14

MAR

2020

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自從有了「家」後,我的價值觀漸漸轉變

以前可能會將預算大多花在治裝

現在反而會選擇多投資在家裡,讓家居生活成為一種享受!

回到家可以放下一天的疲憊,回歸到身心最放鬆的狀態

為自己做道料理、煮杯咖啡、清潔打掃都能讓自己感到開心、產生幸福感

家不只是一張床、不只是睡覺的地方

而應該是充滿生活的「溫度」 

 

 

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今天要分享給大家的【PINYAN品硯美學廚電】

對於這個名字你可能會感到稍微陌生

但對於他們家代理的 Blendtec 美國食物調理機、Smeg 義大利復古冰箱、SIEGWERK 德國百年琺瑯餐具,你一定見過!

品硯除了代理這些歐美各國的獨立式美學廚電,另外還有嵌入式的精品廚電

今天要為大家詳細推薦及分享其中的 #Smeg全嵌式洗碗機、#Smeg高熱壓旋風烤箱、#Falmec義大利精品排油煙機

 

 

 #Smeg全嵌式洗碗機 

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Smeg 是義大利美學廚房家電第一大品牌,自1948年創立至今

其中最具代表性的就是風靡全球的 FAB28 復古冰箱

拋開墨守成規的家電造型,結合獨特性與多功能的特點

這個復古50年代系列成功抓住每個人的眼光!

Smeg 的咖啡機、熱水壺等小家電也是我非常想要入手的單品呀 

除此之外,Smeg 也有推出這種嵌入式大型的廚房電器,美感也是100分滿分!

讓洗碗機不再是刻板印象中的白色或不鏽鋼機器,而是完美融合在裝潢中

從右圖來看是不是完全找不到洗碗機的蹤影

 

 

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如此低調下會不會在清洗過程中誤觸開啟門板呢?

Smeg 也為大家想好了!

這台全嵌式洗碗機在門板底層設置有LED運轉提示燈

運轉時會投射出提示燈號(如圖中的紅燈)

所以不用擔心哦

 

 

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洗滌結束則會自動開啟門板(AutoOpening技術,如圖微開門狀態)

除了通知清洗完畢,也是這台的〔餘熱烘乾技術〕

藉由清洗時所產生的溫度,讓碗盤在機器內自動烘乾,水氣也能自然蒸發

不用在洗完後特別拿出來晾乾

夜晚清洗,隔天早上碗盤可以直接拿出來使用

 

 

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這台全嵌式的設計可以搭配任何廚具門板,無須再另外切割踢腳板即可安裝

透過特殊門片滑動設計,可隨著洗碗機門板開啟/關閉來滑動

最特別的是也不侷限安裝於廚具下層

可以依個人使用習慣調整安裝高度

尤其是老人家不必再辛苦彎腰的姿勢使用洗碗機 

 

 

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除了優秀的外型之外

Smeg 全嵌式洗碗機還有獨特的〔行星式運轉技術〕

以行星式運轉技術(可以參考影片)傳統洗碗機讓人詬病的清洗死角都解決了!
 

 

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搭配多層清潔噴水臂進行沖洗,可以徹底清潔機內每一個角落!

 

 

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再加上〔自動加熱系統〕,快速加溫並可設置四種不同水溫(45°C、50°C、65°C、70°C)

針對較油膩的碗盤,可選用高溫殺菌搭配高壓水柱,碗盤馬上清潔溜溜

另外其擁有〔10種快速洗程〕

可以針對不同材質的餐具可設定對應的清洗模式,它能代替您的雙手在70°C的高溫下清潔碗盤,肯定比您用手洗更乾淨也更省時!

並設有快洗模式,最快只需要27分鐘就可以完成輕微髒污的清洗作業哦!

Smeg 全嵌式洗碗機還通過歐盟3A環保節能評鑑,獲得A+++的頂級環保標章!省水、省電、又環保!

 

 

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且為符合亞洲人的飲食習慣

Smeg 全嵌式洗碗機使用可調式的多功三層碗籃

最多可放置13人份的碗盤

大約就是4人家庭三餐累積下來的份量

將一整日洗碗的時間省下來,可以將這些時間支配下班生活,好好地陪伴另一伴或孩子

多些時間關心彼此、分享近日趣事,讓家庭生活更加幸福美好 

洗碗這類吃力又辛苦的工作,就讓高科技機器來幫助完成吧!

 難怪有人說洗碗機是讓家庭主婦幸福的重要關鍵!

 

 

 #Smeg高熱壓旋風烤箱 

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我想煮婦們對於這些烹調家電絕對很有感

現代人工作時數長,平日下班返家常常已經晚上7、8點

還得面對洗衣、打掃等無止盡的家務事

然後還要挽起袖子拿著大炒鍋翻炒的三菜一湯(汗)

 

 

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這時候擁有幾台好幫手真的是省時又省力!

這台Smeg 高熱壓旋風烤箱擁有70公升〔超大容量設計〕

不僅可以放入整隻烤雞烘烤

還擁有五層可拆式側架,可同時多層烘烤

再加上〔多元烘烤模式〕,可選擇上下火旋風、內火旋風、上火、下火等9種烘焙模式

簡單事先備料並稍加調味,設定好烹調時間,就可以快速端出多道精緻餐點!

