26

JUN

2020

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不只是冬天要泡湯,其實夏天更要泡湯,

夏天泡湯的好處很多,可以消暑、排除體內多餘水份及寒氣,

促進血液循環,幫助睡眠,不用上妝就能有好氣色,

所以日本才會一年四季都在泡湯。

北投這裡的溫泉以白磺泉為主,水是淡淡的乳白色,

帶有硫磺味及豐富的礦物質,又有牛奶湯或美人湯的美稱。

夏天來北投泡湯還有個很實在的理由,

因為人少(旺季都在冬天),更顯得清幽,

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如果想要來北投泡湯度假兼拍美照,那就非大地酒店莫屬,

 

 

這裡有一整片360度絕美環景書牆,

上方是水晶吊燈,透明玻璃採光很好,

白天晚上隨著光線變化,也能拍出不一樣的感覺,

白天明亮被陽光包圍,就像置身在國外的博物館,

夜晚光線柔和,彷彿罩上一層神秘面紗,

感覺好像四周有了魔法,增添奇幻的氛圍。

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  休憩區的國王、皇后椅,是董事長從捷克布拉格帶回來的藝術作品,

整幅金箔的畫作就在中央,供房客欣賞。

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如果單純來泡湯,湯屋裡有床或沙發可供休憩,

也有公共空間提供水果飲料享用。

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大眾湯池是裸湯,分為男湯、女湯,格局略有不同,女湯隱密度較高,

置物櫃當中都備有毛巾,泡完湯可以在梳妝間吹乾頭髮,

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休息室則有咖啡、茶飲、點心,

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這裡的洗浴間讓我想到日本的浴場,

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也有烤箱、蒸氣室提供,

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湯池分為室內跟半露天,

戶外半露天泡湯池造景優美,

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每整點還會有雪景效果表演。

 

 

當然,如果有時間深度漫遊,入住大地酒店度假也是很好選擇,

CHECK IN時,酒店人員會送上冰涼的紅棗枸杞茶,甘醇香甜,

還能續杯,害我一連喝了好幾杯XD

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因為疫情的關係,會先簽一張詢問最近是否有出國或接觸隔離檢疫人員的問卷,

接著填寫資料領房卡,隨著振興方案推出,現在入住還有送3000的館內入住抵用金,

我們選擇用在飯店的餐食,所以原本的一泊一食(住宿+早餐),

變成了一泊二食(住宿+晚餐+早餐)。

週日-週四入住提早進房與延遲退房禮遇(6/25端午連假不適用)
※12:00,奇岩客房、楓林客房可提前於14:00。
※14:00,奇岩客房、楓林客房可延至中午12:00。

奇岩客房還贈送免費雙人下午茶,更多振興方案內容參考連結

我們的房間是5樓的奇岩客房,面對山景,採光很好,

入住時,電視上會秀出問候語,一旁的桌上有水果招待,

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客房內有兩張單人床,最棒的是附上了四 顆枕頭,

有超軟的羽毛枕和結實的靠背枕,床墊則是美國幻知曲品牌,

睡起來柔軟支撐力夠,可以一覺到天亮,

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就因為太舒服了,害我看電影的時候"度辜"好幾次

說到電影,大地酒店買了多部電影版權,而且都是滿新的片,

睡前我看了安眠醫生,隔天退房前看了詐騙女神,

躺在柔軟舒適的大床看片真是一種享受。

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床底下都有附清潔小卡,酒店人員說因為有的客人會介意床底下是否乾淨,

所以房務人員在清潔完之後都會放上清潔小卡,每個房間都有,

大家入住時,如果好奇的話,可以找找看。

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房間還有貼心的夜床服務,就是傍晚的時候會有"家庭小精靈"也就是房務人員,

會將拖鞋準備好,把棉被開一個小角,

床邊擺放拖鞋,床頭櫃上則會放上礦泉水跟巧克力,

拉開棉被就可以ZZZZZZZ

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冰箱裡的飲料、點心,都是免費取用,不會額外收費,

抽屜的零食也都可以帶走,不過透明罐要留下,

還有附熱水壺跟咖啡機。

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衣櫃裡有浴袍跟房間內拖鞋及在飯店內穿的拖鞋,

朋友還說飯店內穿的拖鞋跟我腳上的母子鱷魚拖鞋好像。

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浴室乾溼分離,用的是TOTO免治馬桶,說真的有免治馬桶就覺得好開心,

因為家裡有裝的關係,每次使用都覺得好像回到家一樣,

沐浴備品用的是HERMES,味道清香而且質地很好,

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泡湯池附木勺,兩個開關,冷水是一般水,熱水是白磺泉水,

不只晚上泡,早上起床也泡湯醒腦,感覺身體暖了,人也更精神了!

