用宜蘭在地有名的豪野鴨做的煙燻鴨胸
完全不死鹹，一咬下去會爆汁
搭配奶油香味十足細緻的酥皮
個人覺得比牛排還要好吃
再配上甜甜的太妃糖醬與新鮮蘋果，超越經典的美味！讓人意猶未盡~
牛肝菌菇燉飯
從廚房端出來，沿路就聞到燉飯的香氣，高檔食材、令人食指大動！
牛肝菌菇口感鮮嫩脆滑、肉質細緻鮮美濃郁，搭配鑄鐵鍋燉飯絕佳的口感
美味到無法放過任何一粒米！
芒果鐵鍋鬆餅 / 可換成綜合水果鐵鍋鬆餅
夏日就是要吃芒果啦！
老闆大方的灑滿芒果
圍繞著一球香草冰淇淋
在擠上滿滿的鮮奶油
布朗客BLANC使用新鮮牛奶自己打製
並不是一般的市售合成奶油
口感香滑不膩口，搭配酸酸甜甜多汁的芒果
鬆餅內Q外酥脆，帶著濃郁的奶蛋香
讓人吃了就愛上它！大推這道！錯過芒果季就要再等一年囉！
飲品-咖啡或是紅茶。二杯
也可補差額換成其它飲品
非常推薦BLAnC布朗克的啤酒
老闆常常去選購台灣難買到的外國啤酒
沁涼的口感散發著濃郁不苦澀麥香與水果香氣
很適合這歡樂的節日與家人一起喝一杯
但記得喝酒不開車、開車不喝酒！
BLAnC布朗克不定期推出套餐或限定餐點
選用的食材非常用心，從客人的健康出發
每次來吃都有意外的驚喜，這次的威靈頓鴨胸佐太妃糖蘋果醬
深受全家人好評，精緻費工的作法與創意的結合，有著老闆對料理的堅持與巧思
加上服務親切，並提供插座
是一家絕對不能錯過的餐廳！
BLANC.松菸
地址:台北市忠孝東路四段553巷6弄14號之一
電話:02-27685058
營業時間：11:00-21:00
FB:https://www.facebook.com/BLAnC.Taipei/
菜單:https://www.facebook.com/pg/BLAnC.Taipei/photos/?tab=album&album_id=504716989688951
BLAnC.中山
地址：台北市中山北路二段36巷7號2樓
營業時間：週一～週日 11:30-21:00
電話：02-2568-1758
