01

JUL

2020

說到茶,大家第一個想到的,應該是我們的國飲"珍珠奶茶"吧?香甜Q彈,怪不得周董愛珍奶勝過mojito

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還有女性同胞最愛的下午茶,為了它,我們甘願犧牲三餐

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若不談上面兩種容易發胖的選擇,喝茶其實是健康瘦身又極為風雅的事

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個人認為志玲在電影裡最美的演出,是赤壁中小喬泡茶的片段,當真是如詩如畫美不勝收IMG_4001.JPG

不過這個段落中藏著一個大bug,她口中的三沸說出自陸羽茶經,三國時期的小喬說出唐代茶經裡的文字未免太科幻😅

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我的設計師好友精通茶道,常笑她泡茶才是主業,裝潢設計只是副業

好友師從國寶級茶人曙韻老師,美感一流品味絕佳,是我朋友中的佼佼者

上周六她帶我們去她學姐的茶室-自如清庵,她說學姐才是盡得曙韻老師真傳,並謙稱自己無論如何是比不上的

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光看門面已是滌淨塵囂令人耳目一新

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地點在高鐵桃園站附近,坐高鐵過去不過二十來分鐘

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室內寬闊,裝修得十分清雅

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假掰的本人少不了裝模作樣一番

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這個角落光線特別漂亮

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超級適合拍照

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全家與好友合影(法蘭克是攝影師)

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這個角落非常有意境

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店內大多是學姐的收藏

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除了茶道,學姐還精通花道,茶室內的花全是她的作品

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除了花道,多才多藝的學姐還自己設計首飾在店裡販售,這些耳環超可愛(價格也還好)

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美麗的瓔珞

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簡餐道道精彩,我們全部吃光光

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飯後甜點有不甜的茶凍和手工小餅乾

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還附上一杯好喝的熱茶

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午餐後是重頭戲,我們來到二樓泡茶

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因為不久後這邊要包場辨婚宴,所以有些特別的佈置

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茶席為不同年齡層的賓客做了一些設計:

年輕人席地而坐

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長輩坐椅子比較舒適

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洋派的客人用酒杯喝茶

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這席則是禪味十足

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這張桌子非常別緻

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因為本人是俗到不行的俗人,一聽到這張價檜木桌價格極為不斐,立刻表現出高度興趣

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不但貌美結實,還散發著淡淡的迷人木香

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上樓後少不了繼續裝模作樣

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小犬阿旺配合演出,真是我的好兒子👍

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好友選了這張舒服的茶席為我們泡茶

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她挑選了東方美人、紅茶、和三十多年的老烏龍,味道由淡到濃,層次豐富

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用蓋杯泡,先熱杯

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超可愛的茶倉

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蓋子上是鈴蘭哦~

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蓋杯上的小花花令人愛不釋手,好友將馥郁的東方美人茶分別倒入瓷杯和陶杯中讓我們品嚐它們不同的口感和香氣

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茶喝多了,肚子有點空,吃幾粒堅果療飢

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泡蜜翡紅茶時換成更可愛的小花花壺,馬上問好友那裡買?這些可愛的花花系列都出自一對年輕女性陶藝家創立的品牌"小土",法蘭克立刻表示不從,因為買回家泡茶的人是他,他不想用太娘的茶具怕有失男子氣概(想太多)

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1988年的陳年烏龍帶著烏梅的酸甜,味道非常特別,好友拿出這支價值十多萬的梨型壺泡它,我一聽十多萬,立即肅然起敬

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喝完三支茶,好友又加碼她私房的得獎老烏龍和上等普洱,必須說,好茶真的是滋味無窮啊!

這支銀茶壺是出自日本名家之手的骨董,價值百萬

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一聽百萬名壺又令我激動起來,它煮出來的水,喝起來真的不一樣(最好是)

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因為光線美氣氛佳,這次幫婆婆拍了一系列美照,婆婆傳給親友贏得很多讚美,她特地打電話向我道謝之餘,還提醒我要把名壺的相片傳給她😆

除了百萬名壺,抓住機會向好友打聽水比茶道更深的香道,聽到世間竟有一克要價幾十萬的頂級香品後我就放心了,我果然,是玩不起的,想想這已經不是燒美金了,而是在燒帝寶房契啊~~~

快樂充實又富敎育意義的泡茶之旅以中壢名產雲南米干畫下句點(好友力推名店阿美米干旗下的版納傣味,她說這家的湯頭最棒)

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決定了,我要繼續以簡單的淡飯度日

但喝茶不可以粗,要細細品味

還有,千萬千萬不要碰香🙏🙏🙏

 

 

 

 

 

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阿元
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