16
MAY
2020
🍀（食記-台北北投）北投拾米屋-蜂蜜檸檬奶酪蛋糕。母親節蛋糕紀錄
by 夏迎春
今年的母親節蛋糕～有特別想了一下
剛剛好想到在新北投捷運站附近吃到的拾米，他們家古典巧克力超好吃
就突然想，不如訂古典巧克力蛋糕當作母親節蛋糕好了
就這樣在網上搜尋拾米時，發現拾米屋跟他居然是姊妹店
就是他們家的蛋糕是互通的XD
其實之前路過看到拾米屋時..我就覺得兩家店招牌好像喔...
好可愛的門牌燈
我先爬了他們家粉專看看，發現他每年都會有一款母親節蛋糕
而且都不一樣！！雖然我沒吃過，但是看圖片蛋糕都好美
他們家母親節蛋糕，就是那種裝飾比較素雅，不會很華麗的那種
剛剛好～～我很喜歡這類型的蛋糕樣式
給老爺看了拾米屋歷年以及今年推出的母親節蛋糕圖片，老爺也說很漂亮
今年（2020年）他們家的蛋糕是蜂蜜檸檬奶酪蛋糕
說真的，檸檬口味..我跟老爺真沒特別喜歡XD
雖然蛋糕圖片很美是沒錯，但因為也不是非常喜愛的口味，所以有一點猶豫
不過發現拾米屋也不單單只販售母親節蛋糕
因為他平常就是一間咖啡甜點店...所以當然也是有販售其他蛋糕
決定來去店裡看看～
現場販售的蛋糕不是很多，但訂做的款式就蠻多的
人員有介紹了今年推出的母親節蛋糕-蜂蜜檸檬奶酪蛋糕
稍微講解了一下他的口味等等的～～～
除了母親節蛋糕，也有其他蛋糕都可以訂購
其實我本來一直想挑巧克力口味（存粹個人喜愛）
但是覺得小朋友好像沒那麼喜歡，而且蛋糕還蠻多人要吃的...不好只挑自己喜歡的XD
最後訂了蜂蜜檸檬奶酪蛋糕，6吋（單一尺寸）
蛋糕櫃旁有隻鹿的裝飾品，兩位小妞很認真的在觀察著鹿
甚至小丸子問我...他是真的嗎？= = （他怎麼可能是真的..）
跟鹿Say Hello
就這樣～到了母親節時，蛋糕領回來了
粉紅色的外盒，還附了小小包的保冷劑
附有精緻的金色蛋糕插旗-Queen，今天是女王的日子無誤
好開心可以吃蛋糕，等吃的兩隻XD
OPEN～好美啊！
這種素素典雅的造型，我覺得很漂亮
整體是白色為主，因為是檸檬口味，所以配色以黃色搭配＋一些綠葉點綴
（因為餐桌燈光是黃光..所以白色主體看起來偏黃，但他是白色沒錯XD）
插上母親節蛋糕標誌的Queen插旗
切蛋糕...
老爺說因為是母親節...所以一定要我切＠＠ （ Err..頭髮好像有點亂= = ）
蛋糕裡內，是檸檬馬鞭草口味的海綿蛋糕，中間夾層是檸檬奶酪
沒看錯！馬鞭草
其實當時店員在跟我們介紹口味時有說到，我跟老爺一聽
因為沒有吃過馬鞭草製作的食物，我們覺得很特別＋詭異~"~
（老爺還笑說馬鞭草不是拿來製作沐浴乳的嗎？！ XD）
當下有猶豫了一下，因為沒吃過..
而且蛋糕又是買來很多人要吃的，怕長輩會覺得口味很奇怪
但是最後覺得..既然沒吃過，那嘗試看看好了XD
他的海綿蛋糕其實還蠻扎實的，吃起來的口感不會很乾，是帶有一點點濕潤的海綿蛋糕
而且雖是蜂蜜蛋糕，但是不會死甜，是淡淡的香甜味
不過因為是馬鞭草，所以..吃起來會有一個味道
說是淡淡的草味嗎？又不像是青草那種草味XD
就是有一個很特殊的味道（唉呀～我不會形容啦）
味道其實還OK，可是我覺得大人接受度會比較高XD
小朋友可能比較不會那麼愛
小丸子居然說很臭..看來他真的不懂大人的口味..
中間的檸檬奶酪，非常好吃～
而且奶酪在整個蛋糕主體來說，佔蠻大塊的！！
奶酪口感很綿密加上一點點檸檬酸味，真的好吃耶！
小丸子邊吃邊喊，這個（奶酪）～好好吃啊XDD
他一直叫我拍他吃....（以為他在拍廣告嗎？...）
看姊姊拍...也跟著要拍的妹妹...
接著我吃了上面裝飾的黃色奶泡
我一開始以為應該就是像一般蛋糕店販售的蛋糕上那種奶油裝飾
吃下去會有奶油味之類的（我個人超不愛奶油的，鮮奶油也沒有很愛= = ）
他是卡士達（如果我沒猜錯的話XD）
他的卡士達超級棉....放到口中就化了！而且非常好吃
有些卡士達吃起來會有油味，但他的完全不會
我吃了一口趕緊叫老爺吃看看
我叫老爺趕快吃時順便從蛋糕上挖一顆要Show給老爺看...
要讓老爺看他多綿，殊不知綿到.....連蛋糕叉子都叉不住= =
一叉起來又馬上掉下去
然後就變這樣了...掉到盤子上在叉起來，好難叉..都糊掉了XDDD
雖然馬鞭草的味道我覺得很奇怪，但是整體來說蛋糕其實很好吃
也感覺得出來食材還蠻新鮮的
蜂蜜檸檬奶酪蛋糕好吃XDDD
話說本來訂了這個蛋糕，打算要帶這個蛋糕回娘家過母親節聚會時與家人享用
結果因為母親節聚會臨時改日，店家訂單都排滿了無法更改取件日期
所以最後我們家自己吃啦～
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（❤️謝謝你閱覽我的文章❤️ ）
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