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The Gaia spa是大地酒店的spa館,有他們自己培養的芳療師,

並不是跟外面配合,架上有各種的保養品系列,

最特別的是這裡的美容室有全玻璃的陽光房,

中間放有美容床,採光很好,彷彿沐浴在陽光下,

滿多綜藝節目都喜歡來這裡取景,

振興方案的3000元抵用卷也適用spa療程,超過再補差價即可。

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最令我感到意外的是,之前多次來大地酒店採訪,都不知道他們的泳池居然這麼美,

分為室內水療池跟室外的泳池,泳池上方還有白色的棚架,白天可以拍出倒影,

還有多款游泳圈和大型的泳墊提供戲水使用,四周放有躺椅,

拍起來的感覺好像置身在國外的飯店。

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另一項驚喜則是大地酒店四樓的觀景台,傍晚的時候可以在這裡拍攝夕陽美景,

照片放上IG、臉書打卡,都會收穫不少讚數,還有朋友說這跟他在古巴看到的景色很像。

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大地酒店也有提供健身房,如果覺得美食吃太多的話,可以來運動消化一下。

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一樓到四樓的透明窗台適合拍照,背景是水晶吊燈跟藏書閣的書牆。

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一樓大廳有座超美的水晶燈,據說之前還有新人在這求婚,

晚上記得來拍美照

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大地酒店餐食:

我們入住的奇岩客房,現在振興方案有贈送下午茶,

雙人套餐有搭配好的餐點,只要選擇飲料即可,

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有各種茶飲、咖啡及新鮮果汁,我們點了草莓芒果及早餐茶,

我覺得無糖的早餐茶跟下午茶很搭~

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一開始會先送上一小碟天使涼麵當作開胃點心,

裡面用的是加了胡麻醬的細麵,吃起來很爽口,

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接著是黑色底上面印有白色大地酒店LOGO的托盤,

盛有鹹點跟甜點,

鹹點有BBQ三明治,有肉醬起司跟洋蔥,風味濃郁,

讓我想到五星主廚快餐車裡的古巴三明治

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別看小小的一顆蛋,它叫魔鬼蛋,

是水煮蛋之後把蛋黃挖出來跟廚師特調醬一起攪拌,

底下則是餅乾,吃起來口感豐富,也是做工比較複雜的鹹點

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雞肉腸熱狗堡,小黃瓜搭上番茄輕起司,吃起來多了一份清爽

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培根捲,裡面包著的是四季豆,多了一份爽脆的口感

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煙燻鮭魚捲,節瓜包覆著鮭魚,吃起來多汁又有溫潤的鮭魚化在口中

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甜點

畫有小時鐘的藍莓馬卡龍,小巧精緻可以一口咬

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底部覆盆莓,中間橙酒+蘋果汁的芒果果凍,

酒的部分已經揮發,只保留淡淡的香氣,吃起來酸甜且QQ的

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檸檬塔,上面有點像是檸檬果醬加小小的蛋塔皮 

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草莓奶凍捲,這個光是造型就很夢幻,

尤其背景搭著書牆,不知道為什麼讓我想到愛麗絲夢遊仙境

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胭脂莓果羊羹,跟我想像的那種扎實的羊羹不太一樣,

這感覺比較像是洋菜羹,吃起來屬於多汁有彈性的口感

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花果千層酥,草莓跟千層派中間還有草莓,算是很有誠意的甜點

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抹茶歐培拉,可能我對抹茶的期待比較高,

這個對我來說偏甜一點,而不是京都抹茶苦甜的味道

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伯爵舒芙蕾,有蜂蜜蛋糕的香氣,口感則像偏軟的杯子蛋糕

最後還會附上水果喔! 

