02
DEC
2019
蘆洲美食|Grasso胖肚子小餐館
by shih
Grasso胖肚子小餐館是飛媽懷小飛時很愛的店,雖然離我們很遠,但每次去三重找朋友都會專程去吃,已經去過很多次,覺得店內的料理都在水準之上,隨便點都好吃啊!
胖肚子位在蘆洲長樂路上,從蘆洲捷運站步行過去約10-15分鐘。
開車的朋友,停在店對面的停車場、新北市蘆洲國民運動中心地下停車場、鷺江國中地下停車場,都可以憑停車卷抵扣停車優惠40元。
門口有搖搖椅和摩托車可以讓小孩乘坐,在等待餐點上桌的同時可以帶小孩來玩。
胖肚子的用餐環境相當舒適,店內裝潢得很溫馨,在裏頭用餐很放鬆。
GRASSO胖肚子小餐館主要提供義大利麵、燉飯、PIZZA和排餐為主。除了單點還可以升級套餐,有三種不同的選項,我個人很愛他們的開胃菜、熱配菜和熱前菜,所以每次都會選擇C方案。更多菜單可參考胖肚子電子菜單 http://t.cn/E2HoOEX。
黑板上都會有私房菜,不定期會更換,有來的朋友可以注意看看唷!
之前來都無法點太多,這次剛好小蛋生日包場,人多點了好多,讓我有機會吃到更多口味,超開心的。接下來要來介紹我們這次點的餐點囉!
主廚私房湯,湯裡的內餡很豐富,有麵包丁、馬鈴薯、玉米、培根、黑胡椒、胡蘿蔔、洋蔥等配料,奶香味很濃郁。
鄉村烤麵包佐陳年油醋(開胃菜),手工麵包搭配十年陳年油醋超對味。麵包很好吃,小飛一個人可以吃兩塊沒問題。
白酒蒜炒當季菇(開胃菜),有洋蔥、蒜頭、香菇、杏鮑菇,這道我很愛,炒的相當入味,香菇脆嫩帶汁蒜味足夠,好好吃。
野菇焗烤田螺(熱配菜),這道飛爸很喜歡,拿來沾麵包更是好吃。
台灣小農奶油帶皮玉米筍(開胃菜),這道是新品,玉米筍搭配奶油醬好好吃。
胖肚子脫褲雞(熱配菜),這道我2016年第一次來的時候就有了,那時候就超喜歡了,幾乎每次來我都必點,趁熱吃好好吃。
炸鱈魚蛋佐大阪醬(熱配菜),這道是新菜,我沒吃到無法給感想。
自家梅漬農人炸香雞(熱配菜),這道我好喜歡,炸雞肉汁鮮嫩,很Juice,搭配炸芋條,小飛超愛的。
廣島牡蠣炸彈佐檸檬塔塔(熱前菜),日本牡蠣搭配進口生菜,檸檬塔塔醬很好吃。
地獄瓦高溫噴烤松阪豬(熱前菜),進口生菜、松阪豬有點Q彈的口感,搭配陳年油醋意外的好吃。
雲林虱目魚起士捲(熱配菜),這道是新菜,炸的相當酥脆的虱目魚中間有包有起士,連不愛吃魚的我都很喜愛。
香煎雞腿農場凱薩沙拉(熱前菜),這道很大一盤,適合大家一起分食。採有機蔬菜搭配堅果、蘿蔓、去骨雞腿肉、乾培根、凱薩醬,生菜鮮脆爽口,雞腿排多汁鮮嫩,很好吃。
濃郁風味蘿勒奶油嫩雞蕈菇義大利麵, 野菇、洋蔥、雞肉搭配羅勒和奶油醬,豐富的口感,小飛很喜歡。
匈牙利辣味嫩雞番茄義大利麵,雞肉、青花菜、洋蔥搭配上蒜頭,喜歡辣味的朋友可以試試看唷!
綠色捲葉牛寶辣椒手工鳥巢麵,蛋媽大力推薦,牛筋牛肚、洋蔥、野菇、蒜頭、美國芝麻葉、筊白筍搭配手工製作的麵條,真的好好吃。這個可以請店家做不辣的,之前和小飛外婆來我們也有點,他也很喜歡。
檸檬海草蝦櫛瓜起司燉飯,這道私房菜是蛋媽大力推薦的,蝦子都超大尾很新鮮,飯也很入味。
黑鑽松露當季菇帕瑪森起士燉飯,這道我也很喜歡,義大利夏季黑松露、黑豚肉、野菇搭配上帕瑪森起士,可以吃到松露的芳香和起司的香濃,也是小孩可以共食的,Ray寶吃超多的,說好好吃。
傳統紅酒慢燉牛肋排起士燉飯,這道是我的愛,牛肋排很嫩很好吃,飯也超入味,我幾乎每次來都會忍不住還是點這道。
黑嚕嚕海鮮帕瑪森起士燉飯,自製黑墨汁、蝦子、軟絲、野菜、蝦青蔥搭配起司,用料實在海味十足,肥美軟絲吃起來很過癮,只是吃完會滿嘴黑嚕嚕的,不太適合小情侶來吃啊!
燻雞鳳梨披薩,這道是屬於小朋友的味道,小飛很喜歡。
挪威現流鮭魚奶油起士披薩,生鮭魚搭配野菇、奶油醬、洋蔥、酸豆,是屬於大人位的披薩。
我必須承認每次前面都吃太飽了,到了甜點都有點吃不下了。這裡的甜點我覺得比起前菜和主菜略顯一般,但也有一定水準。
我通常都是點法式香草烤布蕾,這個小孩也可以共食。
藍莓起司蛋糕,上面的藍莓醬偏甜,但起司蛋糕本體還不錯。
巧克力布朗尼,現烤熱騰騰上桌的布朗尼,切開會爆漿,如果可以搭配冰淇淋就更美味啦!
這裏的餐點真的非常超值,用料實在不說,每道的份量又很足夠,來這用餐必推升等套餐組合,開胃菜、熱配菜、熱前菜都好好吃啊!連不愛義式料理的飛爸都讚不絕口,直呼超值,推薦大家有到蘆洲一定要去嚐嚐啊!
Grasso胖肚子小餐館
地址:247新北市蘆洲區長樂路70號
電話:02 2283 5666
網址:https://g.co/kgs/46iuEM
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