03
FEB
2023
[台中鍋物推薦]想想鍋物-台中養生藥膳鍋中醫師的店~特調養身湯底/澎派海盤鍋/燒酒鍋/小農菜盤/明治冰淇淋/停車方便
到台中有好多特別又新奇的火鍋店，
但這家視覺上更給人耳目一新感受，
很適合帶很少來台中的國外友人，
或者是外縣市的親朋好友一起來吃，
東興路上的複合式火鍋—想想鍋物
是台中養生藥膳鍋中醫師的店，
來這裡食材的都是經過精挑細選！
想想鍋物
(台中養生藥膳鍋中醫師的店)
官網粉絲團：
https://www.facebook.com/thinkhotpot/
集團官方網站:
想想鍋物店址：
台中市東興路三段135號
營業時間 :
週二到週日(週一休館)
AM 11:30 ~ PM 21:30
電話：
0423280349
整家店的木質裝潢有復古日式風格，
店家門口的櫥窗放了很多茶具和茶包
是有販售的商品，若喜歡可以洽詢店員。
在想想鍋物支持著在地小農產品，
這些產品都是用心栽種的美味蔬菜
進口的蔬菜總比自己人在地栽種的，
入口處也可看到想要購買也可洽詢喔～
0800 000的中醫鐵人就佇立著，
還有人力車，這些都可以拍照喔！
中南海國際集團」的『巫國想』總裁
本身是國考第一名中醫師創立想想鍋物
來這吃火鍋總是能多一份放心安心。
巫爺中藥舖裡面就真的像一般中藥行，
這邊也是有賣相關的藥膳和涼茶喔～
像是去去脂肪茶和明目茶等都很熱賣！
因為太可愛所以巫爺也有很多週邊商品，
像是吸水杯墊或者是可愛中藥包裝茶包，
這些大家可以做伴手禮分享給朋友家人。
南海國際宴會廳也是同個集團的，
在這裡其實是可以各式聚會都包辦，
位子很多蠻推薦公司生日會來這裡。
這邊特調的海鮮醬料還有洋葱丁，
十分讓同行的友人喜歡加了好多啊～
醬料用中醫藥材罐裝真的很有趣。
飲品則是熱麥茶還有冰調奶茶、
冬瓜茶蘋果醋以及烏龍茶可以選，
冰淇淋提供日本第一知名品牌明治冰淇淋，
內用無限供應，吃起來都蠻新鮮也很好挖。
有各式肉品或海鮮搭配而成的套餐，
鍋底的話要最先做好選擇，除一般湯底
還有特別調配還我漂漂美顏鍋等加價湯底。
燒酒系列也是想想鍋物的一個特色
除了加了各式中藥的鍋湯底外，
平常很少吃到的燒酒鍋這邊也有，
燒酒雞就是最受歡迎的餐點之一。
這次點了二鍋很喜歡的鍋底分別是
美女體虛喚醒鍋—含有人蔘藥包，
歐巴歐逆養成鍋—則含有何首烏，
有肉有海鮮吃的澎派又過癮開心。
小農作物菜盤每樣都超級新鮮的，
尤其是玉米蜀是整支含玉米鬚，
整個都可以吃對身體是有益的，
煮滾邊聞到湯底香氣真的很誘人。
燒酒雞海鮮鍋
草蝦與蛤蜊大小適中看起來很新鮮，
小時候媽媽就告訴我蛤蠣湯對身體好
來這果然有蛤蠣，媽媽和中醫都推薦
酒是整瓶的，可先加一半煮開後再倒完
不過別擔心煮開之後就沒有酒味道。
溫體雞腿整隻看起來就很精實，
相信很多養身的朋友會喜歡這雞肉
肉質細嫩鮮美友人也誇這雞肉好。
海鮮總匯則有三種蝦蝦還有手工的
花枝漿及蝦漿還有鯛魚以及鱸魚
另外還有很多顆蛤蜊和淡菜與透抽。
鯛魚和鱸魚都是很細緻大眾愛的，
煮的時候記得色調有變白就可以吃，
吃起來鮮嫩，別煮的太久肉質會老掉。
煮完了蛤蜊之後大家可以喝一下湯，
充滿了原有的湯底加海鮮的鮮甜，
蛤蜊和淡菜吃起來很新鮮喔～
很喜歡這次在想想鍋物吃的蝦醬，
整個還可以吃的到蝦肉餡料，
吃起來很有嚼勁同行友人也喜歡！
蟹肉棒也是妙妙的最愛之一。
透抽切的大小剛好，妙妙琳則是
喜歡海海鮮醬一起吃或原味，
因為新鮮吃起來很Ｑ有彈性。
蝦蝦有草蝦/天使紅蝦/白蝦等，
每一種妙妙琳這個蝦控都喜歡，
應該找時間來多加幾盤吃的，
尤其天使紅蝦好甜草蝦真有彈性。
附餐有白飯也有冬粉還有烏龍麵，
妙妙琳最後也是把烏龍麵吃很乾淨，
份量搭配真的很剛好也能吃飽喔～
甜點最後選擇了香草紅豆和草莓冰
整個很開心滿足的結束了這次的午餐。
想想鍋物是你來台中一定不能錯過
的複合式鍋物，吃過回家會一直想，
如果是平日商業物餐還有特價喔～
附近有很多停車場可以停車，
不用擔心找車位的問題停車方便。
最新優惠分享，以粉專公布為主：
菜火鍋盛宴外帶1888元/2888元
12月底前預訂9折優惠。
想想鍋物
(台中養生藥膳鍋中醫師的店)
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想想鍋物店址：
台中市東興路三段135號
營業時間 :
週二到週日(週一休館)
AM 11:30 ~ PM 21:30
電話：
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