這次要介紹的是妙妙琳朋友同學

揪團購時分享給我的美味雞爪凍，

黑竹園不只是創始老店更吸引不少

電視或雜誌像食尚玩家和壹週刊報導

而且訂購方便電話或傳真網路都可以，

當天下午4點前下單，隔天到貨，

很適合很多上班族或社區週未時訂

在假日的時候就可以和家人分享。

 

 

台灣雞爪凍創始老店-黑竹園

https://www.b-bamboo.com.tw/

訂購專線： 04-8313929

傳真訂購：04-8383019

員林老店 : 彰化員林市員水路一段676巷12號 

電話 : 04-8313929(7:00~22:00)

台中分店 : 台中市西屯區東興路三段388號 

電話 : 04-23208729(11:00~21:00)

 

黑竹園雞爪凍是好友每次與媽咪去彰化玩

必買的伴手禮之一，他說每次去都帶一堆

回來順便給親朋友好友們一起品嚐美味，

這次要分享雞爪還有鴨舌以及花生等等，

一共八樣人氣點心，通通都很美味好吃，

但要和大家分享妙妙琳心中前幾是哪幾道。

 

 

  招牌雞爪凍$170

 雞爪凍是黑竹園的招牌餐點之一，

一盒大概是十五六支份量很足夠，

製成使用清朝御膳房御廚傳授的秘方，

秘方滷汁是開店至現在30年老滷汁

再加上10多種中藥改良成現今誘人美味，

外層就是像果凍那般的膠質，

帶些膠質起吃來很Ｑ但又不會膩口。

  

 鴨舌$120

第二道介紹的就是妙妙琳心裡面最愛的，

以前其實很排斥吃鴨舌，但黑竹園的鴨舌

吃起來ＱＱ的肉質，裡面有一點點湯汁，

很入味帶一點微辣配酒或飲料超級過癮～

好像是升級版的雞爪一樣超好吃的，

如果你要訂黑竹園一定要包一盒鴨舌！

  

鴨翅凍$170

鴨翅的部份看似簡單但要先除毛拔毛，

再經過熬煮細滷讓其入味到皮骨肉，

因為大支肉也算蠻多的的，皮很Ｑ喔～

裡面的肉也吃的到入味單吃也很涮嘴 。

 

雞翅凍$170

雞鴨雖然比較小支一些但數量上也較多，

吃起來肉質會更加細一些與鴨翅略不同，

愛好細緻的可以訂雞翅，大塊口感的選鴨翅，

如果平常可接受啃骨頭的雞翅凍是不錯選擇。

 

滷牛肉$200

乍看滷牛肉還想是什麼？又是名為滷牛腱，

這是比較有咬勁的一款如果拿來配酒不錯，

吃起來口感不會柴，整個味道也很入味。

 

滷豆干$60

平時吃滷肉飯就一定要有豆干的存在，

小小的滷豆干一口剛好一個很適合女生

整個入味而且很有咬勁漾著滷汁香與豆味。

 

雞胗$120

以前都沒有很喜歡吃雞胗覺得要咬很久，

但是黑竹園的真的很入味而且不會太硬，

口感是很紮實可以咔咔的咬幾下但不會太累。

 

滷花生$60

花生是我和姐妹一起吃的時候最愛第二名，

吃起來吃入味而且有一種綿密的口感，

滿是花生與滷味的香非常讓人停不下手。

 

每道都是很好吃的滷味點心不愧為百年老店！

想要吃只要訂一下最快隔天就可送到家，

現在非常時刻在家中追劇最適合訂黑竹園。

 

如有出國需求可於前一天事先告知，

產品可用真空包裝讓大家好保存，

是很多香港澳門遊客最喜歡的伴手禮。

付款方式有「貨到付款」及「ＡＴＭ轉帳」

黑貓低溫宅急便寄送，隔日送到府，新鮮不打折，

記得要款項付給送貨人員就 OK 了！

(PS：當天下午4點前下單，隔天到貨，

若於下午4點之後下單，隔天發貨，後天到貨。 )

 

 

台灣雞爪凍創始老店-黑竹園

https://www.b-bamboo.com.tw/

訂購專線： 04-8313929

傳真訂購：04-8383019

員林老店 : 彰化員林市員水路一段676巷12號

電話 : 04-8313929(7:00~22:00)

台中分店 : 台中市西屯區東興路三段388號 

電話 : 04-23208729(11:00~21:00)

 

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