12

SEP

2019

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有機養身的概念已經是現代人越來越注重的部分了~

我其實平日沒聚餐或活動時,

大部分都是自己簡單煮簡單吃,

可以把菜認真洗個5遍的那種!

這次來開箱好好用同時夢幻少女心會一直噴發的鍋具

來自韓國的百貨專櫃精品級鍋具

Neoflam  Aeni系列18cm單柄湯鍋

你會發現怎麼官網看不到這款色系,

所有少女都愛的Tiffany是這次Neoflam和萊爾富合作的限定色喔!

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萊爾富享樂煮意活動

http://www.hilifeshow.com.tw/gallery/15

活動期限:2019/09/11-2019/12/03

Hi點就能預購兌換喔!!

鍋具都是這次獨家限定色Tiffany藍~這麼美的夢幻限定色錯過真的捶心肝啊~~

Smart Cook低壓悶煮鍋、Aeni 18cm單柄湯鍋、Carat頂級陶瓷不沾湯鍋和耐熱玻璃調理缽

我要來努力蒐齊全部

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Neoflam  Aeni 18cm單柄湯鍋的大小對我而言剛剛好!!

外型好看精緻又時尚,

以它的大小和價位都很適合單身小資女輕鬆入手喔~

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Tiffany藍真的好美啊!

在廚房裡有這麼美的鍋具就很賞心悅目!

邊煮飯心情就很好~~~

連煮出來的食物好像都變美味了!哈哈哈哈

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之前買過不鏽鋼鍋具,

但常常煮東西就容易沾黏在上面,

洗鍋子時真的是刷到要爆青筋了!

一般不沾鍋裡面會有一層黑色鐵氟龍,

不小心刮到也把致癌物一起吃下肚。

Neoflam  Aeni 18cm單柄湯鍋用的是特殊專利的「Ecolon Coating」不沾塗層,

採用天然無毒陶瓷材質,

不沾效果真的讓我用過就大愛到不行啊。 

吃起來健康又安心

NeoflamEcolon陶瓷不沾鍋系列及自然大廚系列在2012年贏得德國If鍋具設計大賞&紅點設計大獎喔。

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鍋蓋的造型很特別,

裡面藏了一個有專利設計的隱藏式蒸氣孔,

除了增加鍋蓋的美感也能防止食物在沸騰時溢出。

玻璃的部分也是採用強化玻璃喔!

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鍋身為無接縫鎔鑄一體成形,

不同於市面上的鍋具多片壓鑄而成,

一體成形能讓鍋身更堅固,清洗起來不容易藏汙納垢。

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鍋身是鋁合金壓鑄,

內外陶瓷塗層處理,導熱效果很好喔!!

而且還會散發遠紅外線,只需使用小火烹調就能達到大火的效果及熟度。

我煮水一下就滾了真的省時又省瓦斯~

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外鍋底下還有可愛的壓紋,

Tiffany藍仔細看還會有亮粉閃閃發光的感覺~真的是好美啊

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接下來就是食譜分享拉!!!

今天要來教大家用Neoflam  Aeni 18cm單柄湯鍋輕鬆煮出好吃的醬燒雞腿白菇炊飯

完全是懶人料理~

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先準備好適量雞腿肉(用醬油醃漬好)、生米(2杯)、白姑、紅蘿蔔、玉米筍和一點青蔥

我另外準備滴雞精濃度的雞湯(一般人不準備也可以)

其實你想吃什麼樣的食材蔬菜都可以自己替換上去。

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鍋內撒上一點油,

用醬油醃漬好的雞腿肉下去煎到兩面有點焦黃就可以先拿起來備用囉。

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真的是完全不沾又好洗!!!超好用~~~

我只用水沖一沖就這麼乾淨。

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洗好後加入生米和雞湯,

我的比例是一杯米一杯雞湯的比例,

因為我喜歡吃清淡一點,所以我完全沒加鹽巴!

我吃飯也想一起吃到雞湯的精華,

不想用雞湯的人可以用一般的水加醬油和麻油提味喔。

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接著上面直接鋪上白姑、紅蘿蔔、玉米筍。

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最後再鋪上前面煎的雞腿肉!

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之後鍋蓋蓋上用小火煮半小時

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最後撒上青蔥在悶煮5分鐘就大功告成囉!!!

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看起來是不是很美味~

色香味俱全

米飯底下會有一層鍋巴,

攪拌均勻很好吃!!

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用湯鍋煮出來的米超好吃~~~

很Q彈又粒粒分明,

米飯還吃得到淡淡的雞湯香味,

配上醬燒雞腿,鹹度對我來說剛剛好

雞腿吃起來也很軟嫩好吃不會柴~

用Neoflam  Aeni 18cm單柄湯鍋平常在家就能輕鬆煮出健康料理好方便啊。

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使用一個好用的鍋具,讓下廚變得簡單後,

真的就會想天天下廚在家健康吃!

不沾鍋能讓任何料理不管煎煮蒸炸都輕鬆上手,

時尚美觀的外型加上夢幻的Tiffany藍真的很無敵啊~

一起去萊爾富換購活動蒐集吧

萊爾富享樂煮意

Neoflam官網

Neoflam粉專

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Dora妍希
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