父親節已經過了才po這篇

趁著現在天氣還很熱，趕快巧立名目買顆冰淇淋蛋糕！

今年父親節蛋糕我選擇

法雅花園冰品甜點 漫步典雅伯爵冰淇淋蛋糕 

 

 

 

 開箱蛋糕前先認識法雅花園～

法雅花園在台中有2家實體門市

主推義式冰淇淋、冰淇淋蛋糕、彌月蛋糕、伴手禮系列

法雅花園2位創始者因甜點相戀

一同到義大利冰淇淋大學（Gelato University）學習義式冰淇淋，並取得證照。

故事到這邊很吸引人齁 

我最初對於義式冰淇淋的印象來自於百貨公司美食街

甜而不膩的無負擔清爽口感是從小到大對義式冰淇淋的印象

還沒有買過其他的義式冰淇淋（小聲）

現在開箱法雅花園漫步典雅伯爵冰淇淋蛋糕覺得很開心 

法雅花園冰淇淋蛋糕共6種口味

 

 

  

漫步典雅伯爵冰淇淋蛋糕（7.5吋）　1050元

 

從黑貓冷凍宅急便剛收到就塞冷凍庫了！

紙盤刀叉都綁在蛋糕盒旁邊，叉子很可愛 

 

 

 

晚餐後開箱完全來不及拍爸爸享用蛋糕的畫面 

因為冰淇淋蛋糕在夏天融化得很快

但是不管怎樣

蛋糕端到桌上時賞心悅目，很藝術品 

 

 

最頂端的巧克力馬卡龍不會過甜

我建議先享用馬卡龍

因為馬卡龍從冷凍庫取出，再接觸熱空氣就塌陷了

買這顆蛋糕千萬別因為只有一顆馬卡龍而互相推辭讓來讓去啊

 

 

切開冰淇淋蛋糕，看到不同口味的分層

法雅花園選用新鮮在地水果，新鮮不油膩 

 

 

濃厚伯爵紅茶味飄著英國經典佛手柑氣息

也混合了OREO餅乾

義式冰淇淋gelato口感爽口 

加了濃厚牛奶的乳香口感特別滑順！

 

 

雖然添加法雅特製焦糖醬，口感甜而不膩

蛋糕底部的巧克力餅乾也很棒

冷凍後好難切開啊，推薦用不鏽鋼冰刀

 

 

 

 

法雅Fayalife手工布丁奶酪專賣店官網

法雅花園冰品甜點粉絲頁

 

 

 

ciao ciao