最近天氣變冷，讓人想吃熱熱的東西，

火鍋備料比較麻煩，粥就是一個比較間變的方法，

老協珍的熬湯粥更是懶人料理的更高階，

只要退冰完再加熱就能吃到熱熱的粥，愛懶人料理的我當然大推！

重點是好吃又健康營養，家裡老老小小都很適合！

 

 

外觀就如上圖，紅色超級大氣，

送禮超級適合，雖然要冷凍，

想送人就直接宅配到要送的人家裡就好啦！

 

 

我收到的一盒裡面有一包米餅，共12片．（建議每次食用２片）

搭配雞湯6包，一盒吃個六次．

 

 

老協珍的滴雞精和其他產品我也吃過，對他們家的產品評價很好，

所以看到有熬湯粥，就迫不及待想試吃看看！

真的很好吃喔！

是老協珍推出100%自家製高湯，傳承數十載的熬工法，

以上等老母雞、上等瘦肉與高麗菜費時精熬，

我自己有空也會熬高湯，但是自己真的熬不出這種專業級的，

有時還是交給專業的，

畢竟老協珍有八十多年的歷史，有其食材上和亨煮上的專業！

 

 

米餅也是嚴選台灣在地好米，

我覺得最厲害的是除了營養美味外，

煮完的粥是米粒顆顆清楚那種，吃的到米粒的口感和滑順！

 

 

如果要當早餐就前一晚先拿到冰箱冷藏，

有時忘記提早拿，我試過拿到室溫後，用手稍微撥碎也能煮．

 

 

高湯就算忘了提早退冰，其實放在水裡一下就可以煮了，

高湯本來就是老協珍的強項，

喝起來濃郁好喝，有濃郁雞湯底，無添加，

營養好喝！

 

食用方式有兩種，兩種都很簡便，

我兩種方式都用過，下面分享，

其實我覺得兩種都很方便，真的最懶或是在外租房子的人，

就用電鍋蒸就好！

 

一：直火加熱

 

先退冰就能直接加熱，方便快速！

一包雞湯搭配二片米餅．

 

 

我的體驗是不要用太大的火，過程中需攪拌，

大約熬煮5分鐘即可！

 

 

煮完後，粥的口感綿滑細膩，

 

 

冬天的早上吃上一碗老協珍熬煮粥真的很幸福，

我已經覺得家裡冷凍庫要備著了，

因為有時想要喝粥時，可能正值身體微恙或是不舒服，

連煮粥的力氣都沒有時，靠老協珍熬煮粥真的只要一絲力氣就能煮好！

 

 

湯頭我覺得很溫潤，不會有害怕的腥味，

也沒有過多調味料的味道，我真的超級推薦！

 

 

在煮粥的同時，我另起一鍋水煮水煮蛋，

粥煮好後，蛋也好了～

再加上小孩最愛的肉鬆，小孩馬上吃光光！

 

 

常常會因為女兒的嘴很挑，他的挑是喜歡吃好吃的挑，

所以只要煮的好吃她就會吃，

本來拍照當天女兒說她不想吃飯，我就說那先吃一點點就好！

結果吃完一口，馬上說媽媽今天煮的米飯很好吃！

殊不知是老協珍幫的忙，哈！

 

 

 

結果吃完說還要一碗．

所以小孩接受度很高！

 

 

二：電鍋加熱

 

一樣一包雞湯二片米餅，放進電鍋就好，更方便！

我在加進一些蔬菜！

 

 

蔬菜和雞湯融合後，變得更好吃！

女兒也是自己指定說還要再吃青菜！

好像甚麼家進老協珍熬湯粥就變好吃了！

百搭食材，是個非常好的粥湯底．

 

一碗好粥是能安慰人心，安撫味蕾的！

 

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