因為佩吉本身是新竹的客家人

從小在客家庄長大

而小時候到現在每逢過年過節

娘家媽媽都會親自做糕類、粄類的傳統米食

真的是從小吃到大

可是現在媽媽年紀大了

體力也大不如前

偶而才會自己做來吃

像今年過年就沒有吃到媽媽的好味道

想吃~只好上網看看有沒有推薦的糕類食品了

 

後來佩吉找到這間【玉龍軒食品】

也是在做傳統米食的專門店

 

玉龍軒食品

地址: 桃園市桃園區長春路141號

電話: 03-334-0275

粉絲團: 玉龍軒食品

 

原來他們是一對年輕夫妻

傳承了自家媽媽的好味道

有心~就沒有辦不到的事!

那麼就來吃看看吧~

 

佩吉這次吃了三種口味

分別是: 蘿蔔糕、港式蘿蔔糕、芋頭糕

這幾種都是佩吉喜歡吃的

最傳統又單純的美味

【蘿蔔糕】

使用在來米、蘿蔔絲、調味料

堅持純米純手工製作

強調使用三倍的蘿蔔絲

超大器的老闆~哈

白拋拋幼綿綿的蘿蔔糕

一打開就是濃郁的蘿蔔味

最簡單的吃法就是少油中火慢煎

煎到表面酥酥香香的就好囉~

搭配著大蒜醬油一起吃

連小孩都愛吃~~

【港式蘿蔔糕】

使用在來米、蘿蔔絲、豬油、

火腿、油蔥、蝦皮

港式的蘿蔔糕

光是煎好直接吃就很有味道了

不沾醬、直接入口

佩吉覺得很香很好吃

料多實在

【芋頭糕】

使用在來米、芋頭絲、香菇、

油蔥、蝦皮、豬油

一打開就是那種熟悉的味道

芋頭的香味很濃

芋頭糕的口感就更扎實綿密了

一樣煎的香酥好吃

每一口都吃的到芋頭

專業的就是不一樣

兩寶爸還說要拿辣椒油來沾

這樣好像也不錯吃耶~

一口接一口

每一包的份量

對小家庭還說份量剛好

長輩也都說很好吃

這麼好吃的傳統米食

還不快下單!!!!.....

玉龍軒食品

地址: 桃園市桃園區長春路141號

電話: 03-334-0275

粉絲團: 玉龍軒食品