04
MAR
2020
空間舒適溫馨|Le Partage 樂享小法廚
Le Partage 樂享小法廚的法餐價格實惠餐點精緻,多次聽朋友推薦,但沒想到第一次踏入居然是為了他們的甜點。
Le Partage 樂享小法廚位在安和路的巷弄內,離信義安和站步行約10分鐘左右。
店內採工業風裝潢,寬敞舒適,使用暖黃色燈光,整體感覺很溫馨。
三面落地玻璃採光極佳,感覺是個相當適合拍網美照的地方,只可惜當天前往是陰天啊!
當天是工作結束臨時決定前往,所以只有我自己一個人,猶豫好久要不要點正餐,後來還是決定之後再和朋友一同前來,只點了甜點。
這次甜點護照中的兩種優惠品項為「法式橙香舒芙蕾」和「亭亭芋栗蒙布朗」,限定只能內用。
法式橙香舒芙蕾是店內相當受歡迎的招牌甜品,剛出爐的舒芙蕾澎度相當足夠,但一下就塌掉了,所以快速拍照完就要立刻食用。
舒芙蕾本身有加入橙酒去烘烤,吃起來有濃郁的蛋奶香伴隨淡淡酒香,濕潤中帶空氣感,入口即化。
吃完原味後就可以搭配奶橙醬或冰淇淋食用了,奶橙醬裡也有加了橙酒,濃郁的橙酒香奶醬搭配舒芙蕾,是屬於大人味的一道甜品。
亭亭芋栗蒙布朗有別一般蒙布朗,是使用栗子醬混合芋泥,吃起來有芋泥的綿密感與栗子的香氣。中間是戚風蛋糕體搭配馬斯卡彭起司和鮮奶油,下層是店內自製香脆的巧克力塔皮,整體口感豐富有層次,雖然我覺得有點偏甜,但搭配上飲品非常剛好。
更多甜點節店家介紹請參考:2020甜點節|甜點懶人包
Le Partage 樂享小法廚
地址:台北市大安區安和路一段90巷35號一樓
電話:02 2708 2085
營業時間:週一~週五11:30-22:00 週六日:11:00-22:00
粉絲團:https://www.facebook.com/lepartagesunnyday/
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