位於竹北市光明商圈的「光聆廚房」隱身於巷弄裡，但是餐點誠意十足！配菜每天都不一樣，還貼心的附上當季水果或是甜地瓜當作點心。小小的店家，是老闆娘一磚一瓦親手打理出來，她靦腆的笑說創業維艱，能自己來的就盡量自己來做。

店內提供自助式的麥茶和當日主廚例湯，這個湯雖然是免費，但是一點都不馬虎，可以吃到竹筍片的爽脆清甜。「特色鐵板餐」主菜份量大！還有搭配可口的家常菜，覺得吃得好飽足！

「泰雅族馬告風味鍋」裡有大量的尖石山生產的野生馬告，帶著檸檬清香的山胡椒─馬告，是台灣特有香料風味，帶著胡椒與薑的一抹香氣，用來燉煮火鍋料理，不但提味去腥，滋味更是獨特！是泰雅族女生坐月子的營養食材喔！「光聆廚房」結合夫妻名子，兩人親力親為，熱誠接待顧客，讓人宛如有回家一般的溫暖可愛餐廳。

我們這一家享受悠閒的用餐氛圍，小孩有自己專屬的餐點，而父母可以陪伴在一旁，歡笑聲縈繞於耳。

我們是小家庭，所以假日偷閒時刻~~特別喜歡菜色豐富的料理！店家很貼心，讓我們主餐的點心不一樣呢！居然有甜地瓜，讓餐點色香味俱全。

位於巷弄裡的「光聆廚房」外觀綠意盎然，給人很舒服的視覺感受。

門口的菜單有限量菜色，是依據當日採購的新鮮食材所決定喔！

 

店面雖然不大，但是餐廳空間安排得很舒適，不會過於擁擠。

店裡的畫作和裝潢都是老闆娘巧手設計的，掛滿動物的畫像，溢滿溫馨的氛圍。

桌上的彩繪動物桌號，都是出自老闆娘親自手繪，讓人覺得好可愛。

 

店內免費提供麥茶和當日主廚例湯，可以讓顧客自行取用。

超好喝的筍片清湯，入口清爽，竹筍口感細緻。

黑板上的菜色也是隱藏版喔！都是主廚的拿手好菜呢！

我們點了「黑胡椒牛肉」和「糖醋魚米花」特色鐵板餐，還有兒子喜歡的兒童餐！

是一間友善親子餐廳，有兒童座椅和兒童餐具喔~~~

「糖醋魚米花」蔬菜的占比很多~~魚米花吃起來酸酸甜甜的！非常好吃喔！

現炸的「糖醋魚米花」吃起來不會乾柴，還保有魚肉的細緻甘甜，調味頗為清爽。

配菜的份量充足，吃起來不會太油膩，屬於賞爽口的家常菜，高麗菜吃起來很清脆呢！

另一道「黑胡椒牛肉」保持牛肉的軟嫩和蔬菜的脆口，讓整道料理吃起來相當開胃~~屬於很下飯的主菜！

記住~~鐵板餐一定要趁熱吃喔！主餐的分量很有誠意，我們吃得很飽足呢！

「泰雅族馬告風味鍋」附贈的甜點是西瓜~~甜滋滋的！非常對味。

最近Aiwa工作勞累、精神壓力頗大，所以要喝個養生的湯品來滋補心靈。

野生馬告的香味好迷人阿~~~馬告又稱山胡椒，全株會散發出特殊的香味，有類似檸檬、香茅與薑的香氣，全株皆可食用，是泰雅族、賽夏族人常使用的一種家庭調味，現在都市也吃得到呢~~~好開心！

野生馬告風味獨特，釋放著奔放濃烈的檸檬和香茅氣息，以及微微生薑辛香，滋味辛暖清新，瀰漫優雅的香氣讓人感覺舒緩放鬆。

最後壓軸的是兒童餐「醬烤嫩雞排」，有超可愛的餐具陪襯~~看起來就美味可口。

鹹鹹甜甜的醬烤嫩雞排，調味剛剛好，嫩嫩的口感小孩很喜歡。兒童餐內容是不定時會更換喔！讓顧客保持新鮮感。

兒子吃不完~~就是我們上場的時候，柔嫩的雞肉吃起來很溫和喔！

結果兒子最動心的居然是布丁阿~~~一直吵著要先吃點心~~~哈哈哈！

瞧元泰笑得多開心！因為店裡還有一位帥氣的泰雅族男孩，願意花時間陪伴這位調皮的小弟弟，所以他願意快快吃飯，爭取和哥哥玩耍的時間。

我們為人父母的心願很小，就是愛的人能平安喜樂，不用吃得特別豪華，但是要注重營養均衡。

在陽光明媚的「光聆廚房」裡，有笑容親切的老闆娘，以及美味可口的餐點，簡單的幸福，每一刻都值得珍惜。

光聆廚房

地址：302新竹縣竹北市文義街221號

電話：036-570107 

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