烤箱負責烤魚及烤蔬菜,再用瓦斯爐烹煮一二道料理,三十分鐘左右就能端出三四道佳餚囉!

 

 

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且它擁有3000瓦〔商用等級大功率〕,搭配烤箱內部整體設計,營造出高熱壓的加溫環境

再加上〔均勻溫控系統〕曲型加熱管搭配循環風扇

可以快速又均勻控制烘烤溫度(30°C-280°C)

 

 

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而內壁採用堅固的〔搪瓷琺瑯〕

可以使內部更加防刮、耐熱且更容易清潔

就連側邊層架也都是可以拆卸下來的哦

 

 

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煮婦們最擔心的清潔問題,也迎刃而解了!把層架全部拆下來,即可輕鬆擦拭~

玻璃也採用四層強化的〔安全隔熱玻璃〕,可以阻絕烤箱溫度

並且可以從正面觀察食材烘烤的狀態,如果烘烤時小朋友不小心摸到烤箱,也不至於到燙傷~很貼心的設計!

 

 

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Smeg 高熱壓旋風烤箱除了外型完美嵌入外

採用現代化液晶顯示螢幕,可透過左右扭轉輕鬆設定烘烤模式、溫度及時間

讓它不僅是烤箱,還是個時尚家居裝飾品!

 

 

 #Falmec義大利精品排油煙機 

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家裡裝潢前,就常聽到周圍朋友勸說不要做開放式中島廚房

抱怨漂亮的排油煙機都吸不了油煙味(攤手)

從那時候就對歐規的排油煙機產生"只能做輕食料理"的印象

來到品硯才了解到,歐規的排油煙機其實也是有特別針對亞洲人料理習慣的款式!

 

 

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Falmec 是義大利專門做排油煙機的品牌,40多年來專注追求開發高品質

百分之百於義大利本地製造

優點特色超多!其中特別採用〔德國製造的高靜壓馬達〕

馬達的葉片皆是使用工業電扇才會使用的鋁製葉片(傳統型大多使用塑膠材質)

擁有最高每小時1100立方米的專業級排風量

我觀察了市售的除油煙機的排風量大約都介於 13-20立方米/每分

也看到以中式料理大火快炒,會建議挑選排油煙機的排風量必須要達到 13立方米/每分

所以這台完全可以駕馭我們亞洲人的料理習慣!

(註:進口品牌的規格標示是以每小時為單位,比較時須將數值除以60)

 

 

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然後這台再搭配了〔環繞導流設計〕,運轉時自然營造出環繞式風牆

可以提升油煙排出速度及整體排煙面積

可以看到圖片中產生的油煙非常集中!

另外 Falmec 還搭載〔自動延遲啟閉系統〕,可以在料理後持續排風15分鐘,將室內環境中剩餘油煙徹底排出

比起一般歐規這台絕對可以大幅改善油煙問題  

 

 

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另外 Falmec 最厲害的獨家專利技術〔Slience NRS 靜音技術〕,藉由提升空氣的流動方式以減少阻力

並研發最適合降低噪音的獨家創新材質,可有效降低86%的運轉噪音

運轉最低只有43分貝!,就如同夜晚室內輕聲對話的音量

終於可以擺脫煮飯時必須吶喊才能與家人溝聰的窘境了!

強而有力的排風量,理應馬達運轉也會超吵雜!但Falmec擁有超強排風量,卻能兼顧生活品質!讓室內空間依然保持寧靜舒適!這技術超厲害!超值得~

 

 

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舊式抽油煙機多半使用傳統油網及塑膠杯來過濾油煙

再不易拆洗的情況下,多數都會等到年底大掃除才來清洗

如此會導致油煙汙垢積年累月,長就不易清潔外,也會使排煙效果降低!

而 Falmec 使用〔五層鋁合金油網〕,除了密集度高,可以有效隔絕油煙外;還可以快速拆卸,甚至可以直接放入洗碗機高溫清洗!

年底大掃除,終於可以輕鬆一點,不必清洗排油煙機了

 

 

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Falmec 在外型上選用〔304食品等級的髮絲紋不鏽鋼〕

不僅容易清潔且耐食物酸鹼值

又同時兼顧美學質感!

 

 

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功能面板更是選用鏡面的黑色玻璃觸控設計

整體真的是簡約時尚到不行!

除了料理時排除油煙,Falmec 更有〔24小時自動循環系統〕

啟動時,系統每3個小時將自動開啟抽風循環1小時,24小時候即停止

可以使室內環境的空氣充分流通,並將室內的水氣、異味排放至戶外,讓室內環境更加舒適~

有一點類似空氣循環機的概念,定期維持室內空氣流動,才不會讓室內一直悶不透風~

絕對是一台能改善生活品質的排油煙機!

 

 

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正在準備裝潢或是追求時尚美學中島廚房的你

來這裡逛逛,保證不會讓你失望!

 

【品硯美學廚電】

台北│台北市大安區忠孝東路三段211號

新竹│新竹縣竹北市成功十街72號

台中│台中市西屯區玉寶路143號

粉絲專頁:www.facebook.com/pinyankitchen

品硯官網: www.pinyan.com.tw

門市據點:www.pinyan.com.tw/stores.php

 

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Alma
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