台中北區這家已經經營25年的老字號茶藝館、是一間純素食的茶館

還有「素食界春水堂」的稱號呢!!!!

不管是炸物、飯麵食、茶點和珍珠奶茶都很受推崇呢

 

 

沒想到這麼厲害的店羽醬我到現在才知道XDD

是說家人很久以前就會跑去吃了說（竟然沒有帶我去啦*哭哭）

 

 

「若水茶軒」保留了許多古早的裝潢元素

簡單樸實、確實很有名字「若水」一詞代表「水利於萬物而不爭」的意境

雖然我不確定是不是出自於老子的「上善若水」啦（笑）

 

  

 

平日下午非午餐時刻去沒有什麼人欸

實在是太幸運了

 

 

已經吃過午餐

所以只點了大杯珍珠奶茶、再加幾樣茶點XDD

 

 

豆干NT.50

看起來小小盤、但每一塊豆干都切的很厚

整體十分入味

 

 

甜不辣NT.65

炸得酥酥脆脆、沾番茄醬超美味

 

 

蘿蔔糕NT.60

個人超喜歡吃素蘿蔔糕

因為可以吃到很純粹的蘿蔔味道及米香

加上醬油膏根本是阿嬤的傳統手藝啊

看起來樸實普通、可是就是超好吃

 

除了茶點之外，珍珠奶茶也是很古早味的那種

雖然個人覺得口味不像「春水堂」啦XD

比較像「茗人」

(不過一樣都是好喝的傳統珍奶囉)

 

下次會想要再訪吃其他的主食

像是什錦炒麵、招牌炒飯之類、也是許多素食者激推的美食歐

等吃過再寫一篇食記分享給大家囉

 

 

若水茶軒

官網按我

地址：台中市台中市陝西路31號

營業時間：09:00-23:00

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