四天連假大家都去哪裡了呢？其實我們好懶得出門，最近都幾乎宅在家裡

不過也因為疫情的關係，目前減少外出用餐，避免與人群接觸，都是愛護家人的一種方式

那想吃好料的怎麼辦呢？那就網路購物吧～手機滑一滑，滑鼠點一點，食材就輕鬆宅配到家

有沒有超方便der～～

這次要分享的是鼎晏食品有限公司，他們是南部從事南北乾貨的大廠，有販賣許多油醋醬料啊

罐頭、乾貨等等食品，直到最近才推出一系列生鮮食材包，讓國人可以在家輕鬆煮出美食料理

 

這次挑了幾款食材包都不錯，料理起來相當簡單輕鬆

完全不用備料～對於媽媽來說不費時又不費力（超級棒）

這道丁香花生，原本是下酒菜啦！

只是我覺得用來炒雞丁也能成為一道菜就試試看，沒想到大受好評

孩子和先生都超愛～

然後其實每一包食材包都有詳細的料理方式，而且廠商超貼心

每包食材包還有1、2、3～按照順序下鍋炒完全不會搞錯

除了雞肉是自備的以外，其他連同醬料都是食材包內附贈的唷！！

這道真心超好吃，拿來當下酒菜也超OK！

蔥爆牛肉，煮起來也是超級簡單

第一次覺得自己煮的快炒像快炒店端出來的！哈哈

原因是配料和醬汁要搭配對～～就什麽都對了（拇指）

滿滿的食材醬料包～連蔥、蒜都備好，有夠貼心！

這樣還不夠，牛肉的醃料也是食材包裡的

記得炒之前要稍微醃製一下，才夠味

基本上牛肉醃製完，配料下去爆香，放入牛肉，最後倒入醬汁，就大功告成了

將將～蔥爆牛肉（大廚版）上桌～（自己誇讚好吃）

牛肉不用炒太久，肉才不會老掉唷！！

愛吃鯖魚的，這道也必買

香煎檸檬鯖魚

他們家鯖魚煎起來真的好好吃

重點太可愛～食材包還有檸檬和黑糊椒！！

鯖魚也沒什麽難度，兩面煎到酥脆，上桌撒上檸檬、黑胡椒

就和居酒屋端出來的一模一樣了！（愛心）

顏色超漂亮～～覺得媽媽我瞬間成為大廚（哈）

最後一道覺得也是超下飯的配菜

香菇瓜仔肉燥

料理的方式也是超簡單，而且不費時

只是這包醬料味道偏重，我個人喜歡味道淡一點，可以斟酌加水稀釋

裡頭還有貨真價實的乾香菇，配上豬絞肉～真的很香很下飯

光是小人就可以吃上兩碗飯～～

我覺得食材包整體的份量都算滿剛好的，一道菜大概都可以2～3人吃

小家庭的話買個幾款食材包，煮鍋飯或是麵，就是很豐盛的一餐了！

重點是媽媽不用出門上市場，也不需要好早起床備菜備料～真的很方便

雖然現在食材包種類還沒有很多，不過可以先採購幾項食材包試試看！

一定也會跟我一樣愛上料理的～～

食材包這裡買：http://0rz.tw/CLX5G

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本篇與鼎晏食品合作//