米其林我來囉～～

終於又進攻了一家米其林餐廳「longtail」

不得不說米其林真的好難訂

吃個晚餐居然只能訂到平日的晚上8:30

 

 

菜單很簡單扼要的只有一頁

雖然只有一頁，但還是很難選

因為每道都想點😂

 

 

 

海膽、海苔脆飯、柚子、紫蘇～～880元

對！這小小一盤居然要880元

而且居然2塊而已

上面得泡沫是柚子做的，下面是海苔脆飯

中間是我最愛的海膽

吃的時候記得要沾上柚子泡沫吃起來會帶有柚子味

 

 

日本和牛韃靼生牛肉、三星蔥餅、薑、芥末葉～～580元

送上來時服務生就說像Pizza一樣吃就好

真的滿像Pizza的😊

 

 

最下面那曾是三星蔥餅、上面鋪和牛

不知道是不是因為是碎肉

所以吃起來沒有和牛的感覺

但搭配蔥餅倒是挺特別的～～

 

 

綠竹筍、酪梨、水田芥、柑橘油醋汁～～380元

竹筍很新鮮，整個甜到不行

整體吃起來很清爽

同行友人愛這道❤️

 

 

鴨肝餃、甜玉米、綿羊起司、泰國青檸～～680元

居然還有我愛的肝

吃起來鴨肝中帶有香茅味

朋友說這道菜她還好，但～這道我好愛

有我愛的肝，還有我愛的香茅

沒想到肝和香茅搭起來這麼好吃

 

 

 

帶骨豬里肌、壽喜燒、芋頭、蝦夷蔥～～1080元

豬頗嫩，不過怕肥肉的人要小心，有點小肥

不過我無所謂，因為我就是愛帶肥的豬肉😊

 

 

法式咖椰吐司、醬油焦糖、咖啡冰淇淋～～320元

店員說甜點推薦這道，我們就點了

果然好特別，推薦可以點來吃吃看

土司外酥內軟，超好吃

搭配旁邊的醬油焦糖（但吃起來完全沒醬油味）

咖啡冰淇淋也好吃

 

 

氣氛好、燈光佳、當然需要來一杯囉～～

 

 

與其說是家餐廳，更像是家小酒館

適合喝點小酒，吃點東西

 

 

喜心得：

不愧是米其林價錢真的不便宜

雖然不便宜還是可以來吃吃看啦

除非荷包夠深，不然千萬別抱著吃飽的心態來

個人推薦海膽、鴨肝餃和法式咖椰吐司喔👍

 

 

 

 

 

 

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Noyo喜編（@noyocici）分享的貼文 於 PDT 2019 年 8月 月 22 日 上午 8:29 張貼

 

LONGTAIL Restaurant & Bar 

地址：台北市大安區敦化南路二段174號

電話：02-2732-6616

Facebook：www.facebook.com/longtail.taipei