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晚餐我們依舊在喜歡,品嘗主廚做的分子料理,套餐主要有奇岩跟大地兩種,

奇岩套餐是1280+10%,大地套餐則是1880+10%,

如果使用振興卷3000元方案,兩人用餐的話,大地套餐要再補差價,

但是前菜比較特別,湯品真的激推,甜點多了一種可以選擇,

如果預算夠的話可以點大地套餐。

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一開始是糯米椒,有餡料,打開是生菜還有蒜泥蘿蔔,

外面脆裡面多汁,沾醬的番茄有加檸檬提味,並用紫菜酥點綴

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再來是送上烤麵包籃,我個人是覺得奶油餐包適合塗上牛油,鬆軟中帶著鹹香

硬麵包則是適合搭配油醋,吃起來有咬勁,越嚼越香

蔓越莓麵包則適合吃原味就好

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前菜:

油封章魚配煙燻茄子泥、山葵海綿蛋糕

油封章魚燒的章魚很Q,筊白筍提高清爽度,

山葵海棉蛋糕的哇沙米很淡,吃起來酥酥的,

盤子像飛碟的形狀,看起來很搶眼

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酥炸乳酪配番茄佐青醬及葡萄果醋珍珠

用的是煮熟的蜜製番茄上面搭上QQ的小珍珠,遠看有點像魚子醬

厚實的乳酪捲適合沾著番茄醬一起享用

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炒杏鮑菇,用了辣椒跟蒜片提味,吃起來微辣,不過還挺香的

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松露野菇濃湯,喝起來超!級!濃!郁!就快跟粥一樣濃稠,

還加了馬鈴薯,我跟朋友都很喜歡

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辣腐乳燉飯配香煎鴨胸油封鴨胗燉飯

這道菜名還頗長的,燉飯是做9分熟,

奶味濃厚,吃的到一粒粒的米心

鴨胗吃起來軟嫩,香菇很入味,鴨胸肉很Q

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上主餐前先用酸甜的冰沙清除口腔味道

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爐烤美國頂級勒眼牛排佐紅酒香蔥奶油,

原本餐廳人員建議最好的食用熟度是五分熟,

不過朋友怕有血水點了七分熟,但我覺得太有咬勁,

反而喪失肋眼原有的風味,還是比較建議五分熟就好

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爐烤小羊排,佐茴香鯷魚醬汁

雖然是七分熟,但羊排肉很嫩,吃起來沒有騷味,

羊肉好切不牽筋,配菜有

蘿蔔、蘆筍、杏鮑菇、筊白筍、絲瓜、烤馬鈴薯,

撒上了類似七味粉調味,水分都有完整保留,

而且我覺得配菜吃原味應該也很美味

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甜點我們分別點的是

和風園林:抹茶巧克力捲

前面有說我對抹茶的標準比較高,

這個抹茶對我來說有點太甜比較偏奶味的那種,

上面則搭配巧克力片,蛋糕本身吃起來溫潤不乾柴,

盤子上的果凍一到嘴裡就化開,這個其實擺盤還滿美的。

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粉紅玫瑰

玫瑰草莓乳酪蛋糕

底是消化餅乾,上面鋪滿奶油,並用莓果粒做搭配,

糕體濕潤,不過對我來說太甜,加上我有乳糖不耐,

這個蛋糕主要就交給朋友解決了

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飲料我們點了新鮮的鳳梨汁跟漸層的拿鐵咖啡

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早上的早餐也是在喜歡廳享用,採用半自助的方式,

先點主菜,再享用沙拉吧!

主菜有日式咖哩飯、健康五穀粥(素食可用)

搭配紫蘇梅蘿蔔/蘑菇山菜/皇帝菜/醬燒野菇/季節時蔬/涼拌蓮藕

配菜很豐富,五穀粥吃起來清甜,也可以單點五穀粥

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或是可以選擇西式的蛋料理,有單面煎、雙面煎、蛋捲跟炒蛋

都會搭配薯餅/香腸/焗豆/時蔬

並且很貼心的附上熱量標示

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沙拉區的綠色蔬菜很多,而且為了防疫,都有套上透明封罩,

讓大家更安心

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熱炒區的醬汁豬肉不會太鹹也可搭配白粥享用

苦瓜排骨湯的苦瓜不苦,湯熬煮的很好喝,可以試試

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甜點水果區,有麥片、蛋糕、水果跟可愛的貓咪餅乾

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飲料區有茶包跟咖啡,吧台則有氣泡酒暢飲,可以盡情享受微醺的感覺 

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現在大地酒店 The Gaia Hotel.Taipei 

新推出的活動有

大地元寶-薑黃水餃義賣活動,12顆是250元

義賣所得會全數交給世界展望會

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要來北投大地酒店 The Gaia Hotel.Taipei,

除了開車之外也可從北投站或是新北投站搭乘接駁車

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 大地酒店 The Gaia Hotel.Taipei 

官網連結 粉絲團連結

電話:02 5551 8888

地址:台北市北投區奇岩路1號

 

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