27
DEC
2019
來自名古屋的法式甜點 |Pinede彼內朵
Pinede彼內朵是來自名古屋的法式甜點,在台灣有多家分店,除了可以到店面下午茶,也常常會在各大百貨公司有臨時快閃櫃位。
第一次吃到Pinede彼內朵是朋友買了一個他們家的草莓蛋糕送我們,那時候覺得跟我印象中在日本吃的草莓蛋糕一樣阿!非常害怕吃鮮奶油的我異常的很喜歡他們家的鮮奶油。
Pinede彼內朵有多家分店,但我都是習慣到忠孝店,捷運忠孝復興站步行約10分鐘即可到達。
我們那天前往剛好是耶誕前夕,店裡是很溫馨的耶誕裝飾。我每次來都會遇到日本太太在這邊下午茶,可能真的很合日本人口味。
角落放有很多常溫甜點組合販售,這邊也有喜餅、彌月禮盒可以選擇唷!
甜點櫃裡的每一款蛋糕看起來都好好吃。
除了蛋糕也有販售餅乾泡芙唷!
這裡的下午茶分為單人下午茶 $219(任選160元以下蛋糕、120元以下飲品) 和雙人下午茶 $519(任選160元以下蛋糕 2片、MINI起司2入、飲品2杯 )。
飲品的選項不多,就菜單上這些,蛋糕則是甜點櫃中都可以挑選。
當天和朋友因為想吃mini起司,所以我們選了下午茶雙人套餐。
切片蛋糕:水果圓舞曲、慶祝,
Mini起司:檸檬
飲品:美式咖啡&日月潭紅玉
水果圓舞曲使用來自日本北海道十勝牧場乳源製成的中澤鮮奶油,搭配鬆軟綿密的蛋糕體,中間夾層夾了新鮮酸甜的草莓與火龍果,最頂層還有香蕉切片、葡萄柚、藍莓、香橙、奇異果等季節水果做為搭配!
慶祝,這款蛋糕就是我第一次吃到Pinede彼內朵時驚為天人的那個口味。在日本草莓鮮奶油蛋糕非常具有代表性,尤其是耶誕節時一定要來一顆的。
選用來自日本北海道十勝牧場乳源製成的中澤鮮奶油,搭配鬆軟綿密的蛋糕體,中間夾了滿滿新鮮酸甜的草莓,頂層在放置上整顆又紅又大的草莓,無論是味覺或視覺都有著美好的享受啊!
美式咖啡&日月潭紅玉,飲品的表現略微普通,不驚豔但也不難喝。
瑪德蓮,這裡的瑪德蓮口感較為偏乾一點,不是我喜歡的口感,但口味蠻多選擇性,我覺得荔枝伯爵的口感蠻特別的。
Pinede彼內朵外帶的盒子也包裝得很精美,這是之前某次前往外帶時拍的。
Pinede彼內朵的mini起司慕斯蛋糕是嚴選德國優格、澳洲起司製成的,不添加多餘調料,天然健康,細緻的口感入口即化。
造型小巧可愛,總共10種口味,經典口味(原味.覆盆子.抹茶.巧克力.藍莓.蘭姆葡萄)和季節口味(草莓.芒果.檸檬.荔枝),我最喜歡的是檸檬、荔枝和蘭姆葡萄。
蘭姆葡萄口味其中的葡萄乾,是浸泡邁爾斯黑蘭姆酒整整四天後才製成的,酒香味十分濃厚唷!
唯一缺點就是小份量的設計,常常讓我不自覺就多吃了好幾個。像我們上次外帶一盒6個,我一轉眼一半就被我吃光了。
黑糖美莓,這個是採用黑糖海綿蛋糕製作而成的草莓蛋糕,也是 PINEDE 獨家研發販賣的產品唷!外層是日本北海道十勝牧場乳源製成的中澤鮮奶油,中間夾有法式香草卡士達醬,搭配上酸甜的草莓和黑糖蛋糕,甜度雖然較高,但卻不膩口。
Pinede彼內朵
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