06
MAR
2020
【蘇澳美食】奇麗灣小農食集第一手搶先體驗。Kili鮮茶舖、漢本豆花
不要看我現在這樣不務正業、玩耍人間
我以前可是個奮發向上、努力讀書到半夜才睡覺的乖小孩呢
從安親班到補習班,一路補到了大學
在那時無趣的補習日子裡,睜眼閉眼都是唸書超無趣
直到後來有"珍奶"這個真命天子出現才讓我稍稍覺得人生有點轉機
最辛苦的高二暑假
可是從早到晚都在補習班裡度過
當時每天一杯珍奶就是最珍貴的大確幸
只是....兩個月時間過去
達到神度大進步的竟然不是成績,而是我身體質量
哀~~~如果我的成績跟喝珍奶一樣飆漲一樣該有多好~~
就跟偶像劇裡的女主角一樣
即使分手了,還是對真愛難以忘懷阿~
說去哪了~
不知道有沒有人跟我一樣去宜蘭即使玩到沒有梗
遇到放假去又想去宜蘭走跳發呆
會有點困擾嗎? 現在不用抓白髮煩惱啦
我的老情人事業有成, 不僅在多年前開了奇麗灣-珍奶文化館
甚至今年更加拓展事業版圖,推出全新的奇麗灣小農食集
在奇麗灣-珍奶文化館裡頭
不僅可以了解台灣飲料文化演進史
珍珠的歷史與製作過程在館內都可以透過工作人員介紹讓我們更加了解
小時候我曾經看過在路邊攤看過珍珠製作過程
一直充滿興趣很想有天自己也能嘗試看看
終於這個小小願望在奇麗灣-珍奶文化館實現啦
從木薯粉到製作成一顆顆珍珠要花費至少一小時
很辛苦但很有趣~
不管是揉麵團還是搓成一顆顆珍珠都需要家人朋友一起參與
很適合大人帶小孩來玩或是情侶來一起體驗喔
中午時間想要好好吃點在地料理
奇麗灣-珍奶文化館也有提供餐點喔
蔬菜是跟在地小農合作
海鮮則是來自隔壁的南方澳漁港,新鮮有保證
在餐廳裡只要點一份主餐,其他料理&燈泡珍奶就可以無限享用喔
而且沒在誇張,主餐跟其他料理都很好吃
有些菜甚至還用珍珠入菜,很特別呢~~
如果沒有要用餐,想吃個下午茶或點心休息一下
新開的奇麗灣小農食集是個不錯新選擇
📍奇麗灣小農食集 :宜蘭縣蘇澳鎮新馬路147號
(從奇麗灣-珍奶文化館開車前往不到10分鐘路程)
目前這裡已經有Kili鮮茶舖、漢本豆花兩間店在營業囉
聽店裡的人說,之後還會販售刈包
預計六月之後會全數完工並會有在地農家在這裡擺攤販售自家農產品
到時候市集就會更加完整啦!!
好期待喔~這樣之後我就可以帶家人來蘇澳玩啦~~
◈五行湯圓
運用五種不種食材打造出代表五行色彩的湯圓
原味(白色)-金、抹茶(綠色)-木、芝麻(黑色)-水、紅麴(紅色)-火、薑黃(黃色)-土
手工揉製的湯圓煮熟後Q度拿捏很恰當
咬下去瞬間是軟Q不黏牙
十足彈性越嚼越香
湯圓裡面沒有包餡也沒有任何甜度
搭配糖水一起入口不會膩口
很適合喜歡湯圓又害怕甜膩的我
特別喜歡抹茶、原味這兩個口味
可以多給我來幾顆嗎?
◈洛神在在
漢本豆花扛霸子就是它了
也是收服我這害怕豆類製品的厲害角色
無比綿密的豆花,濃郁口感入口即化
搭配獨家醃製洛神花蜜餞
酸酸甜甜味道很新穎,默默地不自覺會想一口接著一口
洛神花香氣很強烈,讓我注意力都放在洛神花蜜餞上
自製粉粿也是狠角色之一
柔軟中又帶有Q度
不管是單吃還是與豆花一起入口都很美味
◈蔬果珍珠紅茶拿鐵
來到奇麗灣,怎麼可以錯過珍珠奶茶呢?
蔬果珍珠紅茶拿鐵一次有五種珍珠
不僅一次滿足我對老情人的愛
還有貼心的紅茶拿鐵供選擇
讓我可以放心喝也不怕胖
白珍珠、黑珍珠、火龍果珍珠、地瓜珍珠、芋頭珍珠 五種珍珠豐富色彩
珍珠Q彈十足有嚼勁有分量充足,每一口都喝得到
清爽奶香選擇微糖甜度
喝起來既有飽足感又清爽無負擔~
◈瑞士可可
若跟我一樣是愛乳製品到痴狂程度的化
可以試試瑞士可可
上層有綿密厚實又奶香味十足的奶蓋
搭配下方的冰可可一起喝下
濃郁口感,喝進嘴裡盡是滿滿香醇巧克力
不得不稱讚一下
愛心杯子實在很可愛,女生看到應該會眼睛為之一亮
◈金峰洛神花茶
想要來杯解膩的飲料
那就選擇金峰洛神花茶吧
看似簡單無趣的飲品
其實裡面不僅有洛神花,更佐以檸檬作點綴
讓洛神花茶喝起來更加清爽解膩但又不會太酸
這幾道Kili鮮茶舖、漢本豆花的餐點
看起來好像是每間店都會有基本配備
但其實裡面都施以小變化或是藏了小巧思
讓豆花化身為有在地風情的酸甜豆花
讓珍奶變成多彩豐富的蔬果珍奶拿鐵
光是這幾道點心飲品就讓我吃的心滿意足
讓我更加期待6月之後小農食集更加完地熱鬧模樣
到時候要帶家人一起來玩耍♥
📍奇麗灣小農食集 :宜蘭縣蘇澳鎮新馬